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Sarah
Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère

Que recherchez vous pour votre menu de mariage ?

Sarah, le 11 Octobre 2020 à 17:21 Publié dans Banquets 0 47
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Bonjour à tous et toutes,



Aujourd'hui je vous propose un petit sondage sur vos repas de mariage. Que recherchez vous ? Si vous avez déjà vos idées ou votre menu, n'hésitez pas à les partager avec nous en commentaires 😉
Bon dimanche à tous !!

La tradition

17%

40 votes

Les valeurs sures

50%

121 votes

L'originalité/créativité

22%

53 votes

La diversité

11%

27 votes

47 Réponses

Activité récente par Julie, le 27 Octobre 2020 à 17:51
  • Julie
    Mariée Confirmée Février 2022 Nord
    Julie ·
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    Voilà, on se comprend tout à fait ! Smiley winking

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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Oooh ça me parle ça, moi c'est du gratin dauphinois que je ne veux pas !! 😆
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  • Julie
    Mariée Confirmée Février 2022 Nord
    Julie ·
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    Valeurs sures mais avec une petite touche d'originalité. On veut un bon poisson, une bonne viande... mais pas question par exemple de retrouver un éternel foie gras ou du saumon (même si on adore ça !).

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  • B
    Mariée Confirmée Septembre 2021 Saint-Denis
    Beatrice ·
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    Jaimerais beaucoup avoir un menue qui change des repas traditionnels mais avec qd meme une pointe de tradition
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  • Tivy
    Mariée Curieuse Juin 2022 Rhône
    Tivy ·
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    La diversité
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  • L
    Mariée Confirmée Juin 2022 Savoie
    Leslie ·
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    Valeur sures au moins la pluspart seront satisfait
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  • Christelle
    Mariée VIP Août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    Oui c'est très compliqué de trouver un lieu qui s'adapte. On garde l'adresse bien sûr pour d'autres occasions. On prévoit de fêter notre 1er anniversaire de mariage l'an prochain là-bas.

    Courage pour vos recherches.

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  • Angelique
    Mariée Addicte Août 2021 Haute-Vienne
    Angelique ·
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    Moi c'est bien manger le plus important

    notre menu es

    foie gras et son chutney maison

    queues de langoustine , nage de légumes aux saveurs d'Asie

    pause d Angèle

    pièce de bœuf avec son jus corse et sa garniture de saison

    assiettes de 3 fromages

    pièces montée, gâteaux et macarons

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  • Crapoutouille
    Super Mariée Août 2021 Vienne
    Crapoutouille Online ·
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    La diversité, car nous allons avoir un buffet froid terre et mer

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  • Evelyne
    Mariée Confirmée Juin 2022 Seine-et-Marne
    Evelyne ·
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    Pour ne pas être déçue
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  • Tiphaine
    Mariée VIP Septembre 2020 Eure
    Tiphaine ·
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    Hello

    Etant difficile moi-même pour moi c'était important que le menu soit varié pour que tout le monde mange. Et il fallait qu'il nous ressemble. Du coup il y avait pas mal de saveurs asiatiques qu'on adore (au VH on avait des makis par exemple) et aussi du traditionnel français. LE tout en buffet pour un maximum de choix.

    Dessert pareil c'était que des mignardises dont une pyramide de macarons commandée à part chez une patissière spécialisée locale chez qui je commande régulièrement.

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  • Marie
    Membre d'Honneur Septembre 2022 Haute-Loire
    Marie ·
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    Rien ne vaut les valeurs sures pour que tout le monde aime Smiley smile

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  • Emilie
    Mariée Addicte Octobre 2020 Hautes-Pyrénées
    Emilie ·
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    J’ai voter pour les valeurs sure mais j’aurais plutôt mis nos goûts surtout il faut que ça nous plaise à nous marié d’abord et que ça nous ressemble
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    C'est sur, puis nos premiers contacts avec les traiteurs ça a été la désillusion. Je pensais qu'en faisant appel à un traiteur j'aurai affaire à des cuisiniers mais en fait pas du tout, dès qu'on leur demande de réfléchir et de créer quelque chose, il n'y a plus personne. Ils ne savent pas faire autre chose que ce qu'ils proposent sur plaquette ...
    C'est super chouette, faut garder ce contact !!
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  • Christelle
    Mariée VIP Août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    Exactement ! Nous avons eu du mal à trouver car sortie de la formule classique gros VH et une entrée un plat et un dessert à table, on éliminé beaucoup de lieux et de traiteurs. Pour les convives on a évité d'inviter au repas les invités au régime alimentaire contraignant. Finalement les invités ont apprécié le repas !

