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Chapeau de Paille
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À table !
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Gaspacho, chantilly olive
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Service mariage
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Ambiance foodtruck mariage
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Brunch
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La cuisine nomade!
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Brochettes de cochon teriyaki
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Fromages de Touraine
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Vin d'honneur
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Nems, samoussas,arranccini
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Emilie et christopher
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Vue d'ensemble
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Notre cuisine !
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C'est choux !
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Dauphines ou ravioles
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Courgettes houmous cocoriandre
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Ballotine de volaille, morille
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Terrine des chapeaux de paille
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Foie gras mi-cuit maison
Foie gras mi-cuit maison
Poulet cawét fumé
Poulet cawét fumé
Magret de canard mulard
Magret de canard mulard
Canard et pommes dauphines
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Inspiration poisson
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Tartelette aux poireaux
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Nougat de st maure
Nougat de st maure
Potée traditionelle
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Jus de cochon
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Épaule de cochon
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Agneau
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Feuilletage maison
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Tartelettes citrons
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Tartelette chocolat
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Desserts maison
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Tartelette crunchi-choco
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Dressage
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Vin d'honneur
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Amuses bouches
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Canard
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Amuses bouche
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Verrines
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à 4 mains
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à 4 mains
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Dressage
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Cuillére
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Dressage
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Comptoir
Comptoir
Comptoir
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à table!
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à 4 mains
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Velouté de champignons
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Piece de cochon caramélisé
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By night
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La cuisine
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Nos bagnats
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Cuisine d'été
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By night 2
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Émilie
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Foie gras
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Foie gras
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Dessert
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Planche dégustation
Planche dégustation

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Foie gras et sablé
1 / 78

Informations

La cerise sur le gâteau de cette magnifique journée ? Le repas bien sûr ! Chapeau de Paille, cuisiniers traiteurs et amoureux des beaux produits, vous proposent leurs services ! Leur équipe met les petits plats dans les grands pour le plus bel événement de votre vie ! Ensemble établissez le menu de vos rêves. Prestation "comme au restaurant" au comptoir des Chapeau de Paille !

Services proposés

Contactez-les et dites leur ce qui fait vibrer vos papilles : buffet, banquet, des hors d'oeuvre au dessert, ou encore petit déjeuner façon brunch. Leur cuisine est traditionnelle et de terroir, associant fraîcheur et modernité.

Volaille, Canard et cochon de ferme, légumes de Touraine et de saison, fromages locaux... Ils collaborent avec des artisans boulangers, des vignerons indépendants et des maraîchers pour vous apporter un service de qualité tout au long du repas.

A l'image de leur foodtruck (ambiance boisée, couleurs profondes, ardoise brute...), l'équipe de Chapeau de Paille crée une atmosphère grâce à de beaux mange-debout, des ardoises et de magnifiques planches type "apéro", le tout réalisé par un artisan. Contactez-les dès maintenant, au plaisir et à l'amour !

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Boisson
Dessert
Autres

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

choix à la carte,disponible sur demande

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Biologique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

possibilité d’apporter son gâteau de mariage, pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

toutes les demandes seront étudiées

Comment s'effectue le paiement ?

virement, chèque, CB 30% à la signature du devis 30% supplémentaire un mois avant l'événement 40% restant le jour de l'événement, avant la prestation
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Chapeau de Paille

Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
13 avis
Recommandé à 99%
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  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
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Chapeau de Paille 1
Chapeau de Paille 2
Chapeau de Paille 3
+13 User photos
Chapeau de Paille 4
Alice et Rodolphe
Alice Envoyé le 15/08/2023
Note globale 5 sur 5

Une cuisine maison gourmande et de saison !

