Traiteur Chez Patrick et Filles

Ajaccio, Corse Voir carte

Note globale 5.0 sur 5 3 Avis

Menus à partir de 90€

25 - 199 Invité(s)

Chez patrick et filles logo

1 / 45

Informations

En tant que traiteur professionnel spécialisé dans l'organisation de réceptions de mariage depuis plus de 20 ans, le Traiteur Chez Patrick et Filles vous propose un lieu d'exception, un écrin de nature à l'entrée d'Ajaccio.

Services proposés

D’un côté des spécialités traiteur, de l’autre, bouchères. Alliant innovation et artisanat, cette famille au cœur gourmand vous offre la possibilité de joindre deux cuisines, deux inspirations différentes, deux mondes au sein du même repas. Une proposition alléchante qui réunira les deux camps.

Type de cuisine

Constitué d’une équipe d’artisans bouchers traiteurs, la diversité culinaire de l’établissement attire la convoitise des jeunes couples désirant une formule originale. En plus de la viande de carcasse de qualité supérieure, la découpe des viandes bio ajoute une notion de développement durable aux valeurs de la firme.

Autres services

Si vous le désirez et selon la nécessité de chacun, une salle pour les grandes réceptions, est à votre disposition. Pour l’occasion, 200 personnes en position assises pourront prendre place dans notre salle "L'inattendue".

Informations importantes

Services

Banquet, organisation de mariages et d'événements, cérémonie, décoration, service, boisson, autres

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, c'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir notre nouvelle salle à l'entrée de la ville d'Ajaccio " L'inattendue" de 400m² + grande terrasse

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Les menus proposés sont uniques à fin de correspondre au mieux votre demande. Aucune limite ne vous est donc donnée quand aux produits sucrées, salées et boissons..

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle

Régionale

Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Végétaliens

Sans gluten

Diabétique

Hypertension

Autres (Selon la demande: ex: végan ...)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez choisir de faire porter votre propre gâteau de mariage sur le lieu de réception sans majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 04:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

Nous acceptons tous les moyens de règlement. Un premier versement étant demander lors de la réservation définitive. Le reste du règlement est à échelonner en fonction du nombres de mois restants

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Evaluation

5.0

sur 5.0

Recommandé par 100% des couples

Qualité du service

Note globale 5 sur 5
Temps de réponse

Note globale 5 sur 5
Professionnalisme

Note globale 5 sur 5
Rapport qualité/prix

Note globale 5 sur 5
Flexibilité

Note globale 5 sur 5

1 Photo des utilisateurs

Rainaudi Marié(e) le 05/09/2015

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Je recommande sans hésitation ce traiteur Patrick et Fille, que du positif avec eux, excellent. Tous nos souhaits ont été exécutés. De vrais magiciens. Si vous visitez la salle, vous allez être surpris. Pour ma part, cela a été un coup de coeur.
Envoyé le 06/10/2015

Réponse de Traiteur Chez Patrick et Filles:

Merci à vous pour votre retour.
Veuillez nous excuser pour le retard mais nous n'avions pas vu votre commentaire plus tôt.

Ce fut un réel plaisir de pouvoir travailler ensemble pour pouvoir réaliser votre mariage comme vous l'aviez imaginé.

Vos commentaires nous vont droit au c%u0153ur.

En vous souhaitant tous le bonheur possible pour la suite .
Christelle P. Marié(e) le 24/06/2017

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Je vous le recommande les yeux fermés. Très bon traiteur et organisateur. Notre mariage fut vraiment parfait, je dirais même flamboyant. Des professionnels et une qualité de service magnifique. Personnel à l'écoute du client. Mes invités ont été bluffés car ils ne s'attendaient pas à avoir une salle magnifique. Le serveur qui nous a aidé à la mise en place magique et le service super. La patronne et sa fille sont juste parfaites. Merci beaucoup à leur équipe, et n'oublions pas les cuisiniers qui nous ont offert un buffet royal. Encore merci à eux. Les yeux fermés, je vous le recommande.
Envoyé le 26/11/2017

Réponse de Traiteur Chez Patrick et Filles:

Ce fut, et c'est peu de le dire, un réel plaisir !
Merci à vous pour votre commentaire qui nous vient droit au cœur et à bientôt !

Marina
Sandrine Marié(e) le 23/08/2014

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Du 5 étoiles partout car rien à redire sur les prestations de Patrick et filles !
Ils ont su, par leur professionnalisme et leur expérience mais également par leur gentillesse et leur disponibilité, rendre notre mariage à la hauteur de nos espérances.
Nous recommandons leurs services !
Envoyé le 12/07/2016

Réponse de Traiteur Chez Patrick et Filles:

Merci à vous Sandrine ! Ce fut un réel plaisir de réaliser votre mariage. En vous souhaitant tout le bonheur à l'avenir !

Les avis vous ont-ils convaincus ?

