Florent Garrat
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Informations
Garrat traiteur vous invite à déguster une cuisine saine et raffinée garnie des plus belles pièces de bœuf et de poissons. Au cœur de Saint-Etienne, le chef et son équipe sont à votre écoute pour vous offrir un repas sur mesure riche en saveurs et émotions. A l’écoute de votre demande pour vous offrir le repas de mariage de vos rêves, votre traiteur vous accompagne de votre vin d’honneur à votre pièce montée.
Services proposés
L'équiepe Garrat n'est pas seulement la garantie d'une cuisine d'exception, c'est aussi le respect des produits naturels, frais et locaux dans une démarche de développement durable. La politique de la maison est la qualité et l'authenticité sous toutes ses formes et vous propose un repas assis ou sous forme de buffet pour cadrer avec vos besoins le jour J.
Type de cuisine
La cuisine de la maison s'inspire des mets les plus classiques pour vous offrir de nouvelles saveurs et découvertes culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles. Vous serez heureux de déguster des amuse-bouche savoureux, des mets délicats ou encore des desserts gourmands confectionnés avec soin pour ravir votre palais.
Autres services
Associant raffinement et gourmandise, la maison vous accueille pour un moment placé sous le signe du bien-être et de la délectation. Le restaurant vous offre un service complet adapté à votre évènement pour vous permettre de vous consacrer pleinement à vos invités. N'hésitez pas à revisiter la maison pour mettre en place vos conférences, séminaires, congrès ou comités d’entreprise.
Informations importantes
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, décoration, service, boisson
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Avez-vous des questions ?
Plus d'information30 avis
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![Berger]()
Mimi Marié(e) le 15/10/2022Les papilles en action
Un grand merci à vous …
Notre 15 octobre est réussi grâce à vous.
Une prestation de qualité, du personnel de qualité et surtout un repas majestueux.
L’apéritif une tuerie, le repas des goûts et couleurs juste parfaitement parfait.
Un régal et votre personnel d’une discrétion et d’une gentillesse a souligner
Merci beaucoup
Réponse de Florent Garrat:
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce joli message
Le message sera passé a nos équipes
Belle journée
Garrat Traiteur -
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![Perrine]()
Perrine D. Marié(e) le 24/09/2022Impeccable
Service au top
S adapte le jour j
Repas à 49 euros excellent
Mignardises salés un régale -
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![Maliika]()
Malika Marié(e) le 24/09/2022Mariage de Kévin & Malika 24.09.22
Nous avons été ravis de notre repas et de la prestation entière. Tony et son équipe a été formidable lors de la soirée et s'est rendue très flexible avec toutes les animations que les invités avaient organisées.
Nous avons eu que des retours positifs de nos convives qui se sont régalés dès le vin d'honneur.Réponse de Florent Garrat:
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce joli message
Le message sera passé a nos équipes
Belle journée
Garrat Traiteur -
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![Alexia]()
Alexia B. Marié(e) le 17/09/2022Journée de mariage
Les convives ont adoré l’apéritif (nous avions aussi prit 3 prestations chauffées sur place: St Jacques, foie gras et sushis) ce qui a beaucoup plus. Le repas était bon ! Avec un large choix. Je recommande. -
![Sabrina]()
Sabrina A. Marié(e) le 17/09/2022Quand beau et bon vont ensembles
Repas au delà de nos attentes. Même si nous avions déjà fait la dégustation, le repas servis a été aussi beau que bon. Chaque invité a dévoré son assiette en peu de temps et nous aussi.
Au petit soin et compréhensifs sur certaines conditions demander pour notre mariage.
Merci à vous
Sabrina & Cédric -
![Marie]()
Marie N. Marié(e) le 10/09/2022Repas divin
Repas parfait, tout le monde s'est régalé. Je recommande fortement pour votre mariage ou tout autre événement. -
![Iris]()
Iris R. Marié(e) le 13/08/2022Tout était parfait
Nous avons réservé Garrat Traiteur pour notre mariage avant le changement de propriétaire, mais la passation s'est fait excellemment bien : nombreux ont été les retours positifs et éloges de nos invités. Aussi bien sur le vin d'honneur que sur le repas.
Nous avions parmi nos invités des restaurateurs qui ont été impressionnés par la qualité, la saveur, la cuisson, et même la température des mets au vue du nombre d'assiettes.
Côté organisation, c'était Romane la cheffe de brigade qui a été parfaite. Nous n'avons rencontré aucun problème, et nous avons été consultés (nous ou nos parents) pour chaque décision à prendre. L'organisation était également parfaite pour le service, surtout avec nos nombreux régimes spéciaux.
Garrat s'est également montré très flexible quand nous annoncions, à peine une semaine avant le mariage, un certain nombre d'allergies et intolérances !
Bravo à vous pour la qualité de ce repas ! Tout le monde s'est régalé.Réponse de Florent Garrat:
Bonjour,
Nous vous souhaitons tout nos vœux de bonheur
Merci pour ces beaux compliments, nous ferons passés le message à nos équipes
Maison Richard & Garrat Traiteur -
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![Floriane]()
Floriane D. Marié(e) le 30/07/2022Très bon traiteur
Excellent traiteur
Apéritif et repas excellent
Serveurs au top
Que très bon retour sur la qualité la quantité et l’écoute des serveurs
N’hésitez pas une valeur surRéponse de Florent Garrat:
Nous vous remercions pour ce joli compliment et nous vous présentons tous nos vœux de bonheur.
