Avis de Hôtel Mercure Auxerre
Hôtel Mercure Auxerre
Appoigny, YonneAvis
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![Tanguy]()
Tanguy Envoyé le 19/01/2026Un véritable chef-d’œuvre d’organisation
Nous remercions chaleureusement l’Hôtel Mercure d’Appoigny pour son professionnalisme exemplaire, la qualité exceptionnelle de son service et la gentillesse de toute l’équipe, qui a accompagné et aidé les invités de notre mariage avec une grande attention.
Notre mariage s’est déroulé sur trois jours, avec une journée d’arrivée des invités comprenant un apéritif dînatoire, le jour du mariage, puis un brunch le lendemain. Sur l’ensemble de ces moments, l’organisation a été irréprochable.
L’événement était bilingue (français et anglais), et l’équipe a su s’adapter parfaitement à ce contexte avec beaucoup de souplesse et de bienveillance. Ils ont été une véritable pierre angulaire de la réussite de notre mariage.
Le chef était d’un niveau exceptionnel, la qualité des repas a fait l’unanimité à chaque service, et la salle était à la fois pratique et parfaitement adaptée à une réception de mariage.
Pour couronner le tout, un feu d’artifice a pu être mis en place pour notre plus grand bonheur, rendant cet événement encore plus inoubliable.
Un immense merci à toute l’équipe, que nous recommandons sans la moindre hésitation. -
![Justiine]()
Justiine Envoyé le 08/09/2023Notre mariage
Notre mariage à était organisé par Anne Sophie Latry qui a était à notre écoute de A à Z. Nous avont pu célébré notre amour en toute sérénité avec des employés extra et d'une cuisine digne d'un grand chef ☺️
Cher futurs mariés foncez une belle salle avec une terrasse donnant sur le parc/piscine fera de vous et de vos invitez un moment magique 😍 et vos photos
Et surtout le point le plus important pour nous a était les chambres d'hôtel pour la sécurité de notre familles et amis 🎉
Milles merci à vous 🍾 -
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Durand Envoyé le 28/09/2021
Accueil, service, qualité
Accompagnés par Madame Anne Sophie LATRY, ce qui nous a fait choisir de célébrer notre mariage dans votre établissement, c’est avant tout l’écoute dont vous avez fait preuve dans notre démarche. Au fil de nos échanges, nous avons pu apprécier votre capacité à vous adapter, nous conforter dans notre décision. Puis vint le moment de découvrir l’Equipe, d’abord Sandra, puis Toufik. On a pu alors réaliser à quel point les qualités d’accueil, de compréhension de nos souhaits et d’adaptabilité étaient partagés de Tous.
Aussi, avec nos plus sincères et plus respectables salutations, nous voulons, Christine et moi vous remercier de l’excellent travail que vous avez produit tout au long des préparatifs, du service et de la qualité gastronomique au cours de ce merveilleux week-end. Oui, l’hôtellerie et la restauration sont des arts de vivre à la française, et vous y excellez.
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![De Sordi]()
De Sordi Envoyé le 03/09/2021Notre mariage du 28 août 2021
Toute l'équipe de l'hôtel Mercure nous a fait vivre un mariage inoubliable, nous n'oublierons jamais ce personnel, adorable, professionnel, compétant, toujours à l'écoute de nos désirs, nous pourrions en dire long tellement ils ont été formidables et appréciés également de nos invités qui les ont trouvés également très humains, d'une gentillesse sans fin et d'un professionnalisme irréprochable. Un repas divin, hors pair et de grande qualité a fait notre bonheur et celui de nos invités. Grâce à toute l'équipe de l'hôtel Mercure, notre mariage restera à jamais gravé dans nos têtes et dans nos cœur. Nous comptons bien fêter nos futurs anniversaires de mariage dans ce bel établissement de qualité et surtout en compagnie de ce personnel formidable. Mon mari et moi remercions de tout cœur toute l'équipe de l'hôtel Mercure pour avoir fait de ces deux jours de mariage un moment inoubliable. -
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![Valerie]()
Valerie Envoyé le 26/10/2019Notre réception de mariage le 15 / 06 / 19
Nous avons choisi de confier l'organisation de notre réception à l'hôtel Mercure d'Appoigny et nous sommes enchantés par les prestations de très grande qualité qui nous ont été proposées. En cette fin de journée ensoleillée, le vin d'honneur et le buffet servis sur la terrasse ont été très agréables. Le grand parc arboré a été un cadre superbe pour de jolies photos. La salle de réception avec sa grande piste de danse était parfaite et le dîner délicieux. Tous nos invités étaient ravis et les chambres de l'hôtel, très confortables, ont plu à tous. La suite nuptiale offerte nous a agréablement surpris par sa décoration soignée et ses cadeaux.
Nous remercions chaleureusement Mme Latry et son équipe pour leur professionnalisme, leur accompagnement et leur empressement à donner satisfaction à toutes nos demandes. Nous recommandons vivement cet établissement, tout était parfait ! -
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![Seynave]()
Seynave Envoyé le 18/09/2018Un sans faute du début à la fin sans aucune fausse note... On a été entouré de très bons professionnels... On avait comme des amis autour de nous pour nous aider à réussir notre mariage à notre goût et dans les meilleures conditions... Un très grand merci à toute l'équipe. -
![Manuela]()
Manuela Envoyé le 18/09/2018Parfait !
Une équipe entière à notre écoute.
Qualité, professionnalisme tout est parfait.
Du personnel très sympathique.
Les prestations étaient à la hauteur de nos attentes.
Buffet excellent. Les serveurs très discrets et très compétents. -
![Nadege]()
Nadege Envoyé le 14/08/2018Personnel adorable
Le personnel est a l'écoute de nos attentes. La responsable commerciale sait se rendre très disponible. Le cadre est absolument magnifique. Nous avons fait le vin d'honneur dehors c'était superbe. Quant à la salle elle était parfaite ni trop grande ni trop petite nous avons apprécié le prêt de la table de mixage tout a été mis en oeuvre pour nous satisfaire
Les avis vous ont convaincus ?
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