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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2019

Dernière mise à jour : Janvier 2024

Pour votre mariage, vous souhaitez ravir les papilles de vos convives en leur proposant des produits originaux et de qualité ? Fondée en septembre 2017, la remorque street-food Green Garage vous propose ses services en revisitant le mythique pulled pork.

Spécialité

Pour le plus grand plaisir de vos proches, le Green Garage a choisi de spécialiser son food truck autour du pulled pork. Recette traditionnelle américaine à base d’épaule de porc marinée aux épices douces et confite au four à basse température pendant toute une nuit, ce met est l’emblème de leur concept.

Services proposés

Servi en box ou en rolls, leur pulled pork est également toujours proposé en version végétarienne à la carte. Accompagné de nombreux autres délices et de produits fait maison, le Green Garage pourra adapter les plats à vos goûts avec une prestation de buffet chaud ou froid.

Toutes les viandes proposées sont locales et proviennent de la boucherie de la ferme de Tizac de Lapouyade. Tous leurs fruits et légumes sont de saison et sont issus d'exploitations locales et raisonnées, voir même Bio. Enfin, leurs emballages et couverts sont tous biodégradables et / ou compostables.

Plus d'informations

Quels services proposez-vous ?

Jus
Cupcakes
Foodtruck
Cafés
Burgers
Autres

Quelles animations proposez-vous ?

Pour les enfants
Pour les adultes

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

Déplacement sur site, service sous forme de buffet ou directement au comptoir, récupération et tri de nos déchets, sourire et bonne humeur

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

6 mois minimum avant la date de la prestation, mais le plus tôt sera le mieux bien évidemment

Quels services supplémentaires proposez-vous ?

Autres

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, 150 kilomètres autour de Bordeaux

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, en fonction de la distance

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Oui, armoire frigorifique ou grand réfrigérateur

Combien de temps dure la prestation ?

Environ 5/6 heures, entre notre arrivée et notre départ

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Sur place, nous avons besoin d'1h30 à 2h pour être prêt à servir pour une formule simple. Un temps de préparation est nécessaire selon la prestation et le nombre de personne

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Événement

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

Selon la demande

Comment s'effectue le paiement ?

30% d’acompte à la commande, le solde le jour de la prestation. En liquide, chèque ou virement bancaire
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 5.0 sur 5
15 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
Timothé
Timothé D. Envoyé le 10/09/2023
Note globale 5 sur 5

La solution rêvée

Nous tenons à remercier Alice et Green Garage FoodTruck du fond du cœur pour leur si grande participation à notre mariage. Nous avons fait le choix d’un mariage en pleine nature et Green Garage nous a apporté la solution rêvée : une cuisine délicate faite sous nos yeux et présentée avec soin.
Merci pour leur professionnalisme, leur talent, leur goût et leurs petites attentions.
Cette journée a été magique pour nous, pour nos proches et c'est aussi grâce à eux.
Lila
Lila O. Envoyé le 19/09/2022
Note globale 5 sur 5

Brunch plus que parfait

Les bouchées choisies ont été vraiment super bonnes. Nous referions le même choix si c'était à refaire.
En plus les filles sont d'une gentillesse incroyable. Tout a été installé et désinstallé parfaitement. En plus que tout soit bon cela a été un plaisir pour les yeux.
Je recommande ! Foncez les yeux fermés
Encore merci à l'équipe pour votre gentillesse
Anael
Anael T. Envoyé le 13/08/2022
Note globale 5 sur 5

Une prestation parfaite !

Un grand merci à Alice pour son professionnalisme, de grandes qualités relationnelles, une présentation soignée, des plats originaux et excellents... Nous n'avons eu que des retours positifs, merci, merci, merci pour tout !
(mariage avec 75 invités en Charente, vin d'honneur + plat principal)
Emmanuelle et Anael
Clara
Clara Envoyé le 19/09/2020
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel brunch du lendemain de mariage

Exceptionnel !
Nous sommes ravis d'avoir pu terminer notre weekend en beauté avec la gentillesse et le professionnalisme d'Alice.
Nos invités se sont tout simplement régalés et ont grandement apprécié la convivialité du moment.
L'emplacement n'était pas évident mais Alice a su trouver la meilleure des solutions. Nous ne la remercierons jamais assez pour la magie que Green Garage a pu apporter à notre brunch du dimanche.
C
Solignac C. Envoyé le 27/06/2023
Note globale 5 sur 5

Brunch excellent

Je recommande Alice vivement!!
Le brunch était vraiment excellent, très bien présenté avec des bouchées originales, jusque dans le moindre détails.
Tout le monde a apprécié, c’était top!!!
A
Anne Envoyé le 27/06/2023
Note globale 5 sur 5

Le meilleur des foodtrucks

Je recommande sans hésiter Green garage foodtruck, les échanges avec Alice ont été très agréables, sa cuisine est variée et délicieuse, ses plats super joliment présentés, son équipe adorable, tout le monde était ravi, on s’est régalé!
F
Fanny L. Envoyé le 05/06/2023
Note globale 5 sur 5

Un foodtruck parfait !

