Janess

Vraiment je conseille la belle expérience que nous avons eu avec le traiteur la maison Janess lors de notre mariage la semaine dernière
Je félicite la ponctualité (qui était une grosse préoccupation pour nous)
Le goût, la qualité des produits,, le personnel la classe!!!
Mes convives étaient ravis
D'ailleurs nous lui refaisons appel pour la confirmation de ma fille
Merci Janess à toi et ton équipe
BIG UP!!!!!!

Nous avions découvert Janess sur Instagram et des le premier contact nous n’avons pas douté de son professionnalisme.
L’accompagnement a été de qualité. Nous voulions faire découvrir les saveurs congolaises à nos invités et tous nous ont dit qu’ils ont été ravis et que les plats étaient délicieux. Nous validons aussi.
Au delà du goût les prestataires de Janess étaient exceptionnels: présent réactif tout en étant effacé durant toute la cérémonie. Nous n’avons vraiment manqué de rien.

Merci Janess!!

Nous avons pris Janesstraiteur pour notre mariage pour notre plus grand regret . Le service et les produits de mauvaise qualité. 1 serveur sur 3 était des professionnels.
Nous conseillons au futur marié d’aller faire leurs dégustation dans des mariages quand ils sont en plein service de goûter ce que mange tous les invités , pas en dehors sinon vous vous faites avoir comme nous .
Pour le prix aussi exagéré et avoir un service aussi minable . Ne vous fiez pas à ce que vous voyez sur les réseaux sociaux deh

Nos invités ont adoré la nourriture ! Ils se sont servis et re-servis ! Nous recommandons !

Nous avons eu le mariage de nos rêves et c'est en partie grâce à Janess.
Tout était parfait du début jusqu'à la fin !!! Le vin d'honneur juste magnifique et très bien organisé, les plats du buffet gouteux et variés, le service au top, le personnel très agréable et impliqué, pas une seule fausse note !!!
Janess nous te remercions infiniment pour ta disponibilité, ton professionnalisme et ta gentillesse. Tu es une très belle personne !!!
Nous recommandons vivement !!!

Nous tenins sincerement à te remercier ainsi que l’équipe qui était présente pour la prestation de mon mariage vendredi dernier.

Tout était p a r f a i t ! Une équipe organisée, impliquée, discrete mais à la fois dynamique et efficace jusqu’au bout ! Que dire des plats et la décoration de présentation ? ! ? ! Un sans faute ! Tous les invités sans exception ont apprécié, c’etait chaud et excellent !

Un grand merci egalement à Sabrina et toi pour votre accompagnement et adaptabilité à nos grandes exigences. Je te recommanderai les yeux fermés

Que dieu fructifie ton business tu le mérites amplement ! Gros bisous Hermine et Kevine

Magnifique surprise, tant pour la présentation que pour le goût et la qualité de tout ce qui a été servi. Équipe super professionnelle et tellement agréable.

Mon mariage s’est déroulé le 25 septembre 2021. Quand nous avions réservé avec ce prestataire, mon mariage devait se dérouler en 2019, mais nous avons dû le reporter à 2 reprises à cause du COVID. Rien que ce changement de date a été un problème car la prestation de Janess Traiteur n’était pas du tout au rendez-vous.

Point positif : le vin d’honneur a été apprécié par nos invités.

Points négatifs : On nous a vendu du rêve, mais le jour du mariage cela c’est transformé en véritable cauchemars et une honte pour un traiteur soit disant spécialiste en nourriture africaine. L’animation plancha qui devait avoir lieu pendant le vin d’honneur en extérieur n’a pas été réalisée, car selon Janess Traiteur, il y avait un problème avec les prises de la salle de réception. En tant que traiteur, elle aurait dû prévoir et anticiper ce détail technique.

