Enregistrer
Réservé ?
Domaine du Val d'Atur
Val d'Atur 24750 Périgueux (Dordogne) Voir carte

Location à partir de 2.800€

Nº d'invités 25 - 120

Menus de Domaine du Val d'Atur

Menu 1

34,00€


Entrée :

Cappuccino de velouté de cèpes à la crème parfumée à la truffe

***

Plat :

Filet de bœuf cuisson lente avec sa purée de céleri aux truffes

***

Fromage :

Assiette de salade verte et son ardoise de fromage

***

Dessert (fourni par le client)

***

Pain, eau plate/gazeuse, nappage, serviettes, service, café : compris.

Télécharger le menu de Domaine du Val d'Atur en fichier PDF

Vin d'honneur 1

8,50€


Buffet apéritif froid :

Verrine de crabe crevette sauce cocktail

Toast de légumes confit et son jambon serrano

Plateau de légumes croquants et sa crème curry et bleu

Toast de tapenades : poivrons, carottes, courgettes

Toast de froid gras mi-cuit de canard confit de figues

Toast de beurre truffé

Service, nappage, serviettes, pain, eau plate/gazeuse : compris.

Télécharger le menu de Domaine du Val d'Atur en fichier PDF

Vin d'honneur 2

19,00€


Stand mer :

Tartare d'huîtres, Saint-Jacques et saumon mariné au citron vert

Plateau d'huîtres numéro 3 Fine de clair

Mini hamburger au crabe

Blini de flétan à la crème de concombre

***

Stand terroir :

Toast de foie gras mi-cuit de canard et son confit de figues

Assortiment de charcuterie sèche du terroir (jambon à la coupe)

Toast de rillettes de canard

Toast de magret séché

***

Stand plancha :

Foie gras poêlé sur son pain grillé

Cuisse de cailles aux épices

Brochette de canard

***

Pain, eau minérale/gazeuse, nappage, serviettes, service : compris.

Télécharger le menu de Domaine du Val d'Atur en fichier PDF

Menu 2

78,00€


Repas :

Noix de Saint-Jacques snackés choux rouge et balsamique à la truffe

Filet de turbo avec son risotto aux truffes

Plateau de fromage de choix 4 différents

Pièces montée 3 choux par personnes (parfum à définir)

***

Vin bouteille compris :

Rouge 50%

Rosé 25%

Blanc sec 25%

***

Pain, eau plate/gazeuse, nappage, serviettes, service, café : compris.

Télécharger le menu de Domaine du Val d'Atur en fichier PDF

Menu Terroir

49,00€


Entrée :

Foie gras mi-cuit de canard avec son chutney

Brouillade aux truffes

***

Plat :

Magret de canard avec son écrasé de pommes de terres et sa salade gourmande

***

Trou Normand

***

Fromage

***

Dessert fournit par le client

***

Pain, eau plate/gazeuse, nappages, serviettes, service, café : compris.

Télécharger le menu de Domaine du Val d'Atur en fichier PDF

Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !

Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance !
+ d’info