Casa Di Maria Cicilia

L'hôtel A Casa Di Maria Cicilia, situé sur la côte est de la Corse, en Costa Serena, par son décor soigné alliant le minéral, le végétal et un mariage de couleurs ainsi que par son patio fleuri, ombragé et calme est une invitation à la méditation.

Notre hôtel dispose d'un restaurant où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle corse de qualité.

Notre hôtel se situe au coeur d'une micro-région verdoyante où affluent de nombreux cours d'eau fraîche et pure issue directement des plus hautes montagnes de Corse et qui compte également de nombreuses plages de sable fin, dont la plus réputée est celle de Pinia à Ghisonaccia. Une forêt de pins maritimes la borde et propose ainsi un espace ombragé, même en pleine chaleur estivale.

Si vous souhaitez profiter de votre séjour en Corse pour partir à la découverte du littoral et ses merveilles, connaître des sensations fortes au milieu de paysages magiques, lézarder sur la plage à l'ombre des pins et vous laisser caresser par la brise ou tout simplement vous détendre, A Casa Maria Cicilia et ses partenaires s'occupent entièrement de vos vacances en Corse.

Presentation

Né de la restauration de l’ancien hôtel familial, aujourd’hui l'hôtel “A Casa di Maria Cicilia”, offre tout le confort que l’on peut attendre d’un établissement classé, 3 étoiles, 3 cheminées Logis de France, labellisés HotelCert, Qualité Tourisme et cela dans une ambiance conviviale.

L’hôtel dispose d’un restaurant et d’un patio ombragé qui vous permettra de vous restaurer sur place. Antoinette Manca veillera à raviver vos papilles par la qualité de sa cuisine.

Situé entre mer et montagne, Ghisonaccia et sa plage de sable fin vous séduira par sa tranquillité et par la beauté sauvage de la forêt de pins maritimes qui la bordent. Les nombreux chemins de randonnées, le GR20 et le mare et mare, satisferont les adeptes de la randonnée. Elle offre en plus la plus grande variété d’activités de plein air de l’île, qu’elles soient ludiques ou sportives, qu’elles soient aériennes, maritimes, fluviales ou terrestres, de même qu’un centre thermal et un centre de balnéothérapie.

Nous pouvons, à votre demande, vous mettre en relation avec les professionnels confirmés de vos futures activités.

Merci de l’interet porté à notre région et à notre établissement.

Simon et sa sœur Antoinette Manca, arrière-petits-enfants des fondateurs Mathilde et David Padovani.

Restaurant

Dirigé par notre Chef-Cuisinière Antoinette, il vous propose tout au long de l'année une cuisine savoureuse héritée du savoir-faire traditionnel corse de sa grand-mère.

C'est avec plaisir que notre équipe cuisinera pour vous des recettes à base de produits artisanaux issus du terroir insulaire. Parmi les spécialités culinaires proposées, vous vous régalerez notamment avec les Assiettes Géantes (Montagnarde, Terroir, Chèvre chaud, Charcuterie Corse, Beignets), les fameux beignets de poireaux, de fromage frais, au broccio ou à la farine de châtaigne, les savoureuses escalopes de veau corse réputées pour la tendresse de leur chair aux parfums du maquis, la truite de Ghisoni et, en guise de conclusion, les fromages corses typés ou encore le Fiadone à base de Broccio et de citron, fleuron des desserts corses.

De plus votre hôte pourra, sur demande de votre part, vous conseiller sur un vaste choix de grands vins issus des meilleurs cépages et terroirs insulaires, continentaux voire d'ailleurs conservés soigneusement dans la cave privée de l'hôtel.