Chez Bern's

403, Chemin de Saint Hilaire 13320 Bouc-Bel-Air (Bouches-du-Rhône) Carte
6 avis
4.9 sur 5.0
Menus à partir de 85€
Nº d'invités 80 - 1000
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Description Chez Bern's

Une réception de mariage réussie c’est une fête qui vous ressemble et dont tous les invités, comme vous, se souviendront avec des étoiles dans les yeux.

Pour vivre ces moments inoubliables , il faut les rêver … puis les organiser. Nous savons l’investissement humain, émotionnel et financier que cela représente l’organisation pour le couple et les familles et le besoin d’accompagnement qui en découle.

Ecouter et comprendre vos désirs, créer ensemble l’événement qui va susciter émotions, plaisirs et joyeux souvenirs, vous offrir une cuisine et un service impeccable le jour J : tels sont nos engagements pour que vous puissiez arriver le jour l’esprit léger, prêts à vivre une expérience unique.

Pas à pas, main dans la main avec vos autres prestataires, nous vous accompagnons pour créer la réception de vos rêves.

Pour faire de votre réception de mariage un moment inoubliable, unique et qui vous ressemble. Chez Bern’s vous accompagne pas à pas et met son savoir-faire et sa créativité au service de votre événement.

1. Une première rencontre nous permet de vous présenter Chez Berns, notre démarche pour les mariages et découvrir votre besoin et vos envies. Sur la base de cet échange, nous vous envoyons une proposition adaptée à vos attentes.

2. Nous organisons ensuite une dégustation qui vous permettra de faire un choix parmi les plats proposés : elle pourra se faire sur le lieu même du mariage ou à votre domicile si vous êtes dans la région. C’est aussi l’occasion de discuter des points d’organisation de l’événement.

3. Quelques jours avant le mariage, nous nous retrouvons sur le lieu de réception afin de régler les derniers points d’organisation et ne rien laisser au hasard.

4. Le jour J nous mettons tout en œuvre pour que vous n’ayez plus qu’à profiter pleinement de ce moment joyeux et inoubliable.

Plus de détails

Plus d'information sur Chez Bern's

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Non
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Oui
  • Que comporte le menu ?
    Nous proposons différentes formules pour répondre à vos attentes : - cocktail avec des animations culinaires - repas assis gastronomique - buffet avec service
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Cuisine créative
    Internationale
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Sans gluten
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Vous pouvez apporter votre propre gâteau sans majoration
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Paiement à la consommation
    Quantité fixe par personne - illimitée
    Quantité totale fixe (sans limite horaire)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    À discuter au cas par cas
  • Comment s'effectue le paiement ?
    40% à la commande, 60% après le mariage
Team Chez Bern's
Team Chez Bern's
Chez Bern's
Chez Bern's
Verrine de légumes de saison
Verrine de légumes de saison
Mise en bouche en fraicheur
Mise en bouche en fraicheur
Rillette de sardines
Rillette de sardines
Tartare de veau
Tartare de veau
Filet de veau, pomme Anna
Filet de veau, pomme Anna
Oeuf parfait et son velouté
Oeuf parfait et son velouté
Animation charcuterie
Animation charcuterie
Foie gras maison
Foie gras maison
Cocktail bord de piscine
Cocktail bord de piscine
Mariage un beau jour d'été
Mariage un beau jour d'été
Décoration table par One Day
Décoration table par One Day
Raviole de tomates confites
Raviole de tomates confites
Panière de légumes
Panière de légumes
Table réception
Table réception
Brunch lendemain de mariage
Brunch lendemain de mariage
Mini burger gourmand
Mini burger gourmand
Explosion d'Ispahan
Explosion d'Ispahan
Tartine Veggie
Tartine Veggie
Crevettes épicées
Crevettes épicées
Team Chez Bern's
Team Chez Bern's
Chez Bern's
Verrine de légumes de saison
Verrine de légumes de saison

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Avis de Chez Bern's

100% des mariés le recommandent


4.9 sur 5.0
  • Qualité du service 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Temps de réponse 4.7

2 Photos des utilisateurs

  • Marion

    Marion C. · Marié(e) le 15/08/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Aussi beau que bon

    Un accueil sur-mesure dès le premier contact où l'équipe de chez Bern's a su se démarquer avec un accueil chaleureux et sur-mesure. Choisir Bern's pour notre mariage fut alors une évidence. Des produits frais et de saison, cuisinés avec originalité et talent et qui se démarquent. Nous n´avons eu que des compliments de la part de nos invités que ce soit pour l'apéritif qui a été très apprécié ainsi que pour le repas. Merci à Xavier, au chef Olivier et à toute l'équipe qui était présente.

    Envoyé le 21/08/2020
  • So Clear

    So Clear · Marié(e) le 15/09/2018

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un traiteur de haut vol

    Avec Xavier, que des bonnes surprises. Un grand chef, encore accessible. Depuis plusieurs années, il s’occupe de nos événements professionnels et plus récemment de mon mariage. Nous avons eu des tonnes de compliments, les gens ont été marqués, comme nous, par sa passion du métier, l’originalité, la modernité, la finesse, le goût et l’esthétique de ses plats. Merci Xavier de sublimer les événements, toujours avec classe et discrétion.

