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Mariage

Informations

Le traiteur familial Schellenberger vous accompagnera avec enthousiasme pour vous offrir un repas de mariage de caractère alsacien. Grâce à un artifice de couleurs et un raffinement des saveurs, vous comblerez vos proches d'un plaisir gourmand jusqu'à la dernière miette. Vivez cet événement dans le plaisir et l'émotion. ­

Services proposés

Depuis presque 40 ans, Schellenberger Traiteur s'attèle à satisfaire les nouveaux mariés en leur offrant une réception sous le signe de la qualité gastronomique. Dans leur laboratoire de 450 m2, l'équipe de 14 salariés vous confectionnera un repas frais, original et maîtrisé. Pointilleux sur l'hygiène et sur la bonne traçabilité des produits, Schellenberger réalise ses plats dans un espace aux normes d'hygiène HACCP et se fournit en produits frais et de qualité.

Dans le souci de vous satisfaire au maximum, votre traiteur vous propose une série de services qui devrait vous alléger lors de la préparation de votre cérémonie afin que vous puissiez profiter de votre mariage en harmonie avec vos proches. Parmi ces prestations vous trouverez :

  • Location de la vaisselle et d'ustensiles (sans nettoyage postérieur)
  • Location du nappage et des serviettes (sans nettoyage postérieur)
  • Service sur assiette
  • Service en salle par du personnel qualifié
  • Préparation de la mise en place et le dressage des tables
  • Livraison (participation aux frais de déplacement)
  • Fourniture des boissons (alcoolisées et non-alcoolisées)
  • Location d'une tireuse à bière
  • Devis gratuit sur demande

Type de cuisine

De 6 à 300 personnes, l'équipe de cuisiniers de Schellenberger régalera vos palais avec une série de mets créatif de tradition culinaire alsacienne et française. Vos hôtes végétariens ne seront pas pénalisés, votre traiteur leur cuisinera un menu adéquat à leur régime alimentaire.

Vous aurez le choix entre plusieurs formules de repas. Schellenberger Traiteur vous propose une formule complète : entrée, sorbet arrosé, plat principal, fromage, dessert, café (le pain étant inclus). Néanmoins, si vous le souhaitez, vous pourrez simplement commander le plat principal.

illustration popular

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 6 personnes

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Organisation de mariages et d'événements
Service

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Formules au choix selon le souhait du client : Entrée + sorbet arrosé + plat + fromage + dessert + café + pain étant la formule la plus complète. Mais il est possible de ne commander que le plat

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez ramener tout ou une partie du dessert sans majoration de prix

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Nous ne faisons pas de menus en dessous de 6 personnes

Comment s'effectue le paiement ?

Espèce, chèque, CB
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Schellenberger Traiteur - Gourmet Services

Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
16 avis
Recommandé à 96%
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5

Sélectionnez des tags pour filtrer les avis.

Clara
Clara Envoyé le 02/07/2023
Note globale 4.8 sur 5

Très bon traiteur

Nous avons fait appel à GOURMET Traiteur pour notre vin d'honneur et repas de mariage, ainsi que le service. Nous sommes ravis de notre expérience, tout était très bon et bien présenté
Bon rapport qualité/prix, nous recommandons!
Cynthia
Cynthia H. Envoyé le 29/09/2022
Note globale 5 sur 5

Je recommande

Personnel très sympa.
Prévoyant, et très professionnel.
Repas très bon et très copieux.
Rapport qualité/prix super
Katia
Katia E. Envoyé le 29/06/2022
Note globale 3.2 sur 5

Organisation moyenne

Nous avons confié notre mariage à Schellenberger Traiteur du vin d'honneur jusqu'au dessert. La qualité était au rendez-vous (nous avons eu que des retours positifs sur la nourriture) en revanche un peu de négatif sur le service... Les serveuses étaient très aimables et c'est vrai que nous avons eu un problème d'oubli de clef de la salle, elles ont rattrapé le tir (là-dessus rien à redire, merci à elles) malgré que ce soit nos invités qui aient dû servir les bières, par contre pour le repas c'était un peu plus compliqué mon mari et moi-même avons dû approvisionner les tables nous-mêmes en terme de boisson, le DJ est venu nous voir en nous disant qu'elles avaient un peu râlées parce que c'était trop long à leur goût et au moment du dessert mon mari et moi-même avons dû à nouveau servir le crémant aux invités (peut-être auraient elles pu pendant qu'elles trouvaient le temps long en profiter pour remplir les coupes...). Et sur le buffet malheureusement elles avaient laissé les contenant en plastique avec mon nom écrit en grand dessus (moyen sur un si joli buffet). Je ne remet aucunement en cause les compétences et la gentillesse des serveuses mais de mon point de vue j'aurais souhaité une organisation différente... Surtout quand les invités vous disent le lendemain qu'ils ont dû servir eux-mêmes les boissons au vin d'honneur (on se sent un peu bête). En bref, qualité des mets au rendez-vous par contre si vous voulez ne rien avoir à faire le jour de votre mariage (ce qui est normal, c'est censé être votre jour) c'est à réfléchir. Et pour finir nous avons fait un mail aux patrons pour leur expliquer tout cela, parce que 30 €/heure et par serveuse alors que nous avons fait une part du travail, c'est vrai que cela fait un peu mal, et leur retour était en gros : qu'ils ont toujours travaillé avec ces serveuses sans soucis particuliers et en pièce jointe nous vous avons mis la facture. Qui d'ailleurs était fausse car on m'avait confirmé que si je prenais les serveuses chez eux la livraison était offerte, par contre cela a tout de suite été rectifié quand je leur ai rappelé donc merci pour cela.
Ensemble mitigé pour notre part. Dommage.
Natacha
Mariee Envoyé le 23/10/2020
Note globale 4.6 sur 5