Avant de rencontrer Emilie et Christopher, nous ne pensions pas que c’était possible qu’un food truck puisse assurer le vin d’honneur, l’entrée et le plat, pour 160 invités, sans aucun couac ! Nous avons été tout d’abord attirés par la cuisine maison avec l’utilisation de nombreux produits locaux, et des propositions aussi alléchantes les unes que les autres. Nous avons été conquis lorsque nous avons pu goûter la cuisine d’Emilie et Christopher, et tous nos invités l’ont également été lors de notre mariage. Ils ont écouté attentivement nos envies dès les premiers échanges et ont été très adaptables. Nous avions par exemple choisi de gérer les boissons et les desserts de notre côté. Nous tenions également à maximiser les propositions végétariennes pour le vin d'honneur et nous avons eu l'embarras du choix.
Nous appréhendions le temps d’attente pour les plats mais tout s’est déroulé comme prévu et les invités étaient même ravis de ne pas rester assis sur leurs chaises tout au long du repas.
Merci, Emilie et Christopher, pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Nous espérons avoir l’occasion de faire appel à vous de nouveau un jour !
  • Chapeau de Paille 5
  • Chapeau de Paille 6
  • +5 photos
    Chapeau de Paille 7
Camille
Camille C. Envoyé le 22/05/2023
Note globale 5 sur 5

Incroyable

Merci pour votre réactivité, votre efficacité et surtout votre talent en cuisine. C’était délicieux !
  • Chapeau de Paille 8
Marina
Marina Envoyé le 12/11/2020
Note globale 5 sur 5

Sensationnels !

Une des meilleures décisions que nous ayons prises : un food truck pour le brunch du lendemain ! Et attention, pas n'importe lequel ! Nous avons été conquis par la cuisine et les services de Christopher et Emilie ! Jeunes gens hyper sympas, sérieux, à l'écoute et d'excellents chefs qui proposent des plats savoureux, dignes des grands resto gastronomiques, cuisinés avec amour avec des produits locaux. Tout le monde nous a parlé de ce délicieux brunch et de l'ambiance sympa de ce truck. N'hésitez plus et prenez contact avec eux !
C
Charlene Envoyé le 06/08/2023
Note globale 5 sur 5

Un choix parfait pour notre mariage !

Nous sommes vraiment très heureux d'avoir fait appel à Chapeau de Paille pour notre mariage, tout était parfait !
Les produits locaux, la cuisine de très bonne qualité, les saveurs, les propositions originales, le soin apporté à la présentation, tout y était !
Les invités ont été surpris et enchantés, et on s'est régalé du vin d'honneur jusqu'au brunch !
Un très bon contact aussi avec tous les 2 et une organisation bien maîtrisée, merci pour tout !! On recommande sans hésiter !
M
Mary T. Envoyé le 28/10/2022
Note globale 5 sur 5

Encore mieux que ce qu'on pouvait imaginer !

Nous voulions de l'originalité pour notre mariage, nous avons donc choisi la cuisine d'Émilie et Christopher et leur magnifique food-truck. Passionnés par la cuisine et très proches des gens, ils ont contribué au plus beau jour de notre vie. Ils sont très pro, le plus dispo possible (sachant qu'ils sont super occupés et qu'ils courent partout, mais ils ont toujours pris le temps !!!!) et, bien sûr, leur cuisine est savoureuse. Locale, gourmande, avec de superbes associations. Ils nous ont régalé, nos invités étaient plus que séduits. Ils étaient au plus proche de nous pour tout le vin d'honneur, c'est ce qu'on voulait plus que tout et ils l'ont parfaitement compris. Ils sont super sympathiques, de vrais soleils. Nous les avons aussi choisi pour notre repas et c'était succulent. Tout le monde était comblé, que d'excellents retours. Merci pour tout, à vous deux, sans vous cela n'aurait définitivement pas été pareil !!!!!! Que de souvenirs gravés. A très vite !!!!!!!
  • Chapeau de Paille 9
  • Chapeau de Paille 10
  • +2 photos
    Chapeau de Paille 11
T
Thomas G. Envoyé le 03/11/2022
Note globale 5 sur 5

