La réception

Le banquet est l’élément clé de votre belle célébration de mariage, c'est le moment au cours duquel vous vous réunirez et célébrerez votre union, entourés de vos familles et de vos proches. Découvrez comment trouver l’espace de réception idéal, comment le décorer à votre image mais aussi comment choisir le menu qui régalera vos papilles et celles de vos invités.

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Huîtres : toutes les façons d’en manger le jour J

Quand on pense nourriture de fête, les huîtres viennent facilement en tête. Vous en raffolez ? Alors mettez-les au menu de votre union. Dans cet article, vous découvrirez différentes façons de les servir à vos invités.

Par Astrid Ferriere, le 30/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

5 types de repas de noces pour chaque style de mariage

Tous les mariages ne se ressemblent pas, alors pourquoi leurs repas seraient-ils tous identiques ? Découvrez dans cet article différentes façons de recevoir vos invités et de les nourrir en fonction du style de votre événement.

Par Astrid Ferriere, actualisé le 23/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Wedding Cake 2020 : 7 tendances qui sont un vrai régal !

Chaque année comporte son lot de nouveautés. L’univers du mariage ne fait pas exception et les desserts ne sont pas en reste en la matière ! Entre innovations et retours de mode, voici les wedding cakes les plus appréciés de l’année.

Par Astrid Ferriere, le 22/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Bar à alcools : un stand, une spécialité

La mode des bars en tout genre a envahi les réceptions de mariage. On revient ici aux fondamentaux avec plusieurs propositions de bars à alcools. La tendance ? Se concentrer sur une seule et même boisson à décliner autour d’un stand.

Par Astrid Ferriere, le 20/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

La pyramide de macarons, elle va vous faire craquer !

Les macarons sont des petits gâteaux fondants et craquants aux multiples interprétations selon les régions de France. Le fameux macaron coloré et sa ganache gourmande est celui que plébiscitent les futurs mariés pour leur pièce montée.

Par Astrid Ferriere, actualisé le 15/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Entrées froides : 6 bonnes idées pour le jour J

La saison haute des mariages se situe entre mai et septembre, soit les mois les plus chauds de l’année. C’est ainsi que des mets froids seront les bienvenus pour rafraîchir vos proches tout en titillant leurs papilles ! Quelques suggestions ici.

Par Astrid Ferriere, le 06/01/20

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Une animation wok pour votre réception de mariage

Les bars et autres stands culinaires sont devenus particulièrement populaires lors des réception de mariage. Certains sont même de véritables animations, garantie de succès auprès de vos invités. C’est le cas du wok, un stand à envisager !

Par Astrid Ferriere, le 25/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Une fontaine de chocolat pour faire fondre de plaisir vos convives

En quelques années, les fontaines de chocolat se sont imposées comme des éléments on ne peut plus populaires des buffets de mariage. En effet, comment résister à la vue et l’odeur du chocolat fondu, et surtout pourquoi ?

Par Astrid Ferriere, actualisé le 20/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Des éthylotests pour la sécurité de vos invités

Le mariage est une grande fête et il est courant que l’alcool y coule à flot ! Parce que ces soirées ont généralement lieu dans des localités uniquement accessibles en voiture, soyez vigilants à l’heure où vos proches devront reprendre le volant.

Par Astrid Ferriere, actualisé le 20/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

20 wedding cakes exotiques pour un mariage haut en couleurs

Faites de votre réception de noce un véritable voyage en proposant à vos proches un décor exotique. Parce que la nourriture permet elle aussi de s’évader, misez sur des saveurs et ornements singuliers à l’heure de choisir le dessert du grand jour.

Par Mariages.net, actualisé le 20/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Comment conserver le gâteau du mariage (avant et après) ?

Le jour J, on voudrait que tout soit parfait. Si l’important n’est pas là, il est tout de même souhaitable que les différentes étapes du mariage se déroulent au mieux. Pour profiter pleinement du dessert, voici donc des conseils de conservation.

Par Astrid Ferriere, le 18/12/19

Lieux de réception

Les nombreux avantages de célébrer son mariage dans une abbaye

L’abbaye est à l’origine un bâtiment destiné à abriter une communauté de moines ou de moniales. Certaines d’entre elles sont aujourd’hui disponibles à la location pour des événements professionnels ou des soirées privées comme des mariages.

Par Astrid Ferriere, le 07/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Apprenez à déchiffrer les étiquettes de champagne avant le jour J !

On ne boit pas du champagne tous les jours et on est souvent moins habitué à en lire les étiquettes que celles des bouteilles de vin rouge. Dans cet article, nous vous donnons quelques repères pour vous orienter sans peine dans le rayon champagne.

Par Astrid Ferriere, actualisé le 05/12/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

6 idées de boissons pour le dessert du mariage

Choisir le dessert du jour J est une opération délicate. C’est le plat de conclusion du repas, sans doute celui que vos convives attendent le plus. Pour une dégustation idéale, on pense aussi à l’accompagner d’un alcool approprié. Alors, champagne ?

Par Astrid Ferriere, actualisé le 19/11/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Noms de tables : et si vous vous lanciez dans des jeux de mots ?

Vous cherchez une façon à la fois unique et divertissante de nommer les différentes tables de votre réception de mariage ? Que diriez-vous de chercher des jeux de mots en lien avec le thème choisi pour décorer votre lieu de célébration ?

Par Astrid Ferriere, actualisé le 11/11/19

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Terre – Mer : une option singulière pour votre repas de noce

On appelle terre mer la cuisine qui consiste à allier des saveurs de produits provenant de la terre et de l’océan. Ces délicates associations de viandes, pommes de terre, poissons et autres coquillages vont donner du peps à votre mariage.

Par Astrid Ferriere, actualisé le 11/11/19