Sébastien Tessier
Menu Prestige
60,00€
Foie gras sur toast de campagne et son coulis de figues vanillé
****
Carpaccio de Noix de Saint Jacques au caviar d'aquitaine
Trou Normand
Pièce de boeuf sauce au truffes du perigord gratin de pomme de terre
Duo de lait et salade verte
Bavarois aux fruits rouges
Café
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