La Bergerie
D820 Saint Pierre Lafeuille 46090 Cahors (Lot) Carte · Téléphone
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11 avis
4.9 de 5.0
Location à partir de 35€
Nº d'invités 20 - 200
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Menus de La Bergerie

Menu Quercy

46,00€


Entrée

  • Salade autour du canard (foie gras, gésiers confit, magret fumé, rillettes).

Pause digestive

  • Granité au Cahors

Plat

  • Ballotin de confit de canard dans sa feuille de chou, pignon de pin.
  • Légumes de saison.

Fromage

  • Assiette de Rocamadour sur sa salade aux noix.

Dessert

  • Assiette de desserts
  • Café, mignardises
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Menu Bergerie

56,00€


Entrée

  • Assiette autour du foie gras : le cru à la croque au sel, le mi-cuit sur son mesclun de salade et le poêlé sur son fond d’artichaut

Poisson

  • Filet de sandre aux jus de truffes.

Pause digestive

  • Granité au champagne

Viande

  • Tournedos de filet de bœuf aux cèpes.
  • Légumes de saison.

Fromage

  • Assiette aux 3 fromages du Lot sur salade (rocamadour, tome de Carayac, briquette).

Dessert

  • La Pièce montée.
  • Café, mignardises.
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Apéritif + buffet à thème + repas

64,00€


  • Apéritif
  • Petits fours Canapés réception salés
  • Buffet végétarien.
  • Buffet aux saveurs marines.
  • Buffet quercynois.

Le dîner :

Amuse-bouche

Pause digestive

  • Granité.

Viande

  • Croustillant de filet d’agneau au jus de romarin et sa crème d’ail.

Fromage

  • Assiette aux 3 fromages du Lot sur salade (rocamadour, tome de Carayac, briquette).

Dessert

  • Buffet de pâtisseries.
  • Café, mignardises.
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