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Informations importantes
À la campagne
Terrasse
Informations
Sur Mariages.net depuis 2013
Dernière mise à jour : Janvier 2025
C'est dans le sud de la France du côté de Pennautier que vous trouverez un somptueux château baignant dans un vaste cadre viticole. A l'occasion de votre mariage, poussez les portes de cet établissement qui vous reservera bien des surprises. Château Le Bouchat-Alaux, véritable fief historique.
Espaces et capacités
Pour organiser une journée de mariage dans un cadre où les saveurs des vignes l'emporteront, venez célébrer le plus bel événement de votre vie au Château Le Bouchat-Alaux. Entouré d'anciennes forteresses, l'architecture de ce site donnera une dimension historique à votre jour J.
Les salles de ce château ne sont pas dirctement rattachées à la demeure. Elle se trouve à quelques minutes du château, au domaine viticole de la Tuilerie à Pennautier. Grâce à ses 300m2, organisez la réception de vos rêves.
Service de logement
La situation retirée du château Le Bouchat-Alaux n'enlèvera rien au confort et à la convivialité de ses deux gîtes. Tous deux situés près des salles de réception, c'est dans un cadre enchanteur et reposant que vos invités seront accueillis. Ces gîtes sont équipés de séjour-cuisine avec LV, TV, salle d’eau - WC, chauffage électrique, draps fournis. Parking en devant de porte.
- Le grand gite 12 couchages - 140 m2 - 3 grandes chambres,
- Le petit gite 6 couchages - 72 m2 - 2 chambres,
- 2 chambres d'hôtes avec accès piscine.
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Château Le Bouchat-Alaux -
Arums et Délices -
11Samuse
Plus d'informations
De quels espaces disposez-vous ?
Salle de réception
Terrasse
Jardin
Piste de danse
Parking
Espace cérémonie laïque
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Cérémonie
Photographie
Musique
Décoration
Situation géographique:
A la sortie de la ville
A la campagne
Disposez-vous de chambres pour les invités ?
Oui, 2 gîtes sont disponibles sur le Domaine, ils sont gérés par Christine Guilhem
Quelle est la configuration de la réception ?
Debout
Assis
Quel type de réception proposez-vous ?
Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif
Disposez-vous d'une piste de danse ?
Oui
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Que comporte le menu ?
Selon votre choix
Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?
Non
Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?
Oui
Quel type de gastronomie proposez-vous ?
Traditionnelle
Internationale
Cuisine créative
Régionale
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Halal
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui, nous ne facturons pas en plus
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Puis-je amener mes propres boissons ?
Oui, le domaine ne prend pas de droit de bouchon, nous savons pertinemment qu'un mariage coute parfois cher, nous ne souhaitons pas prendre d'argent la dessus
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 04:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Le traiteur est-il imposé ?
Oui
Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?
Non
Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?
A étudier
Comment s'effectue le paiement ?
CB, chèque
Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?
Oui
Avez-vous des questions ?
Avis de Château Le Bouchat-Alaux
Bénédicte Envoyé le 23/06/2024
Note globale 5 sur 5
Une gestion comme on en voudrait partout
Un grand merci à Pauline et son équipe pour l'aide, la patience et la compréhension dont ils ont fait preuve.
Vous avez réussi à sauver notre soirée gâchée par certains invités.
Côté cuisine, l'apéritif vraiment top!!
Le plat excellent. Nous sommes ravis de vous avoir fait confiance et n'avons aucun regret! Je vous recommanderai avec un grand plaisir !!! A bientôt pour d'autres célébrations!
Vous avez réussi à sauver notre soirée gâchée par certains invités.
Côté cuisine, l'apéritif vraiment top!!
Le plat excellent. Nous sommes ravis de vous avoir fait confiance et n'avons aucun regret! Je vous recommanderai avec un grand plaisir !!! A bientôt pour d'autres célébrations!
