Le domaine M est un lieu parfait pour célébrer le plus beau jour de votre vie, l’équipe et le chef sont très flexibles et professionnels, à l’écoute et sans cesse au petit soin. Je recommande le domaine M pour toutes celles et ceux qui souhaitent un lieu à la hauteur pour le jour J.

Depuis le premier rendez-vous, ce domaine nous a convaincu avec son professionnalisme et son perfectionnisme. L'organisation de notre mariage était tout simplement parfait, entre autre aussi grâce au savoir faire et aux années d'expérience de léquipe de Pauline et Julien. Le repas avec le wedding cake que le chef Julien nous a préparé étaient délicieux ! Tout s'est déroulé comme convenu et la communication était toujours très naturel et efficace. Encore un grand merci à Emmanuelle, qui a répondu à toutes mes demandes et souhaits particuliers. Je ne peux que recommander ce magnifique domaine !! Tout simplement incroyable !

Nous avons célébré notre mariage au Domaine M et c’était tout simplement magique!
L’accompagnement, l’accueil, les espaces, le service, la nourriture, tout était parfait!
Les équipes sont au petit soin pour les mariés mais aussi pour les invités.
Le fort potentiel du domaine permet de réaliser un mariage incroyable.
Le repas était incroyable des amuses bouches au desserts mais aussi le
Brunch qui était incroyable.
Un grand merci à toute l’équipe du M, nous avons passé un week end merveilleux.

Julie et Raphaël

Nous n'aurions pu mieux rêver mieux que le traiteur M pour notre mariage. Du début à la fin, ils ont été incroyablement professionnels et attentionnés, veillant à ce que chaque détail soit parfait (et aussi en veillant sur nous!).

Le chef a démontré une aisance remarquable tout au long de la soirée. La qualité de la nourriture était parfaite, avec des mises en bouches originales et des plats préparés avec des ingrédients de première qualité utilisant le terroir local.

Nous avons également apprécié leur flexibilité et leur disponibilité par e-mail pour répondre à nos questions et nous guider dans nos choix. Grâce à eux, notre réception/diner de mariage a été un véritable succès et restera un souvenir exceptionnel pour nous et nos invités.

Un grand merci à toute l'équipe du traiteur pour leur travail exceptionnel et leur dévouement. Nous les recommandons vivement à tous ceux qui recherchent un service de qualité pour leur mariage.

Un grand merci au domaine M et aux équipes qui ont su sublimer ce jour spécial pour mon mari et moi. Menu, apéro tout était parfait , mes convives ont adorés la qualité et l'originalité des mets proposés. Un grand merci à Mélanie (pour avoir rempli mon verre toute la soirée), Emmanuelle pour toute son aide lors de la préparation. Lisa pour la coordination, Pauline et son chef de mari pour la qualité de ce qui nous a proposé. Emilie et Elsa pour le service y compris barmaid du soir.

Nous avons passé un mariage magique, epoustoufflant, extraordinaire au restaurant M ! Nos invités ont été ravis
Nous tenions à vous remercier ainsi que toutes vos équipes pour la qualité de l'accueil, de l'organisation, des mets et du service.
C'était tout simplement au delà de nos attentes
Une mention spéciale pour Audrey et aux 2 personnes qui nous annonçaient les plats durant la soirée, elles étaient aux petit soins avec nous pendant tout le vin d'honneur, et anticipaient tous nos besoins !

La qualité de votre prestation a énormément participé à la réussite de notre mariage. Nous n´avions d´ailleurs aucun doute sur ce point. Avoir un prestataire comme vous a qui l´on peut faire confiance les yeux fermés est extrêmement rassurant dans la dernière ligne droite de l'organisation d´un mariage.

Et en bonus : Notre photographe qui découvrait le lieu à été très inspiré par votre domaine ! Le cadre que vous avez créé permet d´avoir des photos de mariage sublimes !

Chaleureusement
Laurent & Calypso

Le restaurant M a organisé notre mariage franco-chinois-américain le 5 août 2023 au Château de Vandeleville. La nourriture, le service et l'installation étaient parfaits et au-delà de nos attentes. Le restaurant M était également incroyablement gentil et serviable lorsque nous avons décidé de changer les dates et les lieux du mariage. Ils étaient très disposés à travailler dans un château qu'ils n'avaient jamais visité auparavant et qui comptait tant pour nous.

* La nourriture *
La nourriture était phénoménale et nos invités ne pouvaient s'empêcher de dire à quel point la nourriture était excellente (aujourd'hui encore, mon ami m'a rappelé à quel point la nourriture était bonne au mariage). Beaucoup de gens ont dit que c’était la meilleure nourriture qu’ils aient jamais mangée lors d’un mariage. Mon père, qui est extrêmement pointilleux sur la nourriture, en particulier les fruits de mer, a dit que tout était délicieux et parfaitement cuit. J'ai été choqué par cela car il ne complète jamais la nourriture comme ça ! Nos invités ont particulièrement aimé les macarons aux truffes, le magret de canard, la morue, la glace glacée et les fromages - il y avait trop de choses étonnantes à énumérer. Plusieurs amis ont dit que le gâteau de mariage était le meilleur qu'ils aient jamais mangé, et je suis d'accord : c'était tellement délicieux ! Cela m'a vraiment rendu très heureux alors que nos invités voyageaient si loin, du monde entier, pour assister à notre mariage. Je voulais m'assurer qu'ils appréciaient la nourriture et c'était clairement le cas.

