La réception

Le banquet est l’élément clé de votre belle célébration de mariage, c'est le moment au cours duquel vous vous réunirez et célébrerez votre union, entourés de vos familles et de vos proches. Découvrez comment trouver l’espace de réception idéal, comment le décorer à votre image mais aussi comment choisir le menu qui régalera vos papilles et celles de vos invités.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

7 idées pour clôturer le vin d’honneur : comment signaler la fin ?

Lorsqu’on invite une partie de ses invités pour le cocktail mais pas pour le repas on l’indique généralement sur le faire-part en précisant l’horaire de début et de fin du vin d’honneur. Mais si cela ne suffisait pas ?

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

8 idées de salades pour régaler vos invités

Un repas de mariage évoque généralement des petits fours et autres amuse-bouche, des viandes en sauce ou des plats de poisson. Les salades sont pourtant elles aussi une bonne option et permettent des associations de saveurs variées.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Quelles boissons servir aux enfants le jour de votre mariage ?

Si vous comptez un certain nombres d’enfants parmi les convives de votre grand événement mieux vaut prévoir à leur intention des boissons adaptées à leur âge pour qu’ils se sentent eux aussi intégrés à cette belle fête qu’est votre union !

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

5 façons surprenantes d'aromatiser vos cocktails du jour J

Le jour de votre mariage est un événement unique qui n’aura lieu qu’une fois. Il serait donc dommage de ne pas en profiter pour innover ! Donnez du peps à vos alcools préférés en leur ajoutant une pointe d’originalité et de saveur.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Gastronomie florale pour votre mariage : des fleurs jusque dans vos assiettes !

Vous avez pensé aux compositions florales qui orneront vos tables le jour J. Vous avez envisagé différents types de menus pour régaler vos convives. Et si vous nous disions que ces deux secteurs d’activité sont plus proches qu’il n’y paraît ?

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

7 conseils pour le menu de mariage des enfants

Les enfants ne sont pas des invités comme les autres ! Si vous en comptez dans vos rangs mieux vaut réfléchir à l’avance à la meilleure façon de les recevoir et notamment à l’heure du repas pour que petits et grands puissent passer un bon moment.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Quelles soupes proposer au menu du jour J ?

Qui dit repas de mariage ne veut pas forcément dire débauche de graisses et de sucres raffinés. Allégez le menu de votre noce en proposant à différents moments de la journée des soupes qui permettront à vos proches de faire le plein de vitamines !

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

8 façons de maintenir les boissons du mariage bien fraîches

À l’occasion de votre union au printemps ou en été vous envisagez d’organiser une grande réception à l’air libre. Mais alors comment faire pour que vos boissons restent fraîches tout au long du cocktail ? Voici quelques solutions !

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Soupe de champagne, un apéritif festif et convivial pour votre mariage

À la recherche d’un cocktail facile à préparer en grandes quantités tout en restant festif et raffiné ? Que diriez-vous d’une soupe de champagne ? Si vous ne connaissez pas encore cette recette traditionnelle poursuivez sans attendre votre lecture !...

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Street Food : 10 snacks venus d’ailleurs pour votre vin d’honneur

Vous avez envie d’un cocktail original mais vous ne savez pas forcément dans quel sens orienter vos recherches ? Que diriez-vous d’un assortiment de snacks venus de l’étranger ? Inspirez-vous de cet article pour trouver vos préférés !

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Faut-il faire attention au gluten dans son menu de mariage ?

Le gluten, on nous en parle beaucoup mais on n’en sait pas forcément grand chose. Est-il vraiment si mauvais pour la santé ? Faut-il arrêter d’en consommer ? À l’heure de rédiger votre menu de noce voici quelques renseignements à ce sujet.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Nos idées de menus pour votre mariage en hiver

Vous avez décidé de vous marier en hiver ? Bonne idée ! Voilà une saison qui invite au romantisme et aux retrouvailles conviviales entre amis. Il va cependant falloir vous assurer de bien nourrir vos invités ! Voilà de quoi les réconforter du froid.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Wedding Cakes suspendus, de l’originalité jusqu’au dessert

Ce qu’il y a de bien avec l’univers du mariage c’est que l’on n’est jamais au bout de ses surprises ! Aujourd’hui c’est du côté de la pâtisserie que nous vous proposons de partir en quête de nouveautés à travers la tendance du wedding cake suspendu.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Bar à café : la tendance du moment pour votre cocktail de mariage

Nombreuses sont les personnes pour qui un petit café est toujours le bienvenu. À l’occasion de la journée mondiale du café nous vous proposons de découvrir une tendance qui s’affirme de plus en plus dans les réceptions de noce : le bar à café.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

35 geometric cakes : un dessert tendance sous toutes les formes

Un dessert qui en met plein la vue, voilà une bonne façon de terminer votre repas de mariage. En ce moment, les stars de Pinterest, ce sont les Geometric cake, ces gâteaux décorés de pâte à sucre aux couleurs vives et aux motifs géométriques.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

8 desserts d'automne à commander à votre traiteur

Il est toujours bon d’adapter son repas de noce à la saison de son union. Cela permet en effet de profiter des meilleurs produits frais du moment tout comme d’être en accord avec l’atmosphère qui nous entoure. Aujourd’hui, parlons desserts !