Éthic Etapes - La vie en Vert

4 avis | Neuwiller-lès-Saverne (Bas Rhin)
Plus d'informations

Menus de Éthic Etapes - La vie en Vert

Menu des amoureux (au choix : une entrée, un plat, un dessert)

30€


Salade de chèvre chaud au miel

Avocat aux crevettes

Poêlée de gambas et saint-Jacques au fenouil sur lit de julienne

Foie gras et chutney aux fruits

***

Rôti de bœuf au poivre vert, gratin dauphinois

Osso Bucco de veau à la Milanaise

Sauté de gibier aux champignons des bois

Grenadin de veau à l’oignon

Tous nos plats sont accompagnés d’un féculent au choix et d’un légume de saison.

***

Brochette de fruits au chocolat et crème glacée vanille

Soupe de fruits frais et sorbet au choix

Tiramisu

Vacherin glacé

Brownie chocolat chaud maison et glace vanille

Télécharger le menu de Éthic Etapes - La vie en Vert en fichier PDF

Menu champêtre (au choix : une entrée, un plat, un dessert)

25€


Pâté en croûte, crudités

Velouté de champignons

Salade verte aux foies de volaille

Terrine de poisson et sa salade composée

***

Filet mignon de porc aux pruneaux

Truite aux amandes avec poêlée de légumes de saison et pommes grenailles

Rôti de veau Prince Orloff

Tous nos plats sont accompagnés d’un féculent au choix et d’un légume de saison

***

Assortiment de sorbets

Tarte maison

Mousse au chocolat

Crumble aux pommes

Fondant au chocolat

Brochette de fruits frais

Télécharger le menu de Éthic Etapes - La vie en Vert en fichier PDF

"Buffet" Repas de famille/séminaire

32€


Buffet de salades et crudités

****

Salade de pommes de terre

Salade de cervelas à l’alsacienne

Terrine de Légumes

****

Assortiment de viandes froides, charcuteries avec leur sélection de sauces variées

****

Pâté en croûte

Mousse de canard

Knacks

****

Saumon fumé et ses accompagnements (citron, câpres, oignons)

Terrine de poisson

****

Gâteau de fête au choix (Forêt Noire, Mille-Feuille, Mousses, Biscuits...)

Iles flottantes

Tiramisu

Mousse de chocolat

Salade de fruits

Télécharger le menu de Éthic Etapes - La vie en Vert en fichier PDF
L'avez-vous déjà réservé ?

Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !

Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance !
+ d’info