Informations
La plume sur le gâteau est une pâtisserie naturelle située à Martignas-sur-Jalle, en Gironde. Ici vous partirez dans un voyage inédit à la rencontre de nouvelles saveurs et des douceurs irrésistibles vous seront dévoilées. La cheffe vous fera part de sa passion et mettra à votre service ses compétences et son talent pour l’élaboration de votre wedding cake et des mets délicieux qui régaleront vos convives.
Produits proposés
La plume sur le gâteau vous propose une sélection intemporelle de pâtisseries qui réveilleront avec douceur vos papilles gustatives pour une expérience culinaire incroyable. Une autre gamme, éphémère, vous sera présentée en fonction de la saison au cours de laquelle aura lieu votre événement.
Vous aurez beaucoup de choix entre des mets classiques à partager, de nombreuses possibilités en termes de mignardises à déguster, ou encore des wedding cakes à la française ou des croquembouches. Il y en aura pour tous les goûts !
Les produits utilisés pour votre gâteau de mariage sont naturels et choisis avec soin et sont de préférence sans colorants/conservateurs/additifs et locaux. La maison privilégie en général les petits producteurs de la région, afin de garantir un rendu final de qualité.
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Équipe
Je suis Anaïs. Je suis la créatrice de la plume sur le gâteau.
Titulaire d'un BTM pâtisserie mention très bien, j'ai travaillé dans de grandes maisons parisiennes avant de m'installer à mon compte.
Je saurai être à l'écoute et vous proposer le dessert qui vous ressemble.
Carte
Questions fréquentes concernant La plume sur le gâteau
- Traditionnel
- Pièces montées
- Autres (Mignardises.)
- Vente et élaboration de gâteaux de mariage
- Vente et élaboration de gâteaux faits sur-mesure
- Produits sucrés
- Élaboration de desserts individuels
- Sans gluten
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