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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Ça donne faim 😋
    Tu m'étonnes, pour nous aussi c'est un point essentiel, c'est vraiment pas évident de trouver chaussures à son pied dans ce domaine... surtout quand il faut correspondre aux goûts des 2 mariés et ne parlons même pas des convives.
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  • Christelle
    Mariée VIP Août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    On a choisi des valeurs sûres : homard, daurade, trou normand, boeuf, fromage et pièce montée. Le menu était le point important de notre mariage.

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  • Laetitia
    Super Mariée Août 2020 Yonne
    Laetitia ·
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    C'est pour ça qu'on a choisi un mode buffet
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  • Élooodie
    Mariée Pro Juillet 2021 Hauts-de-Seine
    Élooodie ·
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    J’espère que ça plaira
    Merci
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  • Pauline
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
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    Oui bien sûr 😃
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Houha ça donne envie !! 🥰
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  • Amandine
    Membre d'Honneur Juin 2021 Bouches-du-Rhône
    Amandine ·
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    Hello, on a opté pour un cocktail dinatoire, d'où ma réponse : la diversité!

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  • Élooodie
    Mariée Pro Juillet 2021 Hauts-de-Seine
    Élooodie ·
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    Oui notre menu est déjà validé depuis un moment et nous avons fait la dégustation. Nous avons dû juste modifier certaines choses. Repas prévu initialement en juillet et reporté en décembre.


    Cocktail : - foie gras poêlé et émulsion de fève tonka et réduction de pommes (a la base c’était des fraises) - roulade courgettes / saumon- feuilleté crevette et petits légumes - tartinades
    Entrée Foie gras avec chutney de mangues
    Plat : Magret de canard sauce au poivre du penja (excellent !), carottes confites et gratin de pommes de terre
    Assiette de 4 fromage avec salade et raisin
    Crumble mangue ananas et son sorbet passion
    Puis dans la soirée la pièce montée.
    Pour les personnes n’aimant pas le foie gras : tartare au deux saumonEt pour les personnes n’aimant pas le magret : suprême de poulet
    J’ai hâte
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  • Isabelle
    Mariée VIP Septembre 2021 Meurthe-et-Moselle
    Isabelle ·
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    Je veux faire plaisir à un plus grand nombre
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Oh chouette tu nous diras ? 😁
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  • Pauline
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
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    Le menu n’est pas validé mais sûrement poisson en entrée, volaille en plat, fromages du la région et gâteau. On veut miser sur des goûts plus originaux que chocolat ou fruits rouges comme on voit souvent ☺️
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Oh c'est vrai, sur quoi partez vous ?
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  • Pauline
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
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    Coucou, nous allons rester sur de la tradition avec une pointe d’originalité 😊
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Ahah tu m'étonnes, je trouve que dans l'organisation, c'est le plus difficile pour l'instant ! 😅
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    C'est le traiteur qui nous a proposé des ateliers culinaires et diverses bouchées pour le cocktail apéritif.


    J'y ai trouvé mon compte et c'était pas gagné au départ 😂
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  • Sarah
    Membre d'Honneur Juillet 2022 Isère
    Sarah ·
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    Chouette, comment avez-vous choisi vos mélanges de saveurs ?
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  • Manon
    Mariée au Top Juillet 2025 Cher
    Manon Online ·
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    Je n'ai malheureusement plus les détails en tête. Quand on ira le voir pour la dégustation je ne manquerais pas de le faire savoir, ce qu'il y a dans cette salade. En tout cas, je te remercie pour mon idée des fromages.

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