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Informations
Sur Mariages.net depuis 2020
Dernière mise à jour : Septembre 2023
La Toque Mobile marie convivialité et originalité : le top pour rendre votre union inoubliable ! Le Chef et son équipe sauront rendre votre célébration inoubliable, en ravissant l'ensemble de vos convives grâce à une cuisine du monde, chic et subtile. Ils rendront votre événement unique, grâce à des plats à la fois simples et goûteux, toujours conviviaux.
Services proposés
Ces professionnels travaillent avec des produits locavores et de saison, afin de vous garantir une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Votre menu alliera gourmandise et originalité, et sera composé en fonction de vos envies et de vos préférences alimentaires. Découvrez vite leur univers, en toute simplicité, convivialité et saveurs !
Autres services
La toque mobile est un concept original : ce traiteur est également un food truck, qui surprendra vos invités, grâce à des recettes savoureuses et exotiques.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 15 personnes repas complet
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Musique
Service
Boisson
Autres
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Cela dépend de la demande du client, la toque mobile s'adapte, nous pouvons faire que le vin d'honneur comme la totalité du mariage
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui et non pas de facturation
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Pas de cas précis pour moi
Comment s'effectue le paiement ?
chèque, espèces, carte bleu
Avez-vous des questions ?
Plus d'informationAvis de La toque mobile
Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
19 avis
Recommandé à 99%
Wendy T. Envoyé le 21/08/2023
Note globale 5 sur 5
Le chef Fred nous a régalé
Du vin d'honneur au repas le chef Fred nous a régalé et le food truck a fait son effet, les invités ont adoré les crevettes au pastis j'en entends parlé tous les jours. Merci Fred pour ton écoute et ton professionnalisme
Laurence P. Envoyé le 02/11/2022
Note globale 5 sur 5
Vin d honneur repas et rebond parfait
Merci à frederic et toute son équipe nous n avons eu que des éloges de nos invités tout était excellent avec des serveurs formidables à recommander
Celine D. Envoyé le 30/08/2022
Note globale 5 sur 5
Mariage du 27.08.2022
Si vous voulez un mariage avec un repas digne d'un repas gastronomique n'hésitez pas à faire appel à la toque mobile . Des convives ravis de déguster un repas "succulent" et nous mariés quel bonheur de voir nos convives se régaler et d'en entendre parler jusqu'au lendemain tellement le plat avait plu .
Et le fait de savoir ce qu'ils mangent avec la présentation du plat a chaque table a énormément plu à nos convives.
Toute notre journée de mariage s'est déroulé parfaitement grâce à Frédéric et toute son équipe de choc .
Pour votre mariage n'hésitez plus et contacter Frédéric qui saura tout de suite vous mettre à l'aise avec sa bonne humeur et ses bons conseils pour vous aider au mieux à réaliser un menu qui vous correspond.
Et le fait de savoir ce qu'ils mangent avec la présentation du plat a chaque table a énormément plu à nos convives.
Toute notre journée de mariage s'est déroulé parfaitement grâce à Frédéric et toute son équipe de choc .
Pour votre mariage n'hésitez plus et contacter Frédéric qui saura tout de suite vous mettre à l'aise avec sa bonne humeur et ses bons conseils pour vous aider au mieux à réaliser un menu qui vous correspond.
Julien Envoyé le 08/07/2022
Note globale 5 sur 5
Charlotte & Julien
Excellente prestation le weekend du 18 Juin 2022 à l'occasion de notre mariage ! Du vin d'honneur au dessert tout était super bon et très bien cuisiné ! Le chef Frédéric aime son métier et ça se voit à travers ce qu'il propose ! Il est à l'écoute, s'adapte à toutes les demandes et propose une cuisine originale.
Merci au chef, à ses serveuses qui travaillent avec le sourire et dans la bonne humeur !
Merci également à sa femme et son beau père pour la prestation du rebond de mariage du dimanche !
Nous n'hésiterons pas à faire de nouveau appel à vos services !
Longue vie à la Toque mobile !
Merci au chef, à ses serveuses qui travaillent avec le sourire et dans la bonne humeur !
Merci également à sa femme et son beau père pour la prestation du rebond de mariage du dimanche !
Nous n'hésiterons pas à faire de nouveau appel à vos services !
Longue vie à la Toque mobile !
Marion D. Envoyé le 02/10/2021
Note globale 5 sur 5
Merveilleuse rencontre humaine et gustative
Fred et toute son équipe ont fait de notre union, un moment extraordinaire gustativement. Merci pour tout.
Elke G. Envoyé le 19/09/2021
Note globale 5 sur 5
Retour sur notre mariage
Que dire à part merci ! Notre mariage a été une réussite en partie grâce à Fred et son équipe ! Tout a été parfait ! Je le recommande les yeux fermés.
Marie Envoyé le 15/09/2021
Note globale 5 sur 5
Original et délicieux
L'originalité alliée à la qualité, de quoi séduire et surprendre l'ensemble des invités !
Encore merci à toute l'équipe pour ce moment fabuleux !
Encore merci à toute l'équipe pour ce moment fabuleux !
Marine T. Envoyé le 08/10/2021
Note globale 5 sur 5
Repas de mariage
Un traiteur au top. Une cuisine de qualité, nos convives se sont régalés. Un repas ayant répondu à nos attentes. Je vous recommande la toque mobile
Aurelia G. Envoyé le 02/08/2021
Note globale 5 sur 5
Mariage 31 juillet 2021
Excellente prestation. Tout l'ensemble du repas, du vin d'honneur au rebond à été très bon. Tous nos convives se sont régalés, les plats sont de très bonnes qualités et le dressage des assiettes est parfait. Chaque assiette est arrivé chaude ce qui est appréciable. Le service à table a été géré d'une main de maître. Le mojito a été succès.
