Les Jardins de Deauville

Saint-Martin-aux-Chartrains (Calvados)
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Menus de Les Jardins de Deauville

Vin d'honneur

37€


1 verre de Punch maison par personne

OU

1 apéritif sans alcool

OU

1 jus de fruits

ET

1 coupe de Champagne par personne pour le vin d’honneur

ET

3 verres de vin au choix par personne : rouge, blanc ou rosé pour le repas

ET

1 bouteille d’eau plate 1,5L ou gazeuse pour 3 personnes

ET

1 café ou thé par personne

Droit de bouchon 5€ par bouteille

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Suggestion de Menu

49€


Entrées

Foie gras de canard

OU

Nage de coquilles Saint-Jacques aux petits légumes

OU

Homard et sa sauce à l’américaine

****

Plats poissons

Médaillons de lotte aux écrevisses et ses tagliatelles fraîches

OU

Filet de truite au beurre blanc nantais

OU

Daurade grillée aux herbes et sabayon de Champagne

****

Plats viande

Magret de canard et sa sauce aux cèpes, écrasé de pommes de terre

OU

Filet de boeuf Wellington, gratin d’aubergines

OU

Suprême de volaille, julienne de légumes

****

Desserts

Pièce montée (en supplément)

Nougat glacé sur son coulis de framboises

Vacherin vanillé frais et son coulis de framboises

Omelette Norvégienne

****

Fromages

Assortiment de fromages locaux

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Le petit déjeuner

11€


Boissons chaudes

Café, thé, chocolat chaud, cappuccino, café au lait

Boissons froides

Jus d’orange, jus de pomme, eau plate, lait

****

Côté salé

Charcuterie, fromages, oeufs durs, bacon, saucisses

La crèmerie

Beurres et confitures, miel, yaourts, fromage blanc

Chez notre fournisseur référencé

Baguette traditionnelle, baguette aux céréales, pavé Pérène, croissants, pains au chocolat, pains aux raisins

****

Option

Soupe à l’oignon à 6h00 au tarif de 12,00 € par personne

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Brunch

25€


Assortiment de viennoiseries

Jus de fruits à volonté

Boissons chaudes au choix

Vins et Champagne

Assiette de charcuterie et de viandes

Assortiment de pains

Salades composées

Assortiment de fromages

Produits régionaux

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