Informations importantes
Informations
Sur Mariages.net depuis 2022
Dernière mise à jour : Janvier 2026
Le Château Guilhem est une magnifique demeure familiale qui se situe sur une authentique propriété viticole. Erigé en 1878, le bâtiment a été rénové en 2022 et les anciens chais de stockage se sont métamorphosés en de splendides salles de réception. Ce domaine à l'allure unique sera idéal pour les mariages bohèmes et chic, hors des sentiers battus.
Trois salles rénovées et modulables pour vos réceptions
Les trois espaces de réception sur le site allient le charme de l'ancien et les agréments du neuf. Le confort y est optimal, et l'ambiance est champêtre et viticole. Voici les trois salles :
- Corum : accueille 160 personnes assises, dispose d’une mezzanine de 40 m² pour DJ ou espace enfants, et de grandes ouvertures donnant sur la cour pour le cocktail.
- Coventis : jusqu'à 90 personnes assises (120 m²), ouverte sur Comedis pour des repas jusqu’à 130 personnes.
- Comedis : également 90 personnes assises (110 m²), climatisée ou chauffée, équipée d’une cuisine en estrade, arrière-cuisine, caméra vidéo, deux écrans et quatre enceintes.
Ces salles, situées dans les anciens chais rénovés, permettent une grande flexibilité selon le nombre d’invités et le style de votre mariage. Le domaine met à disposition 1,5 hectare d’espaces extérieurs ombragés pour vin d’honneur, brunch ou activités en plein air.
Deux parcs en extérieurs
Vous pourrez y organiser votre accceuil invité, cérémonie laique, cocktail, diner en extéreiur ou brunch du lendemain.
Le parc du chateau fait face aux Pyrénées, deux cèdres bicentenaires du liban en font un lieu magique.
La cour devant les salles et vue sur vigne bénéfice du merveilleux coucher de soleil.
Chateau de style directoire
Un chateau de plus de 500 m2 vous permetrra de loger vos invités le temps du we 9 suites spacieuses. Le chateau dispose d'un pool house vous permetatnt de profiter des lieux la veille ou le lendemain.
Domaine bio, produits locaux et privatisation complète
Les propriétaires exploitent plus de 30 hectares en agriculture biologique sur le massif de la Malepère au coeur de l'Occitanie. Vous pourrez profiter des meilleurs produits locaux.
Situé à Malviès, entre Limoux et Carcassonne, le domaine est aisément accessible depuis l’autoroute A61 et propose un parc d’un hectare aux arbres centenaires, une piscine, un pool-house et des coins de repos, pour un mariage avec hébergement et activités sur place.
Gagnez du temps, optez pour un pack !
Contactez Château Guilhem et ses entreprises collaboratrices
-
Château Guilhem -
Event Ewa
Plus d'informations
De quels espaces disposez-vous ?
Quels services proposez-vous ?
Situation géographique:
Disposez-vous de chambres pour les invités ?
Quelle est la configuration de la réception ?
Quel type de réception proposez-vous ?
Disposez-vous d'une piste de danse ?
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?
Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?
Quel type de gastronomie proposez-vous ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Puis-je amener mes propres boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Le traiteur est-il imposé ?
Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?
Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?
Avez-vous des questions ?
Avis de Château Guilhem
Les avis vous ont convaincus ?
Promotions
Événements
Spectacle gastronomique culinaire qui met en avant nos espaces et nos vins.
Un chef cuisine sous vos toeux pour ravir vos papilles et le vigenron vous commente l'accord met et vins composés de millesimes exceptionnels.
Possibilité exceptionelle de réserver une des suites du chateau.
Un avant goût et une manière idéale de découvrir le Château Guilhem et tous ses secrets...
Équipe
Après une carrière de 10 ans dans l'audit financier et fille de vigneron, j'ai rejoint mon époux en 2020 sur ce domaine viticole familial.
Nous l'avons transformé en lieu pouvant recevoir des réceptions.
Depuis 5 ans maintenant, j'ai à coeur de vous aider à concrétiser et réaliser votre mariage de rêve au sein de notre domaine.
J'ai repris cette propriété viticole en 2002. J'incarne aujourd'hui la cinquième génération de la famille Guilhem.
Notre propriété exploite plus de 30 hectares en agriculture biologique sur le massif de la Malepère.
En 2020, durant la crise Covid, j'ai décidé avec mon épouse de transformer nos chais de stockage en salles de réceptions afin d'accueillir vos évènements et fêtes.
Je saurai vous conseiller parfaitement pour vous aider à choisir le parfait accord mets et vins et autres boissons de votre célébration.
Carte
Vous voulez vous rendre sur place ?
Questions fréquentes concernant Château Guilhem
- Salle de réception
- Terrasse
- Jardin
- Piste de danse
- Parking
- Cuisine pour le traiteur
- Espace cérémonie laïque
- Jeux/Salle pour enfants
- Piscine
- Chapelle
- Autres (L'église du village est située à seulement 300 mètres à pied.)
- Autres (Mise a disposition gratuite de nos tables chaises barriques et tabouret haut. Tarif préférentiel sur nos vins (dégustation offerte).)
- A la campagne
- Debout
- Assis
- Vin d'honneur
- Réception
- Cocktail
- Buffet
- Dîner
- Apéritif
- Traditionnelle
- Internationale
- Fusion
- Cuisine créative
- Régionale
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Biologique
- Vegan
- Paiement à la consommation