Un vrai bonheur

Chapeau de Paille nous a été recommandé par une amie et le moins qu'on puisse dire c'est que nous n'avons pas été déçus!
2 personnes dans un joli foodtruck pour un mariage de 100 convives ça pourrait faire peur sur le papier mais ils s'en sont sorti haut la main ! Frais, gourmand, joli, original, gouteux et de saison! Le brunch du lendemain était tout aussi exceptionnel et fait maison de A à Z ! Toute la prestation s'est déroulée avec le sourire, la simplicité et la confiance dont vous avez besoin pour cette journée si particulière!
En amont la préparation s'est faite par de nombreuses conversations téléphoniques, Emilie & Christopher ont pris le temps de nous écouter et même de modifier leurs propositions pour que cela nous corresponde parfaitement.
N'hésitez pas à leur faire confiance, vous ne serez pas déçu mais prenez-vous y tôt car leur succès (amplement mérité) est grandissant !
E
Elise Envoyé le 11/08/2022
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel !!!

Nous voulions pour notre mariage un traiteur réunissant originalité, terroir et convivialité et ne regrettons pas notre choix!

Émilie et Christopher sont très sympathiques et ont été au top. Les plats copieux et excellents, du vin d’honneur au dessert!

Merci à vous d’avoir participé à notre mariage, et d’avoir contribué à la fête que nous voulions, tout le monde a apprécié !

Nous recommandons Chapeau de paille, allez-y les yeux fermés !
A
Arnaud E. Envoyé le 25/08/2022
Note globale 5 sur 5

Tout est parfait!

"Chapeau de Paille" s'est occupé de notre déjeuner de lendemain de mariage pour 140 personnes, tout était parfait je recommande à 100%. Une ambiance "foodtruck" hyper conviviale et moderne, tout en alliant un bon repas (on est aux antipodes du food truck "burger frites") avec des produits de saison et bien cuisinés qui ont régalé tous nos invités! Emilie et Christopher sont très réactifs, très professionnels vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés!
Merci encore !
  • Chapeau de Paille 12
E
Emilie M. Envoyé le 16/08/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage Émilie et Thomas 27 mai 2022

Émilie et Christopher n'ont pas été un choix mais un coup de cœur !
Tout d'abord leur concept. Pour notre mariage, nous voulions quelque chose qui nous ressemble et le principe du food truck, où les invités ne sont pas assis à table pendant des heures mais bougent, discutent entre eux en allant chercher leur plat,... nous trouvions cela beaucoup plus convivial. Ce qui a fait la différence avec les autres food trucks : des produits de qualité, de saison, locaux, bons, beaux, bien présentés, etc. Le retour de tous nos invités est unanime : excellent.
Ensuite, leur camion, magnifique, un véritable grand restaurant ambulant, propre et original ; et eux, bien sûr, deux belles personnes, simples, souriants, ponctuels, organisés, ayant été de très bons conseils, arrangeants, consciencieux et talentueux !
Ils ont véritablement contribué à la réussite de notre mariage et nous les en remercions ! Ils ont géré notre vin d'honneur, notre repas de mariage le soir et le brunch le lendemain. Nous vous les recommandons. Émilie et Thomas.
L
Laure S. Envoyé le 20/09/2021
Note globale 4.6 sur 5

Repas de mariage

Nous venons de passer un super weekend mariage. Les repas étaient assurés par le good truck le chapeau de paille et c'était une très belle réussite. De l'apéro au brunch du lendemain matin, nous avons été conquis. Et en plus l'équipe est sympa ! Merci à eux.
A
Aurore F. Envoyé le 01/09/2021
Note globale 5 sur 5

Repas Chapeau de Paille

Bonjour,
Nous avons choisi Chapeau de Paille pour le repas de notre mariage.
Tous nos invités ont été charmés par ce food truck très sympa.
Émilie et Christophe sont vraiment des gens très sympathiques, à l'écoute et disponibles facilement.
C'était vraiment une très bonne décision d'avoir travaillé avec eux pour notre mariage.
Aurore et Benoît
F
Fischer A. Envoyé le 17/07/2021
Note globale 5 sur 5

Juste exceptionnel avec des produits de qualité et locaux !

