Nous avons eu la chance d'avoir Florent comme chef pour notre mariage.
Très professionnel et à l'écoute pendant toute la préparation.
Il a su nous élaborer un menu d'exception. Le vin d'honneur a surpris l'ensemble de nos invités de par son originalité et sa justesse en goût
Le repas quant à lui à été tout simplement succulent! Rien à redire tout était parfait
Gestion au TOP et organisation remarquable!
Nous recommandons les yeux fermés Florent à 100%

Un GRAND merci !

Tout, absolument tout était parfait, tant pour le jour j que pour le brunch du lendemain. La cuisine de Florent a séduit les palais des fins gourmets présents à note mariage. Une cuisine savoureuse, des goûts marqués, du détail, du raffinement et le tout sublimé par de magnifiques dressages. Mais ça ne s'arrête pas là, Florent est une personne ultra pro, il a su nous rassurer à chaque fois, anticipe les problèmes, trouve des solutions à tout. Nous avons été particulièrement touchés par la personne qu'il est, droit, gentil, disponible, à l'écoute. C'est un gros coup de cœur pour nous comme pour nos invités. Merci Florent pour tout.

Ce fut un plaisir de travailler avec Florent, qui non seulement nous a régaler par ses délicieux plats, mais il s’est aussi montré curieux et créatif pour notre mariage. En effet, Florent a été à la fois très ponctuel mais également très méthodique et professionnel. Rien n’a été laissé au hasard et nous avons vraiment pu nous reposer sur lui pour la gestion des repas.
Nous avions choisis un thème peu ordinaire (le japon) et Florent a su trouver et proposer des recettes qu’il a prises plaisir à découvrir avec nous. Non seulement Florent nous a préparé de délicieux plats, mais il a également su mettre en valeur les stands de la dégustation du vin d’honneur avec une vaisselle et un dressage s’intégrant parfaitement dans le thème de notre mariage.
Nous avons également apprécié le professionnalisme de Florent et son accompagnement pour l’organisation du repas : conseil du pâtissier (Laurie de LM l’art de la pâtisserie et son délicieux nude cake), excellent choix des serveuses lors du vin d’honneur et des repas (qui ont été très sympathiques et appréciées par l’ensemble des invités), excellente dégustation pour valider les plats (dégustation à domicile, explication du choix des ingrédients, bonne quantité pour chacune des portions).
Nous recommandons donc fortement Florent Pineau comme traiteur pour votre mariage.

Nous avons fait appel aux services de Florent pour notre mariage. Nous étions 100 convives et tout était parfait. Très professionnel, à l’écoute et excellent cuisinier, je le recommande fortement !

Nous avons choisi les services de Florent pour notre mariage et nous avons fait le bon choix !
Nous étions 120 et tout le monde a été conquis. Ça ressort à chaque discussion avec nos invités. Nous voulions quelque chose de convivial, quelque chose qui nous ressemble et Florent a su nous proposer "la" solution.
Les échanges se sont très bien passés depuis le début, ce qui nous a conforté dans la décision. Le feeling avec les prestataires est très important lors de l’organisation d’un mariage.
Le petit (voire grand) plus, c’est que tout est frais. Tout est préparé le jour de la prestation avec beaucoup de choses faites sur le moment.
Il nous tarde de faire un autre événement pour pouvoir rappeler Florent !