* Le service*
Nous avons été bluffés par le service. Nous avons eu plusieurs invités avec une longue liste d'allergies graves. L'équipe a effectué des substitutions et s'est rendue chez chaque invité allergique pour expliquer les substitutions, afin que les invités sachent qu'ils pouvaient manger sans danger. Julien s'est également assuré que son personnel parlait anglais lors de notre mariage, ce qui était vraiment sympa.

Julien et son équipe nous ont également suivis discrètement, mon mari et moi, pour s'assurer que nous avions suffisamment de nourriture, d'eau et de boissons. Il s'est vraiment assuré que nous apprécions notre journée et notre nourriture, ce pour quoi je ne saurais assez les remercier ! Il y a eu un moment où mon mari et moi n'étions pas à notre place pour le plat de poisson, alors Julien et son équipe ont repris nos assiettes et les ont gardées au chaud. Ils ne les ont ramenés que lorsque nous leur disons de redescendre.

De plus, j'ai demandé une tour à champagne, mais il a plu le jour de notre mariage, alors ils ont installé la tour à champagne à l'intérieur. Cependant, après l'arrêt de la pluie, j'ai demandé si nous pouvions le déplacer dehors pour de meilleures photos. Je n'en croyais pas mes yeux lorsque Julien et mon organisateur de mariage ont soigneusement transporté la table de la tour de champagne (qui était déjà empilée et remplie) à l'extérieur pour nous. C’était un si beau moment et de magnifiques photos. Nous sommes très reconnaissants.

* La mise en place*
J'étais une mariée pointilleuse qui se souciait beaucoup des détails. Par exemple, le pli des serviettes, les nappes et le placement des menus. Julien et son équipe sont arrivés la veille du mariage pour tout mettre en place, et c'était tellement beau. Les nappes étaient repassées. Les serviettes étaient parfaitement pliées. J'ai pleuré quand j'ai enfin vu la configuration de la pièce.

Dernier point mais non le moindre, la valeur. Cela valait bien chaque centime (ou euro) et c'était comme un dîner étoilé au Michelin. Force est de constater que Julien est perfectionniste et porte une attention particulière à tous les détails. Il a fait de son mieux pour rendre notre journée si mémorable et spéciale pour nous et nos invités. Nous sommes éternellement reconnaissants !------------------------------------------------------------------------------------------------------Restaurant M catered our French-Chinese-American wedding on August 5, 2023 at Chateau de Vandeleville. The food, service, and set-up were perfect and beyond our expectations. Restaurant M was also so incredibly kind and helpful when we decided to change wedding dates and venues. They were very willing to work at the chateau which they have never visited before, which meant so much to us.

* The Food *
The food was phenomenal, and our guests could not stop talking about how amazing the food was (just today my friend reminded me of how good the food was at the wedding). Many people said it was the best food they have ever had at a wedding. My dad, who is extremely picky about food, especially seafood, said everything was delicious and cooked perfectly. I was shocked by this because he never complements food like that! Our guests especially loved the truffled macarons, the duck breast, the cod, the popsicle, and the cheeses -- there were too many amazing things to list out. Several friends said the wedding cake was the best they ever had, and I agree -- it was so delicious! This truly made me so happy as our guests traveled so far, from all over the world, to be at our wedding. I wanted to make sure they enjoyed the food and they clearly did.

* The Service*
We were blown away by the service. We had several guests with a long list of severe allergies. The team made substitutions and went to each guest with allergies to explain the substitutions, so the guests knew that it was safe to eat. Julien also made sure that he had staff members who spoke English at our wedding, which was really nice.

Julien and his team also discretely followed my husband and me around to make sure we had enough food, water, and drinks. He really made sure we enjoyed our day and food, which I cannot thank them enough for! There was a moment when my husband and I were not at our seats for the fish course, so Julien and his team took our plates back and kept them warm. They brought them back only when we say back down.

Also, I requested a champagne tower, but it rained on our wedding day so they set up the champagne tower inside. However, after the rained stopped, I asked if we could move it outside for better photos. I couldn't believe my eyes when Julien and my wedding planner carefully carried the champagne tower table (which was already stacked and filled up) outside for us. It made for such a beautiful moment and gorgeous photos. We're so grateful.

* The Set-up*
I was a picky bride who cared a lot about the details. For example, the napkin fold, the tablecloths, and the placement of menus. Julien and his team arrived the day before the wedding to set everything up, and it was so beautiful. The tablecloths were ironed. The napkins were perfectly folded. I cried when I finally saw the room set-up.

