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Mariage

Informations

Bubbling, société de traiteur événementiel basée au coeur de Sophia Antipolis dans les Alpes-Maritimes vous propose un accompagnement "aux petits oignons pour votre mariage et vos événements privés sur-mesure.

Bubbling c'est :

- Des propositions adaptées à vos envies et votre budget en tout transparence : cocktails, show cooking, buffets à thèmes (festifs, chics, champêtres, décontractés, ...), repas servis à l'assiette par une équipe agréable et expérimentée.

- Une dégustation possible en amont pour conforter vos choix.

- La planification de l'événement en fonction de vos différents impératifs.

- Le choix d'une vaisselle et d'un nappage adaptés au thème de l'événement.

- La mise en place des prestations le jour J et un service de qualité.

Avec 25 ans d'expérience auprès de grands noms de la restauration, antera par l'explosion de saveurs, de couleurs et la passion qu'il transmet dans toutes ses compositions.

Toute l'équipe de Bubbling reste à votre écoute pour vous conseiller en amont, afin que vous puissiez savourer ce moment de découverte gustative l'esprit léger.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Tous nos menus sont proposés sur-mesure, pour répondre à 100% à vos attentes

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Nous adaptons la proposition en fonction de vos attentes

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Chez Bubbling, pas de supplément ! Toutes nos propositions sont préparées et adaptées au besoin du client

Comment s'effectue le paiement ?

30% d'acompte à la commande - 30% un mois avant l'événement - le solde le jour J
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Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.7 sur 5
5 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.6 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.6 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.6 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5
100% Recommandé par les couples
Lysa
Lysa B. Envoyé le 18/06/2021
Note globale 5 sur 5

Je recommande à 1000%

Juste parfait ! Pour notre mariage du 12 juin qui ne semblait pas gagné d’avance.
La beauté des plats et le goût sont au rendez vous.
Laurianne et son équipe son au top du top et s’adaptent en toutes circonstances.
Merci encore à vous tous.
LySa & Fabien
Virginie
Virginie A. Envoyé le 17/05/2021
Note globale 5 sur 5

Le traiteur parfait pour un mariage convivial

Quand j'ai contacté Bubbling, je cherchais un traiteur pour une réception conviviale en extérieur en petit comité.
Quand la gérante a prononcé le mot "garden party", j'ai su que je voudrais l Engagé.
Hyper disponible, chic et tellement bon, tout était parfait !
N'hésitez pas pour un repas de mariage qui sort du lot et dont vos invités se souviendront !
P
Pauline C. Envoyé le 05/03/2021
Note globale 5 sur 5

Vraiment parfait

Nous avons eu la joie (et la chance) d'avoir Bubbling à nos côtés à l'occasion de notre mariage en Septembre. Laurianne et son équipe sont d'un professionnalisme sans faille ! Le vin d'honneur et le repas étaient parfait et tous les invités étaient ravis.

Laurianne a su répondre à toute nos questions et toutes nos envies, elle a été un soutien énorme pendant toute la préparation de notre Jour J! Elle a occupé bien plus que son rôle de traiteur et m'a épargné une pression énorme!

Merci encore mille fois à l'équipe de Bubbling pour leur investissement, leur gentillesse, et leur savoir faire !

On vous embrasse !

Pauline & Arnaud
T
Thais Envoyé le 28/10/2020
Note globale 3.6 sur 5

Nourriture excellente mais service à revoir

La nourriture servie durant notre mariage été excellente en tout point et nous remercions le chef pour la beauté et le goût de tous les plats et du vin d'honneur.
Nous avons malgré tout été déçus du reste de la prestation : nous avons du nous-mêmes déchargé, mettre en place et enlever le mobilier bien qu'ayant payé pour cela, le service des plats et des boissons été décalé au sein d'une même table, les vins n'ont pas été servis en quantité suffisante durant le repas, l'équipe n'était pas présente durant la présentation du gâteau...
De plus, les prix ont été revus au dernier moment ce qui a fortement augmenté le budget.
M
Helo Envoyé le 03/10/2019
Note globale 5 sur 5

Super qualité youpi wahou

Jeune mariée et trop contente d'avoir eu Bubbling à mes côtés ! De la dégustation au jour J, je suis conquise. 106 invités, une cérémonie, un dîner, un brunch, un thème très personnel et des idées plein la tête. J'ai bénéficié de conseils avisés sur l'organisation de notre mariage (c'était top d'avoir l'avis de professionnels, parce que j'avoue avoir été un peu perdue au début). J'ai vécu le plus beau jour de ma vie en partie grâce à cette équipe de choc. Tout était là : l'efficacité, la discrétion, la gentillesse et les attentions de Laurianne, chef d'orchestre de Bubbling et de José Chef Gourmand. Notre mariage n'était pas franchement classique, que ce soit sur l'organisation ou sur les animations et ils se sont adaptés et réussi avec brio leur mission de nous donner satisfaction. Merci merci merci. On repensera à vous pour le renouvellement de vœux !
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Mazagan Organisation
Décoration mariage
Histoire Vintage
Note globale 4.8 sur 5 , 21 avis
· Décoration mariage

Carte

5, Place Méjane 06560 Valbonne (Alpes-Maritimes)

Questions fréquentes concernant Bubbling

Chez Bubbling le prix minimum d’un menu de mariage est de 40€ par invité.
Bubbling propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Boisson
Les invités de Bubbling peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Bubbling lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
Bubbling propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 180 invités maximum.
Bubbling est recommandé par 94% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.6 en ce qui concerne la qualité du service, 4.6 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.6 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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