Avis de Escoubet, Le Domaine du Possible
Avis
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![Anouson]()
Anouson Envoyé le 28/10/2025Un lieu qui raconte une histoire, magique et plein de charme
Un lieu plein de caractère et de charme, où les vieilles pierres et les colombages donnent une atmosphère chaleureuse. Un endroit authentique !
La suite parentale est tout simplement sublime : un véritable havre de paix.
Élody et Alex, les propriétaires, ont fait preuve d’une grande écoute et nous ont prodigué d’excellents conseils. Malgré nos 300 questions, ils ont toujours répondu avec bienveillance.
Fabio, quant à lui, est un serveur dynamique et jovial.
Bravo à toute l’équipe ! Et Merci !
Nous avons passé un journée de rêve!
En résumé : un lieu chic et une équipe de choc ! -
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![Savana]()
Savana Envoyé le 25/09/2025Mariage septembre 2025
Nous avons réservé le Domaine du Possible du vendredi au dimanche pour notre mariage, et c’était le meilleur choix que nous pouvions faire.
Élody et Alex sont adorables, à l’écoute et toujours de bon conseil. Ils nous ont accompagnés tout au long du mariage, que ce soit pour les activités ou la décoration, avec une présence précieuse et une grande discrétion. Rien à redire !
La cuisine du chef est tout simplement excellente et généreuse.
Quant au lieu… il est encore plus charmant qu’on ne l’imagine.
Nous recommandons sans la moindre hésitation ! -
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![Audrey]()
Audrey Envoyé le 30/08/2025Super équipe et magnifique domaine !
Nous nous sommes mariés le week-end dernier au Domaine du Possible et nous redescendons tout juste de notre nuage.
Merci infiniment à Elody, Alex et Fabio pour avoir fait de ce mariage une réussite. Tous nos invités et nous-mêmes avons été conquis par le lieu mais aussi par votre gentillesse et votre disponibilité à toute épreuve.
Aucune pression pour nous quand tout est géré sur place, y compris les repas qui ont été un succès.
En nous mariant le vendredi, nous avons pu profiter pleinement du domaine pour le week-end (olympiades, piscine, détente...). Une belle parenthèse pour tout le monde.
Le gros + que nous recherchions absolument : des couchages sur site pour nos 80 invités.
Nous garderons un magnifique souvenir de notre week-end et recommandons à 100% le domaine et son équipe !! 🥰
Audrey et Guillaume - 22.08.2025 -
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![Saint-Geours]()
Saint-Geours Envoyé le 30/08/2025Un mariage juste parfait
Un domaine et des personnes formidables ! Merci à Elody / Alexander et Fabio pour avoir participer à rendre ce mariage fantastique. Merci pour tout ! Bonne continuation à vous ❤️
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![Catherine]()
Catherine Envoyé le 20/07/2025Tout simplement parfait !
Un lieu offrant un cadre magnifique et une équipe en or ❣Nous avons eu un mariage inoubliable. Tout était parfait, que ce soit les repas, la disponibilité et l'écoute d'Elody et Alex. Une petite dédicace à Fabio (enfin Jorge ou Nono on ne sait plus 🤣)
Tous nos invités ont été conquis. Encore un immense merci. Catherine et Régis -
![Emmanuelle]()
Emmanuelle Envoyé le 15/06/2025Mariage juin 2025
Un Domaine et une équipe incroyable qui portent bien leur nom ! Le Domaine du Possible où tout est possible ! Alex et Elody ont tout de suite accepté l'organisation un peu atypique de notre repas et ils nous ont permis de réaliser le mariage de nos rêves. Tous nos invités ont été émerveillés par les lieux et la qualité de la cuisine et du service. Le plus : tout le monde a pu dormir sur place et savourer ce weekend.
Le professionnalisme de toute l'équipe nous a permis de profiter du moment sans stress de dernière minute, tout avait été parfaitement préparé en amont par Alex et Elody.
Nous vous recommandons très chaleureusement ce Domaine pour vos événements, nous, nous en avons encore des paillettes dans les yeux ❤️ -
![Harmony]()
Harmony Envoyé le 06/11/2024Domaine exceptionnel
Le Domaine du Possible porte bien son nom : c'est un lieu magnifique, enchanteur où on se sent comme à la maison et où tout est possible.
