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Mariage

Informations

Pour un dessert époustouflant : la Fontaine de chocolat, une Sculpture de chocolat, Centre de table en chocolat, ou un Buffet tout chocolat. Des cadeaux d'invité unique : Mini Ballotin entièrement personnalisé (couleur et chocolats), Marque place d'invité en chocolat. Marjorie, maître artisan chocolatière aime créer des chocolats sur mesure pour une occasion unique, votre mariage. Les chocolats sont fabriqués dans le respect de la tradition française, éthique et responsable.

Expérience

La Chocolat'hier c'est 10 ans d'expérience dans le domaine du chocolat. Ce sont les spécialistes des créations sur mesure. Des buffets grandioses tout en chocolat sur n'importe quel thème ! L'avantage d'une décoration tout en chocolat, c'est que quelque soit le thème, il est réalisable sur mesure pour votre mariage et s'accordera à merveille. Elle sera forcément unique.

Imaginez : remplacez les bouquets de fleurs sur les tables par des petites sculptures en chocolat représentant le thème de la table (et du plan de table général) chaque table sera différente. Les marques place en chocolat de chaque invité, écrit à la main.

Et une grande sculpture en chocolat pour remplacer la pièce montée en choux, que vos convives admireront toute la soirée. Pensez-vous que vos convives arriveront à déguster autant de chocolat ?

Produits proposés

Plusieurs types de produits vous seront présentés :

  • Fontaine à chocolat Noir, au lait ou blanc et ses brochettes de fruits:C'est un dessert unique et surprenant pour vos convives, à partir de 50 personnes jusqu'à 180 personnes. Vous n'avez rien à faire. Marjorie s'occupe de tout. Elle prépare les brochettes de 5 fruits, des guimauves maison et des biscuits artisanaux. De bons produits de qualités, frais et de fabrication artisanale, trempés sous du bon chocolat fondu. La fontaine est installée avant l'arrivée des convives (avant le vin d'honneur si possible). Vous profitez de ce spectacle hypnotisant du chocolat qui coule toute la soirée. Choisissez votre chocolat préféré chocolat noir, au lait ou blanc. La fontaine reste installée jusqu'au lendemain après-midi, afin que vous en profitiez pendant le brunch. Marjorie viendra la récupérer, vous n'avez pas de nettoyage à prévoir.
  • Sculpture en chocolat, Centre de table, Marque place : La sculpture, les centres de table, et les marques place sont toujours des créations uniques ! Personne n'aura la même chose, parce que c'est vous qui indiquez le thème sur lequel elles seront créées. C'est une décoration originale et qui ne prend pas de place, car vos invités pourront les déguster... Consultez le livre d'idée de sculpture pour vous aider à trouver et imaginer le thème.
  • Mini Ballotin entièrement personnalisé : Pour vous qui souhaitez changer des "traditionnelles dragées", les chocolats artisanaux, dans des mini ballotins, ruban au couleur votre mariage, 3 chocolats par boite (à choisir ou pas). Les chocolats sont de tradition française, fabriqués par Marjorie.
  • Buffet tout chocolat : Pour le dessert, toutes sortes de chocolats artisanaux présentés comme un buffet : fontaine à chocolat, bonbons de chocolat, guinettes, truffes, fruits confits, guimauves, pâte de fruits, tartine de noisette chocolat, chocolat chaud etc ... Qu'aimez-vous ? Que voulez-vous ? 100% maison

Méthode de travail

Marjorie fabrique tous ses chocolats. Elle sélectionne chacun des chocolats utilisés pour la fabrication, pour leurs qualités gustatives, éthique et responsable. La chef chocolatière utilise que des épices et des fruits naturels pour aromatiser les chocolats ou les décorer. Pour un clin d'oeil régional, découvrez ses deux spécialités les Cagouilles Saintongeaises (saveur d'or Poitou-Charentes 2014) et les chocolats Arc de Germanicus. Tout comme pour ses spécialités, elle pourra créer un chocolat unique pour votre mariage. Consultez-la.

Zone d'activité

La Chocolat'hier dispose d'une boutique à Saintes, ainsi que le laboratoire de fabrication. La livraison est assurée partout en Charente-Maritme et proche Charente.

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Plus d'informations

Que proposez-vous ?

Produits alimentaires
Autres (Chocolats artisanaux)

Disposez-vous d'un catalogue fixe ou est-il possible de commander un cadeau sur-mesure ?

Catalogue
Cadeaux sur mesure

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

1 à 2 mois avant le mariage. Les mariés ont la possibilité de commander sur mon site

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

À combien s'élève le supplément si l'on n'atteint pas la commande minimum ?

0

Quels sont les délais de livraison ?

Il faut commander minimum 4 semaines à l'avance, pour une livraison la semaine du mariage (jour de livraison convenue ensemble)

Vous chargez-vous des envois nationaux ?

Oui

À combien s'élève l'envoi d'un cadeau en France ?

Nous consulter pour étude, en fonction des quantités et du lieux d'expédition

Quels autres types de services proposez-vous ?

Designs personnalisés

Horaire commercial:

Du mardi au samedi De 10h à 12h et de 14h à 18h30

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, carte bancaire, virement ou espèces
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Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.8 sur 5
1 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
Angélique
Angélique N. Envoyé le 13/08/2014
Note globale 4.8 sur 5
Une belle fontaine à chocolat nous a accueillis pour notre arrivée au vin d' honneur de notre mariage du 14 juin 2014, un délice!
Elle a fait sensation parmi nos convives.
Je recommande Marjorie pour son professionnalisme, sa créativité et ses mets succulents.
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Promotions

Équipe

Marjorie Réaud
Marjorie Réaud
Chef chocolatière

Je suis titulaire du CAP et du BTM Chocolatier Confiseur.

J'ai ouvert ma boutique La Chocolat'hier, il y a 10 ans à Saintes.

Grâce à mes 18 ans d'expérience en pâtisserie chocolaterie, je sais répondre à toutes les demandes dans ces domaines.

J'ai été récompensée dans différents concours, Saveur d'Or Poitou Charente en 2014, Fève d'or en 2017.

Collaborateurs

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Note globale 4.9 sur 5 , 65 avis
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Carte

23, Avenue Jules Dufaure 17100 Saintes (Charente Maritime)

Questions fréquentes concernant La Chocolat'hier

Chez La Chocolat'hier, il est possible d'acheter les cadeaux pour les invités du mariage de 2,95€ jusqu'à 3.000€.
La Chocolat'hier propose de surprendre les convives avec une large gamme de cadeaux :
  • Produits alimentaires
  • Autres (Chocolats artisanaux.)
Pour remercier les invités de leur présence La Chocolat'hier propose les suivants types de cadeaux :
  • Catalogue
  • Cadeaux sur mesure
La Chocolat'hier propose également les services suivants :
  • Designs personnalisés
La Chocolat'hier est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le temps de réponse, 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le professionnalisme et 4 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
Actuellement, La Chocolat'hier dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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