France 
- Menus à partir de :
Moins de 80€.
- Capacité max:
300 invités.
- Services:
Réception, hotellerie, restauration.
- Localisation:
À la campagne.
- Équipements:
Salle de réception, terrasse, jardin, piste de danse, parking, nous…Voir plus
- Logement:
Oui.
- Plus de détails »
Le Château, perché sur un piton rocheux du Périgord, date des XIIIe et XVe siècles. L'Orangerie a été construite au XVIIIe siècle. Le Cottage et la salle Biscaye, près de la piscine, complètent cet ensemble pour constituer un hôtel près de Brive où il fait bon séjourner. Un lieu d'histoire pour votre séjour en région Périgord ou Limousin, un lieu pour vos réception et mariage.
Réceptions et mariages
Le Château de Castel Novel accueille votre réception de mariage dans un cadre de luxe et de raffinement entre Périgord et Limousin.
Pour les mariés, les baies vitrées largement ouvertes sur la piscine, les lustres finement dorés et l'élégance des corniches patinées offrent une ambiance raffinée à cette salle des banquets.
Elle peut contenir jusqu'à 300 personnes en repas (tables rondes de 10 personnes). Une piste de danse est intégrée dans chacun de ces espaces de réception.
Le Chef vous proposera un large choix de combinaisons de cocktail-apéritif ainsi qu' un éventail de menus savamment étudiés pour cette occasion unique: votre mariage.
Le domaine de Castel Novel travaille avec une équipe de professionnels de haute qualité proposant les services suivant: Fleuriste pour la décoration de l'église, de la mairie, des buffets et des tables, Photographe de mariage, Voitures de Collection, Orchestre, Disc jockey, Agences spécialisées en animations de soirées.
Informations complémentaires
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou afin d'établir un devis sur mesure.
Mariage Corrèze › Réception Corrèze › Château mariage Corrèze
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Numéro minimum d'invités - menus à commander: Oui (Entre 50 et 100)
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Est-il possible de louer l'emplacement, sans inclure les services du traiteur ? Non
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Exclusivité photographe: Non
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Exclusivité musique: Non
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Existe-t-il un prix fixe pour le lieu ? Oui
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Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Non
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De quoi se compose le menu ? Soirée traditionnelle où les invités sont assis et servis. Ce menu se compose d’un amuse-bouche, d’une entrée, d’un poisson, d’un plat, du fromage et d’un dessert. Pour un minimum de 50 couverts. Amuse-bouche : Gaspacho de légumes glacés ou Charlotte de Saint-Jacques, jus de crustacés. Hors d’œuvre et entrées froides. La salade «Castel Novel» (mesclun à l’huile de Truffes, pommes et foie gras mi-cuit, magret fumé et noix torréfiées) ou Saumon mariné à l’anis, aubergines en caviar, salade d’herbes ou Foie gras de canard mi-cuit en terrine, en crème brûlée, en escalope juste rôtie sur une poêlée de champignons au jus, ou salade fine de homard tiédi, copeaux de foie frais au sel, jus au vinaigre de Modène (1 pièce de homard par personne) Les poissons : Blanc de bar au four sur une marinière de légumes du moment Au Sauternes et gingembre confit ou Filet de dorade à l’écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive façon brandade. Jus d’une bouillabaisse ou Noix de coquille Saint-Jacques snackées, Poireaux confits, Crème de truffes d’été, Rôtis et relevés, Pavé de veau rôti(VF), jus réduit, Pressé de pommes de terre et cèpes en fricassée ou Magret de canard frotté aux épices pilées, pastilla des cuisses en daube Sauce aigre douce, polenta moelleuse et asperge verte ou Tournedos de bœuf (VF) et escalope de foie poêlée, façon Rossini. Gourmandise de légumes, sauce vigneronne. Fromages: Ardoise de fromages régionaux , Mesclun de jeunes pousses ou Cabécou de Rocamadour, pommes-safran, Vinaigrette de volaille et épices à couscous Desserts : Pièce montée traditionnelle, parfum au choix ou Pièce montée américaine (Au choix, fraisier, framboisier ou truffé aux deux chocolats sur un présentoir à trois étages) ou Buffet de desserts. Café et mignardises.
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Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
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Proposez-vous des menus spécifiques ? Végétariens
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Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
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Puis-je amener mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Oui
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Quelles sont les formules boissons ? Paiement à la consommation
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Célébrez-vous plus d'un mariage par jour ? Non
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Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapés ? Non
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Moyen de paiement: Carte bancaire, Chèque
Château de Castel Novel
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De nuit
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Tour château
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Château
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Intérieur château
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Salle de réception
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Salle de restaurant
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