Marjoriedu11 Envoyé le 21/04/2024
Note globale 5 sur 5
Tout a été au top
À l’écoute de nos demandes et de bons conseils
Un lieu exceptionnel
Un cuisinier qui mérite nos félicitations
Nous recommandons à 1000%
Un lieu exceptionnel
Un cuisinier qui mérite nos félicitations
Nous recommandons à 1000%
Stéphanie Envoyé le 09/09/2022
Note globale 5 sur 5
Exceptionnel
Merci à Pauline et son équipe, grâce à eux et à cet endroit magnifique nous avons eu un mariage de rêve.
Tout était parfait !
Tout était parfait !
Angélique Envoyé le 22/08/2022
Note globale 5 sur 5
Lieu parfait pour un mariage
Salle très grande bien équipée avec la climatisation. Le cuisinier est au top pour sa cuisine et sa gentillesse, vin d'honneur et repas excellent. Nous avons fait notre cérémonie laïque dans le jardin, qui est très beau et entretenu. Les propriétaires sont là pour vous aider et vous conseiller. Deux gîtes sont à côté de la salle, pratique si votre famille vient de loin.
Vanessa Envoyé le 03/08/2022
Note globale 5 sur 5
Superbe lieux
Un décor simplement superbe. Une équipe tout aussi sympathique que dévoués des serveuses au cuisinier. La responsable Pauline au top. Merci encore pour que ce moment magique se soit déroulement comme sur des roulettes. Je recommande vivement.
Dahbia Envoyé le 02/05/2022
Note globale 5 sur 5
Juste parfait !
Un lieu géré par une famille qui s’entraide et qui savent conseiller et aider les mariés !
Samuel Envoyé le 09/09/2021
Note globale 5 sur 5
une réussite
Un domaine magnifique, une équipe formidable, des propriétaires discrets, disponibles et à l'écoute, un service et un repas de qualité. Tous ces éléments qui ont permis à la réussite de cette journée. Encore bravo à vous Mr et Mme Alaux, leur fille Pauline, le cuisinier et le service en salle. Ne changez rien.
Aor Envoyé le 11/09/2021
Note globale 4.8 sur 5
Ce que nous avons aimé :
- Le cadre du domaine (jardin + les deux salles chaleureuses),
- Le professionnalisme de l'ensemble de l'équipe (la gérante, le cuisinier et les serveurs),
- Très bon relationnel,
- Le repas et l'apéro étaient très bons,
- Le lendemain, nous avons pu faire un repas dans le jardin,
- Le nettoyage de la salle est compris dans le contrat,
- Le parking attenant à la salle ainsi que les gîtes,
- Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite,
- La salle est équipée de frigo, bar, etc.
Nous avons passé un agréable moment. Nous recommandons le domaine les yeux fermés pour les personnes souhaitant organiser un événement.
- Le cadre du domaine (jardin + les deux salles chaleureuses),
- Le professionnalisme de l'ensemble de l'équipe (la gérante, le cuisinier et les serveurs),
- Très bon relationnel,
- Le repas et l'apéro étaient très bons,
- Le lendemain, nous avons pu faire un repas dans le jardin,
- Le nettoyage de la salle est compris dans le contrat,
- Le parking attenant à la salle ainsi que les gîtes,
- Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite,
- La salle est équipée de frigo, bar, etc.
Nous avons passé un agréable moment. Nous recommandons le domaine les yeux fermés pour les personnes souhaitant organiser un événement.
Caroline Envoyé le 07/09/2021
Note globale 5 sur 5
Juste parfait !
Tout était tout simplement parfait : le repas, le service, la qualité, l’accueil.
La gentillesse de toute l’équipe et tout cela dans un très joli domaine.
Je recommande ce domaine les yeux fermés aux futurs mariés !
La gentillesse de toute l’équipe et tout cela dans un très joli domaine.
Je recommande ce domaine les yeux fermés aux futurs mariés !
