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Informations
Le Restaurant Bvañ est tourné vers le végétal et la mer. Il vous présente une gastronomie décomplexée et travaille de façon éco-responsable en circuits courts. En entrant dans cet univers spécifique, vous découvrirez de nombreuses surprises et des mets savoureux riches et envoûtants qui vous feront voyager au pays du goûts, et qui raviront vos convives.
Expérience
Après avoir décroché une étoile au Guide Michelin sur Paris, le traiteur à l’origine de Restaurant Bvañ décide de rentrer en Bretagne, dans la magnifique ville de Vannes. Aujourd’hui, après s’être formé et affiné dans la gastronomie, il met à votre service un talent et un savoir-faire qui vous vaudront un repas d’exception.
Services proposés
Le Restaurant Bvañ vous propose un service traiteur qui couvrira aussi bien votre vin d’honneur que votre repas servi à table ou votre buffet haut de gamme. Les prestations proposées répondent à un degré d’exigence élevé et vous assurent un rendu d'excellence.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, notre restaurant de 30 couverts, situé 6 rue Alexandre Le Pontois, 56000 Vannes
Vue sur le château de l’Hermine et les remparts de la ville historique
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Menu en 6 temps avec canapés, hors boissons.
Possibilité vin d’honneur et retour de mariage en supplément
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Biologique
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Possibilité d’apporter gâteau, pas de supplément demandé
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Tout est affaire de situation.
Nous sommes des gens intelligents et commerçants et le but est de vous faire plaisir pour ce jour si particulier.
Mais si on doit donner une réponse, en supplément 250€
Comment s'effectue le paiement ?
Virement ou chèque.
50% à validation du devis, le solde après prestation
Avis de Restaurant Bvañ
Melanie Envoyé le 19/07/2024
Note globale 5 sur 5
Un délice pour tous avec Bvan
Absolument tous les convives nous ont fait part du délice avec lequel ils se sont régalés, du cocktail jusqu'au lendemain.
Le rapport qualité/prix est inégalable.
Les mets sont personnalisés selon le thème du mariage. Produits fins, cuisine gastronomique dans les plus justes proportions.
Monsieur Le Cordroch et son équipe sont efficaces, réactifs, agréables et adaptables aussi bien en amont que durant l'événement.
Facilitez leur travail, ils rendront votre évènement inoubliable.
Le rapport qualité/prix est inégalable.
Les mets sont personnalisés selon le thème du mariage. Produits fins, cuisine gastronomique dans les plus justes proportions.
Monsieur Le Cordroch et son équipe sont efficaces, réactifs, agréables et adaptables aussi bien en amont que durant l'événement.
Facilitez leur travail, ils rendront votre évènement inoubliable.
Sophie Envoyé le 27/07/2024
Note globale 5 sur 5
Un moment inoubliable et gourmand
Bravo à Romain qui nous a fait un menu sur mesure tenant compte de nos différentes influences culinaires. Un accompagnement très haut gamme Nos invités ont été séduits. Nous recommandons chaleureusement. Sophie & Roudy.
Florence Envoyé le 27/06/2024
Note globale 4.8 sur 5
Une étreinte végétale
Romain et son équipe nous ont charmé par cette parenthèse bretonne et végétale.
Une cuisine artistique qui a ravie tout nos convives de l'entrée jusqu'au retour du lendemain.
Un grand merci
Une cuisine artistique qui a ravie tout nos convives de l'entrée jusqu'au retour du lendemain.
Un grand merci
Marine Envoyé le 26/05/2024
Note globale 5 sur 5
Foncez les yeux fermés ! 🍴
Chaque expérience au Bvãn est un plaisir.
En couple ou en famille, nous avons toujours été ravis de découvrir et déguster les propositions originales du chef Romain Le Cordroch.
C'est donc tout naturellement que nous avons décidé de lui faire confiance pour notre mariage (vin d'honneur, déjeuner, buffet). Son approche éco responsable avec une cuisine locale, et de saison était pour nous un critère primordiale pour régaler autant de convives !
Le chef et son équipe ont su s'adapter parfaitement et nous offrir des plats aussi savoureux que dans son restaurant malgré une cuisine rudimentaire aménagée dans notre hangar ! Tous nos convives étaient ravis, et beaucoup nous ont dit n'avoir jamais aussi bien mangé à un mariage !
Faites confiance à l'équipe du Bvãn pour vos dîners en amoureux, en famille, ou entre amis, que vous y alliez à 2 ou à 150 !
Merci Romain, Cyrielle, Sébastien, JC & cie ! ✨ Et à bientôt !
M&M
En couple ou en famille, nous avons toujours été ravis de découvrir et déguster les propositions originales du chef Romain Le Cordroch.
C'est donc tout naturellement que nous avons décidé de lui faire confiance pour notre mariage (vin d'honneur, déjeuner, buffet). Son approche éco responsable avec une cuisine locale, et de saison était pour nous un critère primordiale pour régaler autant de convives !
Le chef et son équipe ont su s'adapter parfaitement et nous offrir des plats aussi savoureux que dans son restaurant malgré une cuisine rudimentaire aménagée dans notre hangar ! Tous nos convives étaient ravis, et beaucoup nous ont dit n'avoir jamais aussi bien mangé à un mariage !
Faites confiance à l'équipe du Bvãn pour vos dîners en amoureux, en famille, ou entre amis, que vous y alliez à 2 ou à 150 !
Merci Romain, Cyrielle, Sébastien, JC & cie ! ✨ Et à bientôt !
M&M
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6, Rue Alexandre Le Pontois 56000 Vannes (Morbihan)
Questions fréquentes concernant Restaurant Bvañ
Chez Restaurant Bvañ vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 300€.
Restaurant Bvañ propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
- Wedding Cake
Les invités de Restaurant Bvañ peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Fusion
- Autres
Les différents types de menus proposés par Restaurant Bvañ lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Biologique
- Vegan
Chez Restaurant Bvañ les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Restaurant Bvañ propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Restaurant Bvañ est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Actuellement, Restaurant Bvañ dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.