Clerici Cuisinier Traiteur

Ferme de la Grange 91330 Yerres (Essonne) Carte
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22 avis
4.9 de 5.0
Menus à partir de 60€
Nº d'invités 10 - 200
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Description Clerici Cuisinier Traiteur

Si la mission de régaler vos convives aux palais délicats peut, au premier abord, sembler ardue, il n'en est rien pour le chef Clerici. Cet expert dans l'art de confectionner de délicieuses préparations, épatantes d'originalité et d'authenticité, ne ratera pas votre belle apothéose gourmande. Le plaisir sera au rendez-vous dans les assiettes de vos convives et c'est tant mieux, lorsqu'on sait qu'un repas de mariage peut durer jusqu'au petit matin.

Services proposés

Passionné et expérimenté, Clerici a l'organisation gourmande de votre mariage bien en main, depuis le vin d'honneur jusqu'au brunch du lendemain en passant par le dîner, le plaisir culinaire du début à la fin est assuré ! En paroles vous dressez votre menu parfait, le traiteur Clerici se charge de le concrétiser, dans le respect du budget que vous vous êtes fixés.

Pour plus de renseignements sur les prestations proposées, n'hésitez pas à contacter votre créateur de saveurs.

  • Prix par menu De 60€ jusqu'à 100€
  • Nº d'invités De 10 jusqu'à 200
  • Services Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et…Voir plus
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Plus d'information sur Clerici Cuisinier Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Non
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Non
  • Que comporte le menu ?
    Cocktail vin d'honneur suivi d'un dîner avec entrée, plat et garniture, fromage, pain et buffet de douceurs. Possibilité buffet froid également
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Cuisine créative
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
    Autres (Nous nous adaptons à toutes les demandes, et sommes particulièrement attentifs aux problèmes d'allergies)
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Oui, vous pouvez apporter votre gâteau de mariage, sans majoration facturée
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Quantité totale fixe (sans limite horaire)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    A priori pas de supplément
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Un acompte à la réservation et le règlement du solde la veille de la prestation

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Soupe de poissons de roche
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Gnocchi de pomme de terre
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Douceur
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Baccara aux poires
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Mini légumes
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Samossa
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Mini burger
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Tuile tapenade
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Millefeuille de légumes
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Mise en bouche
Mise en bouche
Mise en bouche
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Lotte en crôute de parmesan
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Tournedos rossini
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Carré d'agneau
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Lollilop de foie gras
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Père et Fils
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Clerici Cuisinier Traiteur
Rôti de lotte lardé, risotto
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22 Opinions de Clerici Cuisinier Traiteur

100% des mariés le recommandent


4.9 de 5.0
  • Qualité du service 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 5.0
  • Rapport qualité/prix 4.9
  • Temps de réponse 4.7

4 Photos des utilisateurs

  • Muriel

    Muriel · Marié(e) le 02/11/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un véritable festin

    Mme Clerici a été très à l'écoute de nos demandes et avait à cœur de personnaliser notre réception en faisant des petits clins d'œil à nos origines. Son mari et leur fils étaient aux fourneaux pour le plus grand plaisir de nos papilles, tous les invités se sont régalés, les assiettes étaient vides. Quel repas fabuleux, même nous, les mariés dans la tourmente et pas du tout affamés, avons fait honneur et avec grand plaisir. Bravo et merci pour l'éclaireur que je vous avais demandé.

    Envoyé le 07/11/2019

    Réponse de Clerici Cuisinier Traiteur:

    Chers mariés, vraiment quel message et tous ces compliments, nous sommes très touchés. Une belle réception de mariage, de beaux mariés, une belle musique, des instants enchanteurs... Ce fut un plaisir de vous faire plaisir !
    L'éclaireur, entre autres, était important pour vous, il l'était pour nous aussi.
    Nous vous souhaitons une belle vie.
    Bien à vous,
    Les Clerici
  • Sandra

    Sandra Reus · Marié(e) le 26/04/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un festin digne d’un grand restaurant

    L’ensemble de l’équipe est adorable et à l’écoute de toutes vos envies.
    La qualité de la dégustation a été un très bon moment ainsi que la qualité des rendez vous avec madame Clerici.
    Pour le jour J, le repas était succulent, savoureux et chaud. Les invités ont été ravis de cette prestation. A recommander pour le rapport qualité/prix qui est excellent.

    Envoyé le 27/04/2019

    Réponse de Clerici Cuisinier Traiteur:

    Merci mille fois pour vos compliments qui nous touchent beaucoup.

    Très heureux de constater que notre investissement personnel est reconnu.

    Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur, des petits et des grands !

    Bien à vous,

    Les Clerici
  • Aurore

    Fozzani Aurore · Marié(e) le 13/04/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Délicieux.

    Nous nous sommes régalés à notre mariage.
    Il s'agit d'une belle famille qui se plie en quatre pour vous faire plaisir et pour que vous ayez le repas que vous désirez.
    Des produits frais, une cuisine raffinée et de qualité.
    Un grand merci à toute la famille Clerici.

    Envoyé le 01/05/2019

    Réponse de Clerici Cuisinier Traiteur:

    Un immense merci à vous deux !

    Votre satisfaction, c'est sincèrement notre récompense.

    Nous avons été particulièrement touchés par votre visite et vos attentions.

    Nous vous souhaitons d'être très heureux, et de profiter pleinement de la vie.

    Bien à vous.

    Les Clerici
  • Pascal&Daria

    Daria · Marié(e) le 08/03/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Quel régal !

    Nous avons été ravis de la prestation de Madame Clerici ! De précieux conseils dans la préparation, une flexibilité et une ouverture à nos propositions pour intégrer des plats russes et résultat : un cocktail et repas magnifiques, plébiscités unanimement par nos invités ! Un grand merci à Madame Clerici et à son mari et son fils qui ont préparé ces bons petits plats !

    Envoyé le 10/06/2019

    Réponse de Clerici Cuisinier Traiteur:

    "Merci" Daria, pour ce beau commentaire qui nous ravit.

    Ce fut un réel plaisir de travailler pour vous deux, une demande qui sort de l'ordinaire, en quelque sorte un nouveau challenge, nous adorons !

    Nous sommes très heureux d'avoir contribué à la réussite de votre mariage.

    Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur, une belle vie !

    Bien à vous.
    Les Clerici
  • Ornella

    Ornella · Marié(e) le 14/08/2018

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Tout simplement divin !

    Nous avons célébré notre mariage au château de Santeny le 14 août 2018 et pour cette journée nous avons fait appel au service du traiteur Clerici.
    Dès notre première rencontre, nous avons été ravis par l'accueil de Mme Clerici et son écoute. La dégustation a été le moment de faire part de nos envies et nos goûts qui ont été pris en compte et respectés. Leur investissement tout au long de notre préparation n'a fait que confirmer notre choix tant par leur qualité humaine que par la qualité de leur cuisine.
    A la dernière minute, ils nous ont trouver une solution pour le brunch du lendemain et le repas était parfait.
    Nous souhaitions remercier du fond du cœur Evelyne, Marco et leurs fils Benjamin. Une famille en or qui sublime vos événements :-)

    Envoyé le 18/09/2018

    Réponse de Clerici Cuisinier Traiteur:

    Merci mille fois pour tous vos compliments.
    Également d'être venus nous voir quelques temps après, spécialement pour nous remercier. Nous sommes très touchés.
    Ce fut un beau mariage avec de belles personnes, avec un vrai coup de cœur pour vous deux ! Nous vous souhaitons une belle vie, et du bonheur... Comme s'il en pleuvait !
    Nous ne vous oublierons pas
    Les Clerici

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