Last but not least, the value. It was well worth every single penny (or euro), and it felt like a Michelin star dinner. It's clear Julien is a perfectionist and pays close attention to all the details. He went above and beyond to make our day so memorable and special for us and our guests. We are forever grateful!

Service au petit soin : on s’est cru dans un 5 étoiles ! Le timing était au top, la nourriture excellente et le personnel très gentil !

Notre mariage au Restaurant M a été une grande réussite, personnel agréable, flexible, repas excellent et lieu sublime
Merci beaucoup

Notre mariage au M le 15 avril 2023 a été à la hauteur de nos espérances ! Le domaine est magique, le personnel doux et d'une extrême gentillesse. L'organisation et la communication ont été fluides. Nous ne regrettons pas une minute d'avoir mis cette journée incroyable entre les mains du M. Chaque détail est pensé, et nos invités gardent un souvenir mémorable de notre mariage. Nous souhaitons remercier encore une fois chaleureusement toute l'équipe!

Avec tout notre coeur,
Clémence et Pierre

Organiser un mariage en novembre avec 140 personnes au repas et près de 300 à l’apéritif, le tout avec une cérémonie laïque sur place et dans un joli cadre, le restaurant M l’a rendu possible ! Depuis notre coup de cœur lors de la visite du domaine jusqu’au lendemain de notre mariage, tout a été parfait. Un accompagnement avec soin, une disponibilité constante, le tout avec totale bienveillance, l’équipe est tout autant fantastique que le lieu. Emmanuelle, Pauline, Julien, Mélanie et toute l’équipe, merci !
Rigueur, professionnalisme, organisation, communication, sens de l’accueil, excellents plats, tout y était pour nous ravir. De l’accueil, jusqu’à la fin de la soirée en passant par le vin d’honneur, l’ensemble de nos convives ont adoré, et nous avons eu la chance de nous laisser porter et de profiter à fond de cette merveilleuse journée.
Nous recommandons sans aucune hésitation, encore un grand Merci à toute leur équipe pour avoir fait de cette journée un moment d’exception avec nos proches, à jamais gravé dans notre mémoire!

Nous devions nous marier en mai 2020, reporté 2 fois. Le restaurant M nous a accompagné pendant cette période compliquée. Nous avons même changé de formule, passage d'une formule au restaurant vers une formule traiteur, sans problème pour eux.
Un accompagnement au top, un service impeccable (petite attention très appréciée, les serveurs cherchaient les mariés pour qu'on puisse goûter à tout pendant le vin d'honneur) respect du timing, et surtout des plats succulents et très bien présentés avec des produits locaux de très bonne qualité.
En un mot, on recommande à 100%!

Le Domaine M est un endroit magique! Tout au long des préparatifs Emmanuelle nous a su nous donner des informations pertinentes et rassurantes. Pauline a été d'une douceur et d'une gentillesse incroyable lors de la dégustation. Julien et Mélanie étaient aux petits soins avec nous, jeunes mariés, pendant toute la soirée !!! Pour faire simple, le Domaine M c'est le lieu idéal : Les salles et les espaces sont beaux, chaleureux et ont une âme. La cuisine est recherchée, créative, sophistiquée délicieuse. Le service est impeccable et raffiné, toute l'équipe est d'une grande gentillesse d'une grande discrétion et d'une grande flexibilité. L'organisation clé en main et le respect strict des horaires sont des points forts incroyables qui nous ont permis de profiter à 100% de notre mariage!!!
Nous sommes comblés et tous nos invités ont été ravis et ont complimenté le restaurant pour cette prestation haut de gamme.
Nous recommandons à tous les futurs mariés et aux épicuriens de passage de s'arrêter au Restaurant M, les yeux fermés!!!
A très bientôt à toute l'équipe et encore merci à vous tous
Fiona et Thomas.

Je crois que nous n'aurons pas les mots pour remercier assez Pauline, Julien et leur équipe. Grâce à eux notre mariage a été parfait, même en ayant tout organisé à distance. Leur écoute et leur flexibilité nous permis de tout organiser sereinement. Et je ne pourrais pas laisser un commentaire qui ne mentionne pas la beauté du domaine, des salles et la qualité de leur cuisine qui ont rendu cette journée inoubliable pour nous et nos invités.
Merci encore,
Jordan & Cynthia

Excellent traiteur!
Nous avons eu le plaisir de travailler avec le Restaurant M pour la réception de notre mariage.
Le chef, Julien était très professionnel, ainsi que toute son équipe. Nos invités ont trouvé notre repas parfait et cela grâce à Julien et sa femme qui ont su nous aider et nous accompagner durant 1 an. Ils ont su s'adapter aux problèmes de dernières minutes.
Toute son équipe avait le soucis du détail, nous avons éte gatés et bichonnés.
Je ne fais pas partie des mariée qui n'ont pas pu boire ou manger lors de mon mariage, merci à toute votre équipe !

Nous recommandons à 100%