Maison de maître datant du XVIIIe siècle, le château d'Éthic Etapes - La Vie en Vert vous accueille au sein de son vaste parc arboré et fleuri à Neuwiller-lès-Saverne dans le Bas-Rhin. Dans ce cadre plein de charme propre aux anciennes demeures vosgiennes, vous pourrez célébrer vos noces an compagnie de vos êtres chers et profiter d'un séjour hors du temps.
Espaces et capacités
Disposant de trois salles à manger d'une capacité de 15, 40 et 65 invités et de deux salles de conférence pouvant recevoir 15 et 25 personnes, le château sera le lieu idéal pour des réceptions en petit comité. En extérieur, un préau couvert sera le théâtre de votre cocktail ou votre vin d'honneur.
Prestations
L'équipe d'Éthic Etapes - La Vie en Vert se fera un plaisir de vous recevoir et sera à votre disposition pour vous aider à organiser le mariage de vos rêves. Notre association sera aux petits soins pour que vos invités et vous passiez un séjour inoubliable.
La location du château comprend la privatisation de l'ensemble des salles à manger, salons, préau, parc extérieur d'un hectare et chapelle, mais aussi l'accès aux 17 chambres pour une capacité de 72 personnes, afin de profiter pleinement de votre soirée en toute sérénité. Notre cuisinier vous propose un choix de menus et de formules apéritives, une carte des boissons, et en option un petit-déjeuner, un brunch ou un déjeuner le lendemain matin.
Logement
Avec ses 17 chambres de 1 à 9 lits, pour une capacité de 72 personnes, le château permettra à ceux qui le souhaitent de passer la nuit sur place. À quelques minutes à pied, vous disposerez également d'un gîte, le Herrenstein, de 11 chambres de 2 ou 3 lits.
Espaces
Salle de réception, terrasse, jardin, piste de danse, parking, cuisine pour le traiteur, Chapelle voutée…Voir plus de 100 m2 pour les cérémonies civiles, accessible depuis le Parc, salles de réunion ou d'activité pour les enfants
Services
Banquet, cérémonie, photographie, musique, transport, décoration, Un bus peut être réservé pour vos invités
Plus d'information sur Éthic Etapes - La vie en Vert
Quelle est la configuration de la réception ?
Debout
Assis
Quel type de réception proposez-vous ?
Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif
Disposez-vous d'une piste de danse ?
Oui
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Que comporte le menu ?
Formule Apéritif (légumes, quiches, tartes flambées, verrines du chef)
Entrée / Plat / Dessert
Option plateau de fromage de la Ferme
Option Foie gras, toasts et chutney
Option Trou normand
Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?
Oui
Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?
Oui
Quel type de gastronomie proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Non
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui, sans majoration, en plus du dessert proposé au menu
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Puis-je amener mes propres boissons ?
Oui, 5 €
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Le traiteur est-il imposé ?
Non
Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?
Oui, 2600 €
Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?
Pas de supplément
Comment s'effectue le paiement ?
Par chèque ou virement
Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?
Oui
Parc aménagéÉthic Etapes - La vie en VertBouquet de la mariéeLes mariésTable décorationDécorationDécorationParc du châteauParc du châteauCérémonieGrande salle à mangerCérémonie laïque au parcApéritif dans le parcVaisselle La vie en VertCérémonie laïqueLes mariésDevant le châteauEscalier de l'entréeHiverVin d'honneur sous le PréauExtérieurSoirée sous le préauParc du ChâteauPetite salle de réceptionPetite salle de réceptionGrande salle de réceptionDécoration tables mariageGrande salle de réceptionPiste de dansePiste de danseBuffet sous le préauBuffet sous le préauApéritif devant le châteauApéritif devant le châteauApéritif au parcPetite salle de réceptionParc.PréauPréauParc du château Tour médiévaleSalonCuisine frigo boissonsCuisine du ChâteauSalonSalon habillé de blancSalon aménagéPréauParc aménagéÉthic Etapes - La vie en VertBouquet de la mariée
Mariage en hiver dans un cadre enneigé ! Simplement parfait !
Il n'y avait rien de compliqué - même lorsqu'on a du reporter le mariage un peu dernière minute car j'étais hospitalisée. On a voulu donc tout de même terminer l'année en beauté, donc c'était un mariage en décembre ! Mes amis nous ont aidé à faire une belle déco et le chef nous a régalé (avec la cuisson du plat principal comme on le préfère !). Une fête sans stress et tout en douceur, avec au réveil une belle neige fraîche. Merci à tous !
Envoyé le 17/12/2020
Réponse de Éthic Etapes - La vie en Vert:
Merci beaucoup pour votre message.
