Birdie’s propose une cuisine maison, simple et juste, inspirée des produits de la région. Chaque prestation est adaptée à vos envies pour faire de votre mariage un moment sincère, convivial et à votre image.

Chef Privé

Offrez à vos invités un service de chef privé, directement sur votre lieu de réception ou à domicile. Le chef prépare des menus sur mesure à partir de produits frais et locaux, en respectant la saison et vos préférences.
L’équipe s’occupe de tout — préparation, service et remise en ordre — pour que vous puissiez profiter pleinement de votre moment.

Service Traiteur

Le service traiteur Birdie’s propose des repas sur mesure, pensés autour de produits de saison. Que vous souhaitiez un dîner assis, un buffet ou un cocktail dînatoire, chaque menu est conçu pour s’adapter à votre organisation et au style de votre mariage. Birdie’s met en avant une cuisine simple, locale et équilibrée, pour un repas fluide et agréable à vivre.

Food Truck de Smashburgers

Pour une ambiance plus détendue, le food truck Birdie’s est une option conviviale et efficace. Les smashburgers sont préparés à partir de viande du pays Basque, saisis à la plancha pour une texture fine et croquante, accompagnés de pains toulousains, de cheddar fondant, et d'une sauce maison.

L’équipe propose aussi des nuggets de poulet du Gers, des frites fraîches, ainsi que des boissons comme des limonades et thés glacés maison. Le service est rapide et fluide : Comptez 1 heure pour 100 convives.

Brunch

Le lendemain, prolongez les échanges autour d’un brunch préparé par Birdie’s. Que ce soit notre English Breakfats ou le brunch sucré salé, vous trouverez toujours votre bonheur !

Composé de produits frais et de recettes maison, il permet de retrouver vos proches dans une atmosphère simple et détendue.
Une belle façon de clôturer votre mariage.

Contact

Contactez Birdie’s pour créer une prestation sur mesure, adaptée à votre lieu, à vos envies et à votre budget. Une cuisine locale, soignée et sincère, pour un mariage qui vous ressemble.