Nous avons fait appel à Green garage pour notre mariage. Ils ont été parfaits du début à la fin! Alice est très disponible et répond rapidement à chaque question ou demande particulière en amont du mariage. Le soir du mariage, ils ont dressé un buffet de différentes bouchées aussi bonnes que belles. Nos invités étaient très agréablement surpris de la qualité des produits proposés. Un très grand succès ! Bravo et merci à eux. Vous pouvez les appeler les yeux fermés !
F
Candice F. Envoyé le 25/06/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage & Baptême : A domicile

Une expérience unique !
Je recommande les yeux fermés le Green Garage Foodtruck. Alice a été parfaite de A à Z. Nous avons mixé leur menus afin de proposer à nos convives un repas qui nous correspondait. Et ils n'ont pas été déçus, cela a été un vrai succès !! Tout était bon, préparé avec goût et présenté avec soins.
Et même avec un aléa d'emplacement Alice a su s'adapter en tout circonstance le tout dans un climat excessivement chaud (43 degré).
Bref, un professionnalisme à toute épreuve !
Mille mercis Alice nous avons adoré !
J
Juliette V. Envoyé le 30/04/2022
Note globale 5 sur 5

Food truck au top !

Nous avons sollicité Green Garage pour assurer le brunch du lendemain de notre mariage. Le brunch était d’une superbe qualité. L’ensemble de nos invités ont été ravis et étonné de la rapidité de service. En plus d’un repas délicieux, Alice et son équipe ont aussi assurer une belle déco. Le contact a été très simple, à l’écoute et rapide. Encore merci pour ce lendemain de mariage !
A
Aurelie G. Envoyé le 28/02/2022
Note globale 5 sur 5

Juste parfait

Juste parfait !
Alice et son équipe sont géniaux et ont assuré pour l'intégralité du repas de notre mariage.
Tous nos invités n'arrivent pas à croire que c'est un food truck qui a fait le repas du vin d'honneur au dessert tellement c'était beau et bon.
Nous recommandons à 1000%
Merci d'avoir contribué à notre mariage et de l'avoir rendu encore plus beau !
M
Marion Envoyé le 02/10/2021
Note globale 5 sur 5

Tout simplement parfait

Une prestation exceptionnelle ! Dès de le premier contact Alice a fait preuve d'une extrême gentillesse et a toujours tout mis en œuvre pour nous aider. Un grand merci à toute l'équipe qui nous a régalé le soir de notre mariage ! Tous nos invités ont adoré, les produits et les plats étaient excellents et d'une grande qualité.
Nous tenons sincèrement à vous remercier et nous vous souhaitons le meilleur car vous le méritez amplement !
F
Laurine Envoyé le 03/09/2021
Note globale 5 sur 5

Parfait !

C’était excellent. C’était parfait pour notre lendemain de mariage. Très bon, belles portions, beaucoup de choix. Personnes très agréables. Nos invités ont adoré. Encore merci pour tout. Je recommande les yeux fermés.
E
Elsa Envoyé le 05/07/2021
Note globale 5 sur 5

Un brunch au top !

Malgré la météo qui n'a pas permis de profiter pleinement du foodtruck, Alice a été au top pour organiser au mieux notre brunch de lendemain de mariage. Que des produits frais et ça se sent, tout le monde s'est régalé !
Nous referons appel à elle les yeux fermés si besoin !
A
Alix Envoyé le 14/06/2021
Note globale 5 sur 5

Lendemain de mariage

Mille mercis à cette équipe de choc ! Un service rapide pour 70 personnes, tout le monde s’est régalé ! Et merci pour votre gentillesse et votre disponibilité ! Bonne continuation à vous, vous le méritez !
S
Sarda Envoyé le 14/10/2020
Note globale 5 sur 5

Très satisfaite

Nous avons fait appel à Alice en pleine période de covid ce qui a fait qu'on lui a fait confiance et nous n'avons pas été déçus . L'équipe était à la fois professionnelle et sympathique et le repas était excellent !
illustration stars

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Équipe

Alice  Riand
Alice Riand
Chef Cuisine

Alice, 32 ans, chef cuistot et patronne du Green Garage.

Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis en perpétuelles recherche de nouvelles saveurs et d'idées gourmandes afin de régaler vos papilles !

Joris Lambry
Joris Lambry
Second de cuisine / Frite-Man

Joris, 31 ans.

Je suis d'abord tombé amoureux de la cuisine d'Alice avant de tomber amoureux d'elle. Aujourd'hui je l'épaule sur toutes les préparations d'évènements afin qu'elle puisse entièrement se consacrer à son art.

Carte

1530, Avenue Max Decout 33810 Ambès (Gironde)

Questions fréquentes concernant Green Garage Foodtruck

Chez Green Garage Foodtruck, vous disposez de la prestation de 15€ jusqu'à 45€.
Green Garage Foodtruck compte parmi les prestations suivantes :
  • Jus
  • Cupcakes
  • Foodtruck
  • Cafés
  • Burgers
  • Autres
Green Garage Foodtruck se spécialise dans les animations suivantes :
  • Pour les enfants
  • Pour les adultes
Green Garage Foodtruck propose également les animations suivantes :
  • Autres
Green Garage Foodtruck est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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