Nous avons un excellent souvenir de votre joli couple. L'équipe vous souhaite plein de bonheur !
Alexia D.
· Marié(e) le 19/09/2020
3.4
Qualité du service:
2.0
Temps de réponse:
2.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
3.0
Magnifique mariage, prestation mitigée
Nous avons été conquis par le lieu, il permet d’accueillir les invités pour un week-end, et cela dans un très beau cadre. Le service lors du repas et du vin d’honneur a été parfait et l’équipe très souriante, agréable et ravie de partager plein d’anecdotes sur le lieu. Nous avons pu y réaliser notre mariage de rêve.
Concernant l’organisation cependant cela n’a pas été si simple et le résultat des prestations non plus.
Nous n’avons pas pu tester le repas pour cause de Covid, mais malgré diverses relances à la reprise des activités, nous n’avons jamais eu de date. Nous avons opté pour un brunch pour le dimanche, ainsi les invités pouvaient profiter de l’après-midi dans le parc avant de repartir. Au brunch : pain sec, confitures, desserts de la veille, fromages de la veille, brioche, yaourt. Habituellement de la charcuterie est servie, nous n’avons pas eu de proposition de substitution. Nos invités sont repartis aussitôt après sans profiter de l’après-midi sur place puisque affamés. Je ne recommande pas du tout le brunch qui n’en est pas un et attention si vous faites une réflexion, on vous répondra sèchement en remettant en question ce que vous dites. On vous demande de repartir avec vos poubelles (non pas parce qu’ils payent une taxe mais parce que ça les embête), et ensuite malheur à vous si vos invités cassent quelque chose sans que vous le sachiez, on vous accusera d’avoir ouvertement voulu vandaliser le lieu (première fois de ma vie que je reçois un e-mail de la sorte, j’avais jamais eu le sentiment d’être une délinquante jusqu’à présent).
Nous avons opté pour un traiteur supplémentaire pour le vin d’honneur, c’est sans regret car ce qui a été servi par Éthic Etapes n’aurait jamais suffit ! Sans parler des changements de composition qui ont été faits sans nous consulter.
Pour les préparatifs, nous avons demandé des paniers repas, à 9 euros pièce (sandwich, petit paquet de chips, une madeleine). Le prix était correct mais on nous a quand même demandé de faire nos sandwichs nous-mêmes, ce à quoi bien entendu j’ai répondu négativement et nous avons fini par avoir les paniers repas complets.
Au global, nous avons adoré notre mariage, mais il faut s’accrocher pour l’organisation et vraiment garder son sang-froid !
Envoyé le 14/10/2020
Réponse de Éthic Etapes - La vie en Vert:
Bonjour Mme Didier,
Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir décidé de venir organiser votre mariage au sein de notre établissement et d’avoir ensuite déposé un avis. L’équipe a été ravie de vous accueillir, vous et vos invitées. Nous prêtons une grande attention à tous les avis émis par notre clientèle.
Nous sommes bien évidemment désolés que votre expérience n’ait pas été parfaite, cependant nous souhaitons répondre à certaines de vos remarques afin de lever d’éventuels malentendus.
S’il est vrai que nous n’avons pas pu trouver de date de dégustation avant votre mariage du 19/09/2020, cela s’explique par la crise du Covid et ses conséquences sur notre activité :
Notre centre a d’abord été fermé administrativement de mars à juin, puis occupé ponctuellement les week-ends par les quelques mariages qui n’avaient pas été annulés. Le reste du temps, tout le personnel était au chômage partiel. Nous le regrettons et souhaitons une fois encore nous en excuser.
Par ailleurs, vous mentionnez des changements de composition qui ont été faits sans vous consulter : il s’agissait en fait d’appliquer le protocole sanitaire et de trouver une alternative aux « bâtonnets de légumes avec sauces variées », qui obligent habituellement les invités à partager les sauces. C’est pourquoi nous avons proposé des brochettes de fruits/légumes/fromage, très appréciées par vos invités.
Nous tenons également à préciser que le brunch a été servi sans la charcuterie pour répondre à votre demande spécifique d’un menu entièrement végétarien et halal. En outre, il est bien évident que ni le pain ni le fromage n’étaient « de la veille » : le pain est livré chaque matin par une boulangerie située dans le village voisin, et le fromage, qui vient de la ferme du village, était commandé spécialement pour le brunch, même s’il n’était pas différent de celui servi la veille sur les plateaux de fromage. Sur ce point, nous comptons nous améliorer et proposer des fromages plus variés.