Marjorie Envoyé le 20/07/2020
Note globale 5 sur 5
Mariage 18/07/2020
Domaine exceptionnel, service au top!, repas excellent ! Recommandé, je vous remercie encore pour tout le travail que vous avez fait ! 190 personnes au vin d’honneur, 140 personnes au repas ! C’était génial ! Merci encore !
Ps: Petit plus pour Pauline, leur fille, qui a géré parfaitement toute l’organisation du mariage !
Ps: Petit plus pour Pauline, leur fille, qui a géré parfaitement toute l’organisation du mariage !
Catherine Envoyé le 01/08/2019
Note globale 5 sur 5
Un décor de rêve... Pour un jour inoubliable !
Comme tous les mariés, nous avions souhaité personnaliser notre décoration mais la magnifique salle avec pierres apparentes, se suffit à elle-même pour un décor bohème champêtre...
Avec la famille Alaux-Bouchat, il n'y a pas de problèmes que des bons conseils et un sens de l'accueil exceptionnel.
A la fois discrets mais efficaces, ils nous ont aidés dans les préparatifs et ont mis à notre disposition savoir-faire et personnel agréable et à l'écoute. Un grand bravo aussi au cuisinier qui a tenu compte de toutes nos observations lors de la dégustation et a su régaler les papilles de nos invités avec des assiettes aussi succulentes que jolies.
Si c'était à refaire, nous n'hésiterions pas une seconde : nous y retournerions ! Nous recommandons vivement ce lieu enchanteur et chaleureux.
Avec la famille Alaux-Bouchat, il n'y a pas de problèmes que des bons conseils et un sens de l'accueil exceptionnel.
A la fois discrets mais efficaces, ils nous ont aidés dans les préparatifs et ont mis à notre disposition savoir-faire et personnel agréable et à l'écoute. Un grand bravo aussi au cuisinier qui a tenu compte de toutes nos observations lors de la dégustation et a su régaler les papilles de nos invités avec des assiettes aussi succulentes que jolies.
Si c'était à refaire, nous n'hésiterions pas une seconde : nous y retournerions ! Nous recommandons vivement ce lieu enchanteur et chaleureux.
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Les reportages de Château Le Bouchat-Alaux
Tiffany & Barthelemy
26 photos · 03/10/2020
Entreprises collaboratrices
Arums et Délices
Note globale 5.0 sur 5 , 46 avis
·
Fleurs mariage 
11Samuse
Note globale 5.0 sur 5 , 2 avis
·
Musique mariage Carte
La Tuilerie 11610 Pennautier (Aude)
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Questions fréquentes concernant Château Le Bouchat-Alaux
Chez Château Le Bouchat-Alaux vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 45€ à 120€.
Château Le Bouchat-Alaux dispose des installations et espaces suivants pour la célébration de mariages :
- Salle de réception
- Terrasse
- Jardin
- Piste de danse
- Parking
- Espace cérémonie laïque
Château Le Bouchat-Alaux propose les services suivants pour des mariages :
- Banquet
- Cérémonie
- Photographie
- Musique
- Décoration
Château Le Bouchat-Alaux se situe :
- A la sortie de la ville
- A la campagne
Château Le Bouchat-Alaux propose les configurations suivantes :
- Debout
- Assis
Les différents types de configurations proposées par Château Le Bouchat-Alaux sont les suivantes :
- Vin d'honneur
- Réception
- Cocktail
- Buffet
- Dîner
- Apéritif
Concernant la gastronomie, les invités de Château Le Bouchat-Alaux peuvent profiter des options suivantes :
- Traditionnelle
- Internationale
- Cuisine créative
- Régionale
Les différents types de menus proposés par Château Le Bouchat-Alaux lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Halal
- Vegan
Chez Château Le Bouchat-Alaux les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
Château Le Bouchat-Alaux offre ses services de réception de mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 135 invités maximum.
Château Le Bouchat-Alaux est recommandé par 93% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.6 en ce qui concerne le temps de réponse et 4.6 en ce qui concerne la flexibilité.