    Envoyé le 28/11/2018

    Réponse de Chez Bern's:

    Merci Sophie pour votre retour qui me touche beaucoup. Je transmets votre appréciation au reste de l'équipe sans laquelle rien ne serait possible. Merci encore de votre confiance à tous les 2.
  • Kevin

    Kevin D. · Marié(e) le 11/08/2018

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Qualité et service parfaits

    Xavier a vraiment été à notre écoute et nous a proposé une cuisine de qualité avec des produits régionaux qui correspondaient exactement à nos souhaits. Son équipe a été très professionnelle et efficace le jour du mariage, aucun retard dans le déroulement de la soirée. Tous nos invités ont apprécié le contact avec l'équipe.
    Nous le recommandons avec grand plaisir !

    Envoyé le 02/01/2019

    Réponse de Chez Bern's:

    Merci Karine et Kevin de votre confiance pour la réalisation de votre repas de mariage. Toute l'équipe et moi-même sommes ravis que nos produits et préparations vous aient comblés. Tous nos vœux de bonheur à tous les 2.
  • I

    Isabelle · Marié(e) le 29/08/2020

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Repas mariage

    Nous avons fait appel au traiteur Chez Bern’s avec le chef Olivier et son équipe ce week-end à l’occasion de notre mariage.
    Du cocktail à la pièce montée, jusqu’au brunch du lendemain, tout a été parfait. Des invités émerveillés par la qualité et l’originalité des mets dégustés.
    L’amour de la cuisine s’est sentie à chaque bouchée, toutes les papilles ont été comblées.
    Un immense merci à vous, notre mariage a été merveilleux et vous y avez grandement contribué.
    Isabelle et Stéphane

    Envoyé le 01/09/2020
  • N

    Nadège V. · Marié(e) le 07/03/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Au bonheur des papilles

    Ce traiteur nous a concocté un cocktail dînatoire sur mesure avec uniquement des produits frais de saison et de qualité cuisinés et présentés raffinement. L'amour de leur métier se fait sentir dans leur prestation. Nos convives disent n'avoir jamais aussi bien mangé lors d'un mariage.

    Envoyé le 13/03/2020
  • B

    Beatrice · Marié(e) le 08/08/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Notre mariage réussi grâce à Bern's

    Nous avons adoré les prestations, la gentillesse et l'écoute de l'équipe. La qualité et la fraîcheur des mets sont irréprochables. Bern's Traiteur a contribué à la réussite de notre mariage. Encore une fois merci !

    Envoyé le 20/08/2020

Prix de Chez Bern's

Équipe de Chez Bern's

Pierre Mignot

Pierre Mignot

Cuisinier

Pierre, 22 ans, avec déjà une solide expérience. Je suis formé à la pâtisserie, à la boucherie et à la cuisine. Je suis l’atout créativité de Chez Bern's. J'ose des alliances de saveurs inédites qui font rougir mes ainés et ravissent nos clients. Le sucré-salé n’a pas de secret pour moi.

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Alexandre Culla

Alexandre Culla

Cuisinier

Alexandre, 41 ans. J'ai exercé dans les plus grandes maisons de la région (Petit Nice Passedat, Oustau de Baumanière), puis en tant qu’enseignant. Je suis reconnu pour avoir un talent sans pareil pour sublimer les produits que j'ai entre les mains et ravir les papilles des convives. Tel Lucky Luke, mon arme est mon couteau et mes doigts sont plus rapides que mon ombre.

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Jean Marie Merly

Jean Marie Merly

Cuisinier

Jean Marie, 60 ans. Je suis le maître Yoda de l'équipe. Compagnon de Tour de France des Devoirs Unis, j'ai œuvré dans de nombreuses maisons prestigieuses et obtenu plusieurs récompenses dans les guides gastronomiques. Passionné par mon métier, je transmets aujourd’hui aux jeunes les techniques culinaire et le goût dans « le devoir de bien faire ».

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Entreprises collaboratrices de Chez Bern's

Autres entreprises collaboratrices

Localisation Chez Bern's

403, Chemin de Saint Hilaire Bouc-Bel-Air (Bouches-du-Rhône) 13320
Localisation  (Chez Bern's)

Questions fréquentes concernant Chez Bern's

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Chez Bern's ?

Chez Chez Bern's le prix minimum d’un menu de mariage est de 85€ par invité.

Quels services spécial mariage propose Chez Bern's ?

Chez Bern's propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

  • Banquet

Quel type de cuisine propose Chez Bern's pour les mariages ?

Les invités de Chez Bern's peuvent profiter des options culinaires suivantes :

  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale

Quels menus spécial mariage propose Chez Bern's ?

Les différents types de menus proposés par Chez Bern's lors de mariages sont les suivants :

  • Végétariens
  • Sans gluten

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Chez Bern's pour les mariages ?

Chez Chez Bern's les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Combien de personnes peut servir Chez Bern's pour un repas de mariage ?

Chez Bern's propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Chez Bern's et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Chez Bern's est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5.0 en ce qui concerne la qualité du service, 5.0 en ce qui concerne la flexibilité, 5.0 en ce qui concerne le professionnalisme, 5.0 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse.

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