Nous prenons toujours très à cœur les remarques de nos invités, et c’est pour cela que vous n’avez finalement pas payé de supplément brunch le dimanche matin. Il est dommage que votre avis ne mentionne pas ce geste commercial.
Enfin, concernant le matériel qui a été cassé, il est important de préciser qu’il s’agit de notre système d’alarme, que l’un de vos invités a essayé de désactiver, alors que celui-ci est obligatoire pour assurer la sécurité des convives. Suivant simplement la procédure habituelle, nous vous avons adressé une demande de remboursement des frais engagés. Nous nous excusons si celle-ci a été mal interprétée.
Nous mettons toujours tout en œuvre pour satisfaire nos mariés. Nous avons retenu que votre expérience chez nous avait malgré tout été positive et nous nous en réjouissons !
Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur pour vos futures années de vie commune.
L’équipe Ethic Etapes
Muriel
· Marié(e) le 03/08/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Inoubliable
Le site, la qualité des prestations ont largement contribué à rendre notre week-end inoubliable.
Envoyé le 13/08/2019
Réponse de Éthic Etapes - La vie en Vert:
Merci beaucoup pour votre message, nous garderons un excellent souvenir de votre magnifique mariage.
Aurelie M.
· Marié(e) le 27/07/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Magnifique mariage
Nous avons passé un excellent week-end dans le château, le cadre est magnifique et le personnel a été très professionnel. Merci à tous.
Envoyé le 16/08/2019
Réponse de Éthic Etapes - La vie en Vert:
Merci beaucoup Aurélie, nous avons eu grand plaisir à vous recevoir.
Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur.
Prix de Éthic Etapes - La vie en Vert
Les vrais mariages de Éthic Etapes - La vie en Vert
66 photos
Fanny & Julien
25/07/2020
Neuwiller-lès-Saverne
Promotions de Éthic Etapes - La vie en Vert
Réduction
Mariage en semaine
30% de réduction pour des mariages en semaine du lundi au vendredi (hors jours fériés).
Équipe de Éthic Etapes - La vie en Vert
Giulia GRUSSI
Chargée d'accueil
Souriante et accueillante, c'est moi qui vous guiderai et accompagnerai dans l'organisation de votre mariage et dans les démarches administratives !
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Entreprises collaboratrices de Éthic Etapes - La vie en Vert
Questions fréquentes concernant Éthic Etapes - La vie en Vert
De quelles installations pour la célébration de mariages dispose Éthic Etapes - La vie en Vert ?
Éthic Etapes - La vie en Vert dispose des installations et espaces suivants pour la célébration de mariages :
Salle de réception
Terrasse
Jardin
Piste de danse
Parking
Cuisine pour le traiteur
Autres (Chapelle voutée de 100 m2 pour les cérémonies civiles, accessible depuis le Parc, salles de réunion ou d'activité pour les enfants.)
Quels services propose Éthic Etapes - La vie en Vert pour l’organisation de mariages ?
Éthic Etapes - La vie en Vert propose les services suivants pour des mariages :
Banquet
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Décoration
Autres (Un bus peut être réservé pour vos invités.)
Où se situe Éthic Etapes - La vie en Vert ?
Éthic Etapes - La vie en Vert se situe :
A la campagne
Quelle configuration propose Éthic Etapes - La vie en Vert pour la réception ?
Éthic Etapes - La vie en Vert propose les configurations suivantes :
Debout
Assis
Quel type de réception propose Éthic Etapes - La vie en Vert ?
Les différents types de configurations proposées par Éthic Etapes - La vie en Vert sont les suivantes :
Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif
Quel type de cuisine propose Éthic Etapes - La vie en Vert pour les mariages ?
Concernant la gastronomie, les invités de Éthic Etapes - La vie en Vert peuvent profiter des options suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Quels menus spécial mariage propose Éthic Etapes - La vie en Vert ?
Les différents types de menus proposés par Éthic Etapes - La vie en Vert lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Éthic Etapes - La vie en Vert pour les mariages ?
Chez Éthic Etapes - La vie en Vert les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Combien de personnes peuvent bénéficier des services de Éthic Etapes - La vie en Vert pour la réception de mariage ?
Éthic Etapes - La vie en Vert offre ses services de réception de mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 80 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Éthic Etapes - La vie en Vert et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Éthic Etapes - La vie en Vert est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.6 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5.0 en ce qui concerne la flexibilité, 5.0 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.2 en ce qui concerne la qualité du service et 4.2 en ce qui concerne le temps de réponse.
Quelles sont les promotions offertes par Éthic Etapes - La vie en Vert concernant les services de mariage ?
Actuellement, Éthic Etapes - La vie en Vert dispose de 1 promotion de réduction pour les services de mariage.
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