Enregistrer
Réservé ?
L.Bayard Traiteur
23, Rue de la Maille d'Or 45190 Beaugency (Loiret) Voir carte

Menus à partir de 40€

Nº d'invités 20 - 500

Menus de L.Bayard Traiteur

Equilibre

55,00€


Entrée

Tomate confite sur saint jacques mariné aux petits légumes

***

Plat chaud

Bar au sel de caraïbes sur piperade déglacés

Pain céreales ou nature au choix

Salade verte, fromage : Selle-sur-cher, Brie, Cantal

***

Dessert

Pièces montée 2 choux par personne

Gâteau aux choix à voir sur carte

***

Café mignardises

Le service à une vacation de 8h incluant la mise en place de 2h30 ainsi que la vaisselle complète.

***

Boissons

Vin rouge : Brouilly

Vin blanc : Côte du Rhône blanc

Eau minérale

Eau pétillante

Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

L'Orléanais

40,00€


  • Entrées chaudes

Tarte fine aux champignons sur oeuf poché

  • Plat principal

Roulade de volaille sauce forestière et flan courgette au sel de caraibes

Fromage et salade

Petit pain

Dessert

Pièces montée traditionnelle ( chou par pers)

Café mignardises

Nappage et serviettes inclus

Le service à une vacation de 8 heures, la vaisselle complète

Boissons à volonté

Vin Blanc: Quicy Bernard Goureau

Vin Rouge : Valençay le clos du château

Eau plate, eau pétillante

Prix des boissons par personne 5,50 € TTC

Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

La Visite

40,00€


  • Entrées froides

Foie gras de canard maison et chutney de pomme et figues sur toast

  • Plat principal

Filet de boeuf en déclinaison aux asperges vertes

Fromage salade

Petit pain

Dessert

Feuilletine chocolat crème anglaise

Café mignardises

Nappage verrerie inclus ainsi que le service

Prix par personne menu 34,50 € TTC sans boissons

  • Boissons

Blanc: Touraine sauvignon

Rouge : Cheverny rouge

Prix du menu + boissons

Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

Lévêque

40,00€


Entrée

  • Foie gras et sa fleur de sel

***

Plat chaud

  • Sole farcie aux légumes croquants

Pain au choix: céréales ou nature

***

Mesclun fromage

  • Cantal, selle-sur-cher

***

Dessert

  • Pièce montée : 3 choux par personne
  • Gâteau: Métissé, coulis de framboises

Café mignardises

Le service à une vacation de 8h incluant la mise en place de 2h30 ainsi que la vaisselle complète

***

Boissons

  • Rouge: Brouilly rouge AOC
  • Blanc: Cheverny blanc
  • Eau minérale
  • Eau pétillante
Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

Le chapelais

40,00€


Entrées froides:

  • Cercle de saisons aux agrumes et sa langoustines rôtie

Plat principal au choix:

  • Magret de canard braisés sauce au poivre ou miel, aux légumes du moment
  • Joue de Boeuf sur purée en sauce brune et pieds de mouton

Fromage et salade verte

  • Duo de fromages brie, Pouligny-Saint pierre
  • Pain solène ou aux céréales

Dessert

  • Fraisier ou feuillantine chocolat et sa crème anglaise
  • Café mignardises
  • Nappage et serviettes inclus

Le service vacation de 8 heures incluant la mise en place de 2h30 ainsi que la vaisselle complète

Boissons

  • Blanc: Quincy bernard goureau
  • Rouge: Valençay le clos du château
  • Eau minéral, eau pétillante

Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

La Bohémienne

40,00€


Entrées froides

  • Entremet d'asperges vertes aux crabe et sont coulis d'herbes fraîches
  • Bavarois de saumon sur dexelles en sauce verte

Plat principal au choix

  • Quenelle de brochet sauce homardine
  • Sandre braisés et sa sauce écrevisses sur navet confit

Fromage salade

  • Mélange de trois salades ou mesclun( duo de comté, selle-sur-cher-brie)

Pain solène ou céréales

Dessert

  • Pièces montée traditionnelle (3 choux par pers)

(supplément si thème particulier selon devis)

Café mignardises

Nappage et serviette

Le service vacation de 8 heures incluant la mise en place pendant 2h30

la vaisselle complète

Boissons

  • Blanc: Quincy Bernard Goureau
  • Rouge: Valençay le clos du château
  • Eau plate, eau pétillante
Télécharger le menu de L.Bayard Traiteur en fichier PDF

Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !

Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance !
+ d’info