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Menus

Formule 1 : nourriture sans prestation de service

Wraps « façon sushi » 8€ les 7 unités (par variété)

Thon cuit émietté, mascarpone, crème, tomate, mascarpone

Saumon fumé et sa crème à la ciboulette, mascarpone

Blanc de poulet fermier et ses crudités, mascarpone

Jambon cru avec sa tapenade à l’olive

Fromage de chèvre, ciboulette et noix concassées

Assortiment de crudités et sa crème au fromage blanc

***

Verrines : 30€ /le lot de 10 pièces par variété (6cl)

Crevettes épicés sur lit de tomate basilic et huile d’olive

Tartare de tomates, mascarpone et thon émietté

Ratatouille façon brunoise

Tome, figues et noix

Tartare de saumon et sa crème fouettée citronnée

Tartare de st jacques sur lit de crème d’avocat

Foie gras, pommes croquantes et noix

Mousse de chèvre et noix

***

Pains surprises

Charcuterie corse ou poissons : 30€ (petit 25pièces) 55€ (grand 50 pièces)

Foie gras ou saumon fumé maison 35€ (petit 25 pièces) 65€ (grand 50 pièces)

***

Petits salés maison : 32€ /kg (environ 35 pièces du kg)

Exemple de variété de minis salés : tartelettes : fromage, jambon fromage, compotée oignons, ratatouille, anchois, quiches lorraines, feuilleté saucisses...

***

Navettes : 12, 50€ /le lot de 5 pièces

Saumon fumé maison

Foie gras

Crudités

***

Entremets « façon 1000 feuilles » : 5. 50€ /les 5 pièces

Saumon fumé maison

Fromage corse et confiture de figues

Charcuterie corse

Foie gras et compotée d’oignons

***

Petits sandwichs de petit pain frais 12€ le lot (Taille 6 à la baguette)

Sandwichs à la coppa/lonzo (lot de 6)

Sandwichs au jambon cru corse (lot de 6)

Sandwichs au blanc de poulet fermier, crudités (lot de 6)

Sandwichs au fromage corse et confiture de figues (lot de 6)

***

Produits divers sur grand plateaux (min 7pers par plateaux) :

Plateau d’assortiment de charcuterie corses : 5, 20€ /pers

Plateau de 3 rôtis froids (3tr : bœuf, veau, porc) : 7€ /pers

Salade maison (pâtes/riz/blé/patate/ crudités/taboulé/boulgour& quinoa) 3. 20€ /les 200 gr présenté en grand saladier

Assortiment de fromages corses et figues 4, 90€ /pers

***

Attention : pas de tarif défini : le tarif dépend des produits et quantités choisies. Vous pouvez comme cela vous faire un avis avant de demander votre devis personnalisé...

Base de devis 2018 dans notre salle L'inattendue

Votre apéritif

Beignets au brucciu et frappes

Assortiment de salés traditionnets (tartelettes, fuilletés, etc.)

Assortiment de navettes et entremets (saumon, charcuterie, foie gras, crudités)

Assortiment de minis bouchons maison à piquer

***

Boissons apéritif à volonté (service au verre au comptoir)

Exemple : Martini, Pastis, 51, vin rouge et rosé Corse, eau, orezza, jus de fuits, sodas Muscat pétillant, punch...

***

Repas sous forme de buffet froid (avec desserte au tables)

Assortiment de charcuterie corse label rouge "coppa, lonzo, saucisson, jambon cru, cornichons, petits beurre

Assortiment de viande froides : boeuf qualité artisanale supérieure, veau, porc label rouge; avec leurs sauces froides

Assortiment de diverses crudités décomposées ou de salade composés

Assortiment de fromage corse avec confiture de figues

Cascade de fruits frais de saison

Beignets au brucciu et frappes

***

Boissons à volonté durant le repas

Eau plate et gazeuse, vin rouge et rosé corse

Toujours à volonté mais à partir du dessert : champagne Laurent Perrier, café, thé

***

Matériel et service traiteur

Service appéritif : pour la nourriture, circulation continue des serveurs et boissons au comptoir

Service repas : débarassage des tables entre chaque plats, boissons et pain à table par nos serveurs / service nourriture au buffet.

Fin de soirée : boissons aux tables ou au comptoir

***

Tarif traiteur

90€/personne*,

25€/enfants (entre 3 et 12 ans)*

*Tarif indiqué dans l'éventualité ou la prestation se passerait dans notre salle L'Inattendue(option en supplément). Une modification tarifaire peut être effectuée sur d'autres espaces ou salles...

Option possibles :

Location de salle événementielle: Salle L'Inattendue (location entre 1000€ et 3000€)

Atelier avec cuisson plancha devant vos invités

Pièce montée et minis lunchs sucrés

Option champagne dès l'apéritif

Décoration de la salle/chaises/tables.

Collaborateurs

AnimaCorse

Note globale 5.0 sur 5 , 2 avis

· Musique mariage

Béatrice Baude

Note globale 5.0 sur 5 , 1 avis

· Photo mariage

Carte

Résidence des Golfes 20090 Ajaccio (Corse)

Localisation (Traiteur Chez Patrick et Filles)

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Réception Corse Traiteur mariage Corse

Réception Ajaccio Traiteur mariage Ajaccio

Questions fréquentes concernant Traiteur Chez Patrick et Filles

Chez Traiteur Chez Patrick et Filles vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 90€ à 200€.

Traiteur Chez Patrick et Filles propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

Banquet
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Décoration
Service
Boisson
Autres

Les invités de Traiteur Chez Patrick et Filles peuvent profiter des options culinaires suivantes :

Traditionnelle
Régionale
Internationale

Les différents types de menus proposés par Traiteur Chez Patrick et Filles lors de mariages sont les suivants :

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres (Selon la demande: ex: végan ...)

Chez Traiteur Chez Patrick et Filles les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée

Traiteur Chez Patrick et Filles propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 25 invités et peut servir jusqu'à 199 invités maximum.

Traiteur Chez Patrick et Filles est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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Date de l'évènement

Mois

Année

Nb d'invités approx.

- 50 50-100 101-150 + 150

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Quel type de cuisine proposez-vous ?

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

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Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Le photographe est-il imposé ?

Exclusivité musique:

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