Après mes témoins ont constaté pendant l’installation des tables qu’il manquait 60 couverts sur 190 ! Comment est-ce possible alors que l’on avait bien confirmé le nombre d’invités. Pour information, nous avons été à son bureau 1 mois avant la prestation afin de re-valider toute l’organisation pour un mariage de 190 personnes et 5 jours avant, la coordinatrice nous contacte pour faire le point pour 90 invités. Une grosse blague. Déjà 1er problème ! Bien évidemment à notre grande surprise (quoi que…) nous recevons la veille seulement 90 couverts. La colère et le stress monte… Arrivée le jour J, la coordinatrice prévue pour notre mariage n’a pas pu être présente pour des raisons indépendamment de sa volonté (d’accord), mais a été remplacée par une personne qui n’avait jamais fait de mariage et cela nous a véritablement porté préjudice. Dès le début du service, la coordinatrice remplaçante été complètement perdue et n’a pas su faire face aux imprévus, respectait un plan qui n’a jamais été élaboré par nous. Ex : servir les boissons après l’entrée ? Moi la mariée, j’ai du intervenir en cuisine tellement c’était ahurissant ! Pendant le repas (buffet chaud) le service était tellement long qu’une de mes cousines s’est proposée d’aider. Seulement 2 serveurs pour servir nos invités puis le cuisinier est arrivé en renfort. Malheureusement, il aurait mieux fait de rester en cuisine car le riz n’était pas bien cuit, voir dur.

Commençons par l’entrée, salade César servie avec une feuille de salade et à peine une pointe de sauce. Le plat n’était pas celui montré en photo. Nous avons choisi en plat principal, un buffet avec spécialité congolaise. Un seul plat apprécié c’était les bananes plantain. Le reste « une catastrophe » du riz « dur » et pas cuit. Des brochettes de bœuf extrêmement durs. Des beignets froids et durs, et que dire des menus enfants, des frites froides voir congelées avec du poulet façon nugget tout mou. Un plateau de fromage offert, mais offert pour 20 personnes maximum et cela nous a été dit après la prestation.

« Quand Janess offre le fromage c’est seulement 1 plateau »... Précisé « après la prestation ». Les couverts ont été offerts, mais un oublie de 60 sur 190. Les menus enfants ont été offerts, mais des frites froides et pas cuites ont été servies.

La moitié de nos invités ont été servis avec des assiettes en carton. Normal, vu que sur leurs papiers nous étions que 90 invités ! Les serveurs ne connaissaient pas les plats donc difficile de répondre à notre invités. À la fin du service, les plats restant ont été laissé dans des barquettes en aluminium comme prévu, mais à l’air libre sans être couverts, donc poubelle. La maison Janess traiteur m’a été recommandée, mais je ne la recommanderai pas. Bonne continuation.

Équipe réactive. Le repas était bon et a été apprécié. L’équipe a laissé la cuisine propre.
Mais par contre pour le vin d’honneur gros couac, l’ensemble des éléments demandés n’y était pas.

Le menu a été apprécié par nos convives. Notamment la viande de chèvre et le Saka saka. Il nous a également été possible d'ajouter des plats préparés par la famille.

Très aimable, très ponctuel et une très bonne équipe ! La perfection pour un traiteur. Elle a dû me suivre malgré mes nombreux reports de mariage. Merci pour le service parfait ! Je recommande

Nous avons choisi Janess traiteur pour notre mariage le 24 juillet 2021, équipe sympathique, professionnelle et à l'écoute. Le service était super, nos invités ont adoré les plats choisis ils se sont régalés, c'était copieux et délicieux, bon rapport qualité prix. Je recommande ce prestataire nous avons passé un agréable moment, un grand merci.

Nous avons bien mangé, nous n'avons reçu que des compliments sur le buffet et le service Nous remercions Janess, Edwige et Diane qui nous ont accompagnés tout au long de notre mariage

Repas au top ! Tous nos convives ce sont régalés, du vin d'honneur au buffet tout était très bon et servi chaud.
L'équipe en cuisine et les maître d'hôtel on été d'un professionnalisme sans faille.

Merci a toute l'équipe Janess traiteur

Merci à l’équipe pour sa prestation impeccable. L’ensemble des invités était ravie.
Équipe professionnelle, à l’écoute, attentionnée, flexible.