Elody et son équipe ont été formidables pour notre mariage. De la visite du domaine au jour J, ils nous ont accueilli dans leur beau domaine et ont été à l'écoute, réactifs, et ont répondus à toutes nos questions (et il y en a eu). Ils nous ont également donné de précieux conseils qui nous ont permis d'avancer dans nos préparatifs.
Ils ont même été au-delà de nos demandes, en pensant à des choses qu'on avait oublié (par exemple, ils nous ont appeler pour adapter le menu pour un invité intolérant au gluten, car nous avions pensé au repas du mariage mais pas aux autres repas du weekend, encore merci à eux pour cette attention).
Ils s'adaptent à toute situation et c'est vraiment appréciable. Nous étions en totale confiance avec Elody, Alex et Fabio, qui étaient présents mais discrets, ils ont eu une solution pour tout, ils gèrent et restent zen en toute circonstance.
Je recommande vivement le Domaine du Possible, vous pouvez y aller les yeux fermés, le domaine est magnifique et l'équipe au top, encore merci à eux, notre mariage était au delà de nos tout ce qu'on avait imaginé en grande partie grâce à eux.
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![Julien]()
Julien Envoyé le 10/10/2024Domaine de rêve pour mariage de rêve
Nous avons été accueillis par Elody et Alex pour notre mariage du 05/10/2024.
Nous avons exploité le domaine du vendredi au dimanche soir avec nos proches et avons pu rester dormir avec nos enfants jusqu'au lundi matin.
Tout s'est passé comme un rêve pour nous.
Que ce soit pour le mariage ou les jours autour, tout s'est parfaitement déroulé pour nous.
Le domaine est magnifique. Je souhaite à tous d'avoir profité d'une météo comme la nôtre.
Les chambres et la literie ont convenu à tous nos invités. Il y a un côté "comme à la maison" que nous recherchions.
Nous étions dans Escoubet et dans Escoubas. Les deux sont très bien.
Coté repas et service, tout était très bon et servi efficacement. L'équipe du domaine sait être présente sans être envahissante.
Nous avons suivi tous les conseils d'Elody et Alex. Nous recommandons de faire de même. Ils connaissent parfaitement leur domaine et savent comment lui faire donner le meilleur.
Le coin "Bar ouvert" "Terrasse d'été" a été un point focal pour créer du lien entre nos invités.
Nous recommandons les yeux fermés le domaine.
Merci encore pour l'accueil. -
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![Charlotte]()
Charlotte Envoyé le 02/09/2024Un endroit idéal et une équipe de choc
Difficile de résumer le bonheur et la chance que nous avons eu de trouver cet endroit charmant et exceptionnel et surtout l’équipe qui le fait vivre.
Elody, Alex et Fabio ont été, dès nos premiers contacts, d’une extrême gentillesse, d’une grande écoute et d’un professionnalisme exemplaire. Ils ont trouvé des solutions à tous nos petits imprévus !
Nous avons logé tous nos amis sur le domaine et en avons profité pendant 3 jours. Je pense que nos 110 invités ont passé, comme nous, un des meilleurs week-end de leur vie !
Le cadre idyllique et chaleureux fait de ce domaine un véritable écrin de verdure où l’on se sent comme chez soi.
La salle de danse est formidable, tous les repas étaient délicieux.
Un grand merci à toute l’équipe, on reviendra sans aucun doute pour fêter d’autres événements !!Réponse de Escoubet, Le Domaine du Possible:
1000 merci pour votre message !! On est ravis de vous avoir reçu au domaine et d'avoir pu partager ce week-end avec vous. L'ambiance et vos convives étaient incroyables ! La météo nous a permis d'assister à une magnifique cérémonie laïque, pleines de couleurs ... c'était trop beau !
Merci aussi pour votre gentillesse, jusqu'à la petite carte à votre départ qui nous a beaucoup touché...
On espère sincèrement vous revoir lors de prochains événements et on vous souhaite que le meilleur !!!
A très vite !
Elo & Alex
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