Vous pouvez lui faire entièrement confiance, nous vous le recommandons. Merci encore pour ce festin.
Vous pouvez lui faire entièrement confiance, nous vous le recommandons. Merci encore pour ce festin.
Stéphanie Envoyé le 05/06/2021
Note globale 5 sur 5
Un mariage au top
La toque a géré d’une main de maître notre vin d'honneur, notre mariage ainsi que le rebond. Nous recommandons ! Nos invités ont été conquis !
Sabrina Envoyé le 12/10/2021
Note globale 5 sur 5
Mariés le 9 octobre 2021
Un grand merci à toi Fred et ton équipe, tu as su réveiller nos papilles avec toutes ces saveurs, du vin d'honneur, au repas jusqu'au Brunch du lendemain, nous avons eu que des éloges de nos invités pour ton travail !
Nous te souhaitons le meilleur et ne manquerons pas de faire appel à tes services pour d'autres occasions !
Merci !
Sabrina et Guillaume
Nous te souhaitons le meilleur et ne manquerons pas de faire appel à tes services pour d'autres occasions !
Merci !
Sabrina et Guillaume
Elodie D. Envoyé le 20/10/2021
Note globale 5 sur 5
Votre traiteur c'est lui !
Nous avons fait appel à La toque mobile pour notre mariage.
Fred et toute son équipe ont su régaler tous nos invités.
L'ensemble du repas était beau, bon et original !
Toute l'équipe a été très à l'écoute et aux petits soins.
Ne cherchez plus, votre traiteur c'est lui !
Fred et toute son équipe ont su régaler tous nos invités.
L'ensemble du repas était beau, bon et original !
Toute l'équipe a été très à l'écoute et aux petits soins.
Ne cherchez plus, votre traiteur c'est lui !
Lucile Envoyé le 07/10/2020
Note globale 5 sur 5
Une découverte incroyable
Frédéric a su nous mettre tout de suite en confiance par son professionnalisme et sa grande gentillesse il nous a fait découvrir sa cuisine
Dans son camion étonnant il prépare un repas très raffiné
Il nous a fait découvrir de nouvelles saveurs qu’ont ne connaissait pas
Très créatif Frédéric transforme vos assiettes et vous fait voyager dans son univers
Produits de qualité
Il saura régaler vos convives et vous surprendre
Dans son camion étonnant il prépare un repas très raffiné
Il nous a fait découvrir de nouvelles saveurs qu’ont ne connaissait pas
Très créatif Frédéric transforme vos assiettes et vous fait voyager dans son univers
Produits de qualité
Il saura régaler vos convives et vous surprendre
Magali P. Envoyé le 15/09/2020
Note globale 5 sur 5
La toque magique
Vous chercher à épater vos convives ? Faites appel à Fred et son équipe de super serveurs ! Nos invités n'en croyaient pas leurs yeux un service impeccable et délicieux pour 100 personnes servi à table sans attente ! Et tout ça sortait d'un petit camion noir ! Tout était succulent, parfaitement cuit avec une touche d'originalité dont seul Fred a le secret. Laissez-vous embarquer dans son monde et faites lui confiance vous ne le regretterez pas. Notre repas de mariage on en parlera pendant longtemps j'en suis certaine, alors merci La toque mobile pour ta gentillesse, ton talent, tu as sublimé notre mariage.
Bassery Envoyé le 25/08/2020
Note globale 5 sur 5
Rebond de mariage
Super !
Rebond apprécié des invités sous forme de brunch en foodtruck
(Très pratique lorsqu’il n’y a pas d’acces cuisine )
Nous le conseillons vivement !
Rebond apprécié des invités sous forme de brunch en foodtruck
(Très pratique lorsqu’il n’y a pas d’acces cuisine )
Nous le conseillons vivement !
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Équipe
frederic gugelot
Gerant
Issu d'un cursus hôtelier, mon expérience en cuisine s'est faite à travers divers employeurs jusqu'à ce déclic en 2013 où j'ai pu devenir maître de mes qualités qu'on me reconnaissait unanimement. Je n'ai pas voulu ouvrir un restaurant, j'avais besoin d'aller vers les gens et le food-truck fut évident ! La notoriété s'en est mêlé et les demandes traiteurs ont explosé . Aujourd'hui je propose des repas de mariage personnalisés, je cherche le feeling avec les futurs mariés et je travaille avec 3 critères fondamentaux : l'adaptation, la disponibilité et le goût !
Une dégustation est offerte pour se découvrir ensemble et mon équipe est aux petits soins le jour J pour vous offrir un moment privilégié. N'hésitez plus.
A bientôt.
Collaborateurs
Locadeco
Note globale 4.8 sur 5 , 161 avis
·
Décoration mariage 
Marry Jenn Organisatrice
Note globale 5.0 sur 5 , 18 avis
·
Organisation mariage 
Marine Anim
Note globale 5.0 sur 5 , 19 avis
·
Animation mariage 
Db Live
Note globale 3.0 sur 5 , 7 avis
·
Décoration mariage Carte
30, Rue du Calvaire 59553 Esquerchin (Nord)
Questions fréquentes concernant La toque mobile
Chez La toque mobile vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 50€.
La toque mobile propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Musique
- Service
- Boisson
- Autres
Les invités de La toque mobile peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
Les différents types de menus proposés par La toque mobile lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Autres
Chez La toque mobile les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
La toque mobile propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
La toque mobile est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.