L'équipe Garrat Traiteur -
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![Laurie]()
Laurie P. Marié(e) le 16/07/2022Je recommande a 100%
Superbe prestation. Nous avons opté pour le traiteur Garât lors de notre mariage. Nous avons pas été déçu, des assiettes excellentes qui sont reparties vide pour l’ensemble de nos convives. Un service excellent et à l’écoute de nos besoin. Ils ont su s’adapter.
Je recommande vraimentRéponse de Florent Garrat:
Nous vous remercions pour ce joli compliment et nous vous présentons tous nos vœux de bonheur.
L'équipe Garrat Traiteur -
![Clara]()
Clara K. Marié(e) le 02/07/2022Juste parfait
De l'accompagnement pour le choix au jour J Garrat traiteur a rempli son rôle à la perfection. Les pièces chaudes et froides du vin d'honneur étaient bien réalisées et diversifiées, le show-cooking a fait son petit effet et le service était impécable. Les plats du diner étaient parfaitement réalisés avec un très jolie présentation. Le staff présent ce jour était vraiment parfait : très agréables, serviable, avec juste ce qu'il faut de présence pour passer une agréable soirée. Ils sont partis en laissant les restes du mariage et en aidant à la disposition des boissons restantes pour une soirée réussie jusqu'au bout de la nuit. Vraiment rien à redire avec un prix raisonnable, si vous devez choisir un traiteur pour votre mariage dans la région de Saint Etienne vous pouvez choisir Florent Garrat les yeux fermés !Réponse de Florent Garrat:
Nous vous remercions pour ce joli compliment et vous présentons tous nos vœux de bonheur.
L'équipe Garrat Traiteur -
![Pétronille]()
Pétronille S. Marié(e) le 23/04/2022Mariage avril 2022
Juste incroyable ! Nous n’aurions pas pu rêver mieux ! Ils ont été parfaits du début à la fin ! Les invités ne nous ont fait que des compliments que la qualité gustative ainsi que sur le service. Mikael qui s’est occupé de nous le jour J a été incroyable ! D’un soutien sans faille, extrêmement professionnel, disponible, flexible ! Nous sentions qu’il voulait que cette journée soit parfaite pour nous ! Un immense merci !Réponse de Florent Garrat:
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre confiance et ce fût un plaisir pour nous de préparer votre mariage
Tous nos vœux de bonheur
Le message sera fait passé pour Mickael
Julie Garrat Traiteur -
![Alexandra]()
Alexandra Marié(e) le 19/02/2022Alexandra et Guillaume 19/02/2022
Nous avons fait appel à Florent Garrat pour notre mariage civil du 12 mai 2021 et pour notre mariage laïque du 19 février 2022.
Tout était délicieux, nos invités se sont régalés du vin d'honneur jusqu'au dessert. Le personnel est efficace, agréable et très professionnel. Situé à Saint-Etienne, ils ont fait le déplacement jusqu'en Isère.Réponse de Florent Garrat:
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre confiance et ce fût un plaisir pour nous de préparer votre mariage
Tous nos vœux de bonheur
Julie Garrat Traiteur -
![FABRE]()
Fabre A. Marié(e) le 14/08/2021Florent Garrat c’est un coup de cœur lors de la dégustation qui a su s’adapter en créant notre menu à partir de deux différents à la base. Excellent rapport qualité prix. Disponible et à l’écoute. Un grand merci.
Réponse de Florent Garrat:
Bonjour Anaïs,
Nous vous remercions pour votre gentil message et votre confiance. Nous vous adressons à nouveau toutes nos félicitations. Belle continuation. -
![Lucie]()
Lucie S. Marié(e) le 03/07/2021Un délice !
Nous avons choisi Florent Garrat dans les traiteurs que nous proposait le Château de Rajat et nous avons été ravis. Les invités ne nous ont fait que des retours positifs. Les plats sont raffinés tout en étant très copieux. Le traiteur s'adapte à votre demande. Il nous a réalisé une très belle pièce montée. Je recommande vivement !Réponse de Florent Garrat:
Bonjour Lucie,
Nous vous remercions pour votre gentil message et votre confiance. Nous vous adressons à nouveau toutes nos félicitations. Belle continuation. -
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![Delphine]()
Delphine Marié(e) le 07/11/2020Tout simplement parfait
Un grand merci à toute l'équipe de Florent Garrat pour ce cocktail et menu d'exception lors de notre mariage ! Nous n'avons eu que des retours enchantés de la part de nos convives. Reporté 3x pour cause de covid, l'équipe a toujours répondu présente et s'est adaptée à chaque fois. Sans compter les adorables serveurs le jour J, très sympathiques et attentionnés. Un grand merci à tous !Réponse de Florent Garrat:
Bonjour Delphine,
Nous vous remercions pour votre message et votre confiance.
Nous vous adressons à nouveau toutes nos félicitations.
Belle continuation.
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14, Rue Jean Neyret 42000 Saint-Étienne (Loire)
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Prenez rendez-vousQuestions fréquentes concernant Florent Garrat
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Florent Garrat ?
Quels services spécial mariage propose Florent Garrat ?
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Décoration
- Service
- Boisson
Quel type de cuisine propose Florent Garrat pour les mariages ?
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
Quels menus spécial mariage propose Florent Garrat ?
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Florent Garrat pour les mariages ?
- Quantité fixe par personne - illimitée
Combien de personnes peut servir Florent Garrat pour un repas de mariage ?
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Florent Garrat et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?