La Madeleine

Dans la région de Bourgogne au cœur de la ville de Sens, le restaurant La Madeleine, établissement crée en 1990 par le chef cuisinier bourguignon Patrick Gauthier est aujourd'hui une table prestigieuse où défilent mets innovants et saveurs d'antan. Une adresse incontournable pour fêter tous les événements importants de votre vie.

Services proposés

Le restaurant La Madeleine ou le sanctuaire de la cuisine régionale d'exception. Véritable explorateur des saveurs, le chef Patrick Gauthier commence dès le matin ses premières investigations sur les étals des marchés. Les saisons et la qualité des produits sont ses seuls critères de sélection. De retour dans son laboratoire, le chef Patrick Gauthier, tel un alchimiste mené par son savoir gastronomique, conjugue les arômes, mélange les couleurs et marie les saveurs pour offrir à ses tables d'invités une cuisine soignée et raffinée qui ne nécessite ni strass ni paillette pour venir briller dans votre palais de fins gourmets.

Situation géographique

Situé à 120km au Sud de la capitale française dans la ville bourguignonne de Sens, le restaurant La Madeleine, à l'écart de l'hyper-centre, dispose d'un emplacement rêvé qui allie au charme d'une douce ville de province, une facilité d'accès irréprochable grâce aux infrastructures de la ville (trains, autoroute).