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Dernière mise à jour : Janvier 2026
Le Château la Villatade est un domaine viticole du XVIIᵉ siècle de 130 hectares, situé à Sallèles-Cabardès, à 15 kilomètres de Carcassonne. Ce lieu exceptionnel vous permettra de célébrer votre union dans un cadre aux airs de Toscane, à l'abri des regards et loin de toute nuisance. Vous recevrez vos invités dans des conditions de confort optimal. La douceur de vivre et le plaisir de recevoir sont de mise dans ce lieu de charme, au cœur du Minervois et de ses vignes primées issues d’une viticulture durable.
Espaces et capacités pour votre mariage au Château La Villatade
Vous trouverez toutes les installations nécessaires pour un mariage de rêve, avec tout le confort et les espaces intérieurs et extérieurs qui feront de votre mariage une journée unique et inoubliable.
La salle de réception adaptée aux personnes à mobilité réduite, récemment rénovée alliant modernité, confort et authenticité avec ses poutres, ses murs en pierres apparentes et sa grande hauteur sous plafond vous permet d’accueillir jusqu'à 130 personnes assises.
Et la jolie cour intérieure vous permet de recevoir jusqu’à 160 personnes assises et même plus... Un large espace entre les vignes vous permet également d’y installer une tente de réception jusqu’à 300m² si vous souhaitez un espace supplèmentaire couvert.
Votre cérémonie pourra se dérouler sous la voûte naturelle formée par de vieux platanes près du petit bassin romain (le bassin aux grenouilles !), dans les jardins de la piscine naturelle, ou au milieu des oliviers. Vous pourrez profiter d’un décor exceptionnel pour vos photos : vignes, oliviers, champs de blé ou d’avoine selon la saison, jardins, vieille bâtisse du XVIIᵉ siècle et cour intérieure.
C'est dans cet environnement verdoyant au charme exceptionnel avec vue panoramique à 360° que vous pourrez offrir à vos invités votre vin d’honneur. Pour vos photos, vous pourrez profiter du bassin naturel et pourquoi pas y organiser un «Trash the dress » si le cœur vous en dit ! Mais vous aurez également pour écrin : les vignes, les oliviers, les champs de blé ou d’avoine (selon l’année), les jardins, la vielle bâtisse du XVIIème, sans oublier la jolie cour intérieure ! C’est dans ce décor de charme aux multiples facettes que vous pourrez marquer à jamais le plus beau jour de votre vie !
Prestations et privatisation du Château La Villatade
Le Château La Villatade vous permettra d’organiser une réception mémorable. Le lieu peut être entièrement privatisé pour votre mariage, et vous êtes libres de choisir vos prestataires. Vous pourrez également profiter des vins du domaine pour vos apéritifs ou repas de fête.
Vous pourrez profiter de la privatisation du lieu. La localisation loin de toute autre habitation vous permet de prolonger votre soirée jusqu'au bout de la nuit. De quoi célébrer pleinement votre grand jour !
Hébergement sur place : gîtes et cottages pour vos invités
Le domaine dispose de 28 couchages répartis dans 5 gîtes de charme pour accueillir vos familles et amis. Chaque gîte comprend une ou plusieurs chambres et une cuisine, permettant de prolonger le séjour et les festivités dans un cadre confortable. Les mariés pourront s’installer dans le gîte “Forge”, le plus romantique et légèrement en retrait.
Un cadre idyllique entre vignes, oliviers et piscine naturelle
Situé dans le Languedoc entre Montagne Noire et Pyrénées, le Château La Villatade offre un panorama à 360° et un cadre naturel préservé. Vous pourrez organiser votre mariage ou votre réception dans différents espaces extérieurs : cour intérieure, bassin naturel, capitelle en pierres sèches, petit bois, terrasse sur les vignes ou directement au milieu des vignes.
Gagnez du temps, optez pour un pack !
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Château la Villatade -
Yann Harnois Photographie
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Situation géographique:
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Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?
Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?
Quel type de gastronomie proposez-vous ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
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Puis-je amener mes propres boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Le traiteur est-il imposé ?
Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?
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Comment s'effectue le paiement ?
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Avis de Château la Villatade
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Équipe
Lorsque je suis devenue l'heureuse propriétaire de La VillaTade avec mon mari fin 2016, nous avions l'impression d'être dans un "rêve"!
Dès notre première visite, nous avons eu un coup de foudre pour ce lieu au charme immense. Tout de suite , j'ai imaginé les mariages que nous allions pouvoir organiser, mais auparavant il fallait engager de lourds travaux !
Passionnés de restauration de veilles demeures, mon mari aime travailler les matières nobles, le bois, la pierre,... Et je m'occupe, des peintures, de la décoration...
Et voilà, je suis prête à vous recevoir pour le plus beau jour de votre vie, dans un endroit au charme naturel, à l'ambiance cosy et familiale.
Carte
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Questions fréquentes concernant Château la Villatade
- Salle de réception
- Terrasse
- Jardin
- Parking
- Cuisine pour le traiteur
- Espace cérémonie laïque
- Piscine
- Autres (Vaste jardin.)
- Autres (Liste prestaires à disposition.)
- A la campagne
- Debout
- Assis
- Vin d'honneur
- Réception
- Cocktail
- Buffet
- Dîner
- Apéritif
- Autres (Le type de gastronomie dépendra du traiteur que vous aurez choisi.)
- Autres (A voir avec le traiteur choisi.)
- Paiement à la consommation