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La Bastide de Fangouse
284, Chemin de la Marouine 83570 Entrecasteaux (Var) Voir carte
Gagnant Wedding Awards 2019

Menus à partir de 100€

Nº d'invités 60 - 120

Menus de La Bastide de Fangouse

Menu 1


Ravioles de Saint-Jacques et foie gras, bouillon de canard à la coriandre

Souris d’agneau confite et son boulgour à l’oriental (fruits secs), jus au miel

Plateau de fromages affinés (par table)

Petits gâteaux sur la table (2 par personne)

Pièce montée "Choux et Macarons" (2 pièces par personne)

Café (Mise à disposition de machine Nespresso pour les invités à la fin du repas et pour la soirée)

Digestif à discrétion

Proposition de vin (exemple - nombreux choix possibles)

Vin blanc Vallon Sourn Correns Bio 2015

Vin rouge Bisson 2013 Château Font du Broc

Champagne Don Bacchus Cuvée prestige 2010 Arnaud Billard

Télécharger le menu de La Bastide de Fangouse en fichier PDF

Menu 2


Dos de cabillaud, fondue de poireaux, crème d’ail

Suprême de pintade, purée de panais, crème de thym

Plateau de fromages affinés (par table)

Petits gâteaux sur la table (2 par personne)

Gâteau des Mariés

Café : mise à disposition de machine Nespresso pour les invités à la fin du repas et pour la soirée

Digestif à discrétion

Proposition de vin (exemple - nombreux choix possibles)

Vin blanc Vallon Sourn Correns Bio 2015

Vin rouge Bisson 2013 Château Font du Broc

Champagne Don Bacchus Cuvée prestige 2010 Arnaud Billard

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Menu 3


Foie gras maison et brioche maison

Wok de saumon, légumes croquants, bouillon asiatique

Plateau de fromages affinés (par table)

Petits gâteaux sur la table (2 par personne)

Pièce montée (2 choux par personnes)

Café (Mise à disposition de machine Nespresso pour les invités à la fin du repas et pour la soirée)

Digestif à discrétion

Proposition de vin (exemple - nombreux choix possibles)

Vin blanc Vallon Sourn Correns Bio 2015

Vin rouge Bisson 2013 Château Font du Broc

Champagne Don Bacchus Cuvée prestige 2010 Arnaud Billard

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Menu enfant


Ravioles ou lasagnes Maison

Guimauve maison

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