Traiteur mariage 100 personnes

Traiteur qui s'est occupé de notre apéritif, on était 100 personnes, c'était très bon et de qualité, il s est ensuite occupé de notre repas de mariage, on était 70 personnes, le repas était excellent, il a mis à notre disposition 3 serveuses et leur travail était juste parfait, rien à redire, n'hésitez pas.
Perrine
Perrine Envoyé le 24/06/2020
Note globale 5 sur 5

Mariage 20.06.20

Un grand merci à Philippe pour son professionnalisme, le repas était excellent.
Un énorme merci à Sabine qui a géré le service de main de maître.

Nous n'aurions pas pu espérer une meilleure équipe !

Sandy
Mas S. Envoyé le 11/07/2017
Note globale 4.8 sur 5
Serveurs excellents, très agréables et serviables. Qualité de la nourriture excellente. Tout le monde était ravi. Un grand merci d'avoir aidé au bon déroulement du mariage. Nous le recommandons vivement !
Pauline
Pauline D. Envoyé le 29/10/2016
Note globale 5 sur 5
Excellent traiteur. Nous avons été très bien accueillis, ils se sont montrés d'une grande gentillesse et le rapport qualité/prix est excellent. Le repas a été d'une grande qualité et pourtant, nous ne leur avions pas facilité la tâche : notre salle n'avait pas de cuisine et ils sont venus avec leur matériel. Nos convives ont été ravis, certains nous ont confié n'avoir jamais aussi bien mangé lors d'un mariage !
Julie S
Julie S. Envoyé le 06/09/2015
Note globale 5 sur 5
Parfait du début à la fin: réactivité dans le devis, choix à la carte, ponctuel, bons produits, très belle présentation, quantité suffisante. Le repas était excellent, nous avons spontanément des tonnes de remarques positives de la part de nos invités.
C
Célia P. Envoyé le 19/09/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent repas

Tous nos convives se sont régalés.

Il y avait bien assez à manger et chaque convives à manger amplement à sa faim.

Le service a été très bien fait et avait un bon suivi. Le personnel en cuisine et au service était très aimable et aux petits soins.
F
Frédérique Envoyé le 05/09/2022
Note globale 5 sur 5

Je recommande

Très bon rapport commercial.
Tout le monde a apprécié le repas du début jusqu'à la fin.
Les cuisiniers étaient ponctuels, très bien organisés et sympathiques.
L
Laetitia R. Envoyé le 16/01/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur

Je recommande ce traiteur à 100 % . Il sait occupé du repas de notre mariage de l’entrée jusqu’au café et tout était parfait.
Le menu était super bon, nos invités on adoré. Les quantités étaient énormes, nous avions encore pour le lendemain. Leurs cuisiniers et leurs serveurs au Top.
Je les remercie énormément !
J
Johanna Envoyé le 15/10/2019
Note globale 4.8 sur 5

Qualité et professionnalisme

Repas excellent, équipe professionnelle, organisée et réactive.
Notre menu était "simple", mais le goût et la qualité du service, largement au niveau d'un repas gastronomique et servi avec de belles quantités.
F
Francavilla M. Envoyé le 07/09/2016
Note globale 5 sur 5
Traiteur juste parfait ! Nous avons pris la totale chez eux apéro, repas et dessert.Tout était vraiment très très bien. Il se déplace dans toute l'Alsace.
La présentation des plats est top.
C'est de la gastronomie bio et pas chère.
N'hésitez pas !
C
Cathy Envoyé le 06/07/2016
Note globale 5 sur 5
L'équipe a été parfaite ! De la mise en place au rangement (nous les avons sollicités pour l'apéro uniquement), ils se sont occupés de tout.
L'ensemble était bon, avec un choix large.
Nous recommandons !
M
Meller G. Envoyé le 15/09/2014
Note globale 4.4 sur 5
Nous avons fêté notre mariage il y a 2 semaines. La nourriture était délicieuse et les portions généreuses. Personnel très agréable et honnête. Que du positif pour ce traiteur que je recommande très fortement. Merci de nous avoir accompagné pour ce jour si spécial.
illustration stars

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Questions fréquentes concernant Schellenberger Traiteur - Gourmet Services

Chez Schellenberger Traiteur - Gourmet Services vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 7€ à 50€.
Schellenberger Traiteur - Gourmet Services propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
Les invités de Schellenberger Traiteur - Gourmet Services peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Schellenberger Traiteur - Gourmet Services lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez Schellenberger Traiteur - Gourmet Services les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
Schellenberger Traiteur - Gourmet Services propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 6 invités et peut servir jusqu'à 600 invités maximum.
Schellenberger Traiteur - Gourmet Services est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.5 en ce qui concerne le temps de réponse.

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