Wedding cake (Gâteau de mariage)

Certaines pâtisseries vous diront qu'elles peuvent travailler un mois avant votre mariage, mais nos experts nuptiaux vous conseillent vivement de ne pas attendre le dernier moment. Commandez votre gâteau de mariage entre 4 et 6 mois à l'avance. Ce temps vous permettra de trouver des solutions en cas de souci.

Il existe une très grande variété de gâteaux de mariage : classiques, élégants, petits, modernes, originaux, au chocolat, à la vanille, à la pistache, aux fruits rouges...Il y a une infinité d'options ! Actuellement les gâteaux tendance chez les couples sont les naked cakes, les gâteaux géode, géométriques ou encore les drip cakes et les gâteaux décorés avec du fondant.

Il y a finalement un bon nombre de critères à prendre en compte avant de commander un gâteau de mariage : regardez les tendances du moment, tenez compte du nombre d'invités bien sûr et de leurs éventuelles intolérances alimentaires, tâchez d'assortir le gâteau au thème de votre mariage et n'oubliez pas la saison à laquelle vous vous mariez, elle aura une incidence sur les fruits et la consistance de votre pièce montée. Le plus important cependant, c'est que ce gâteau vous ressemble, s'accorde avec vos goûts. Et surtout n'oubliez pas de le goûter avant le jour J pour vous assurer que c'est exactement ce que vous voulez. Vous trouverez forcément votre bonheur parmi les plus de 800 professionnels de la pâtisserie présents sur Mariages.net.