Notre mariage fut magique du début à l’an fin. Christopher et Émilie, accompagnés de Jeanne et Andréa, ont assuré avec leur proposition de plat principal. Les invités étaient tous surpris par la qualité et le goût des plats. Que ça soit au service ou dans l’assiette ce fut un vrai bonheur pour tout le monde. Ils ont été force de proposition pour la carte et très flexibles. Nous recommandons sans hésiter cette équipe extraordinaire qui ne travaille en plus qu’avec des producteurs locaux ! (Pour information le coût mentionné inclut à la fois le service, les boissons et vin rouge et les plats principaux)
E
Elodie B. Envoyé le 26/08/2021
Note globale 5 sur 5

Un super foodtruck !

Nous avons choisi Emilie et Christopher pour notre mariage et ne le regrettons pas ! Dispos, flexibles et arrangeants, ils sont très à l'écoute de vos envies et dans la bonne humeur ! Le jour J, nous n'avons pas eu à intervenir une seule fois, ils se sont débrouillés comme des chefs pour s'installer, le vin d'honneur était un régal et les plats tous servis très rapidement et chauds ! C'était un plaisir de les avoir avec nous !
illustration stars

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Équipe

Christopher Moussé
Christopher Moussé
Chef

Je suis l'heureux cuisinier du restaurant nomade "Chapeau De Paille"!

Dix années se sont écoulées depuis mes premiers pas en cuisine, en passant par Chinon, Melbourne, Perth, Arles, Tours...

Mes inspirations :

- Les cuisines délicieuses rencontrées lors de mes voyages à l'étranger (Asie, Europe, Océanie..).

- Le Terroir Tourangeau avec lequel nous travaillons, ses produits et producteurs.

- Emilie, ma muse ! Avec qui je partage ma vie, notre cuisine et notre premier gros bébé : Chapeau de Paille !

Plats à plats, j'affine goûts et techniques pour vous proposer aujourdhui une cuisine riche en saveur, authentique et gourmande.

Le tout préparé avec amour !

Emilie Annonier
Emilie Annonier
Cheffe

En cuisine depuis 4ans, dont deux aux côtés de Christopher, je suis devenue peu à peu la seconde en cheffe au service de ses créations. Nos forces : complémentarité et complicité. Amoureux des goûts et des produits, nous proposons une cuisine sincère et pleine de caractère.

Pour vous parler de moi plus en détail, je serai votre interlocutrice privilégiée pour vous aider à organiser votre journée de l'amour! Mon parcours éclectique (d'assistante sociale à cuisinière, en passant par le volontariat international, il n'y a qu'un pas !) me permet de vous accueillir et vous guider dans vos souhaits.

Je serai également aux soins de vos convives lors du jour J, mêlant efficacité, discrétion et bienveillance, je prends à coeur de vous faire passer la plus agréable des journées !

Au plaisir de vous rencontrer prochainement !

Collaborateurs

Barbara Goutte Production
Barbara Goutte Production
Note globale 5.0 sur 5 , 11 avis
· Vidéo mariage

Carte

Localisation (Chapeau de Paille) Voir carte
3, Impasse de la Dindassiére 37370 Louestault (Indre-et-Loire)
Traiteur mariage Indre-et-Loire

Questions fréquentes concernant Chapeau de Paille

Chez Chapeau de Paille vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 80€.
Chapeau de Paille propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Boisson
  • Dessert
  • Autres
Les invités de Chapeau de Paille peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Chapeau de Paille lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Biologique
Chez Chapeau de Paille les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Chapeau de Paille propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 150 invités maximum.
Chapeau de Paille est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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