La Bergerie – Domaine de la Jeanne

Un lieu emblématique pour un mariage qui vous ressemble

À seulement quelques minutes de Dijon, au cœur d’un écrin de verdure préservé, la Bergerie – Domaine de la Jeanne vous accueille pour vivre bien plus qu’un mariage : une véritable expérience.

Entièrement rénové, ce lieu emblématique chargé d’histoire allie le charme de la pierre ancienne à des prestations modernes. Ici, chaque détail est pensé pour créer des moments forts et authentiques.

Un cadre unique pour célébrer votre union

Imaginez votre vin d’honneur, votre dîner en extérieur entourés de nature, puis une soirée qui se prolonge jusqu’au bout de la nuit… avec une solution de repli pleine de charme en intérieur si nécessaire.

La Bergerie – Domaine de la Jeanne, est idéale pour les mariages intimistes et qualitatifs (60 à 80 invités), offrant à la fois convivialité, charme et exclusivité.

Une offre clé en main, sans compromis

Nous vous proposons des formules complètes pensées pour votre sérénité :

• Privatisation du domaine sur 2 journées
• Restauration gastronomique (vin d’honneur, dîner, brunch)
• Hébergement sur place (22 chambres + 5 suites)
• Parking privé,
• Coordination et accompagnement personnalisé.

Deux univers vous sont proposés :

• Authentique : chaleureux, convivial, essentiel,
• Bohème Chic : séduisant, élégant, expérientiel

Une expérience sur-mesure

Notre objectif : vous faire vivre un moment précieux, serein durant lequel vous profitez pleinement des gens que vous aimez.

Chaque mariage est unique. C’est pourquoi nous allons plus loin avec des prestations personnalisables :
DJ, groupe live, photographe, vidéaste, décoration, brunch du lendemain, animations… tout est possible en fonction de vos envies.

Un lieu, une signature

À la Bergerie – Domaine de la Jeanne, nous croyons que les plus beaux mariages sont ceux qui ont du sens pour vous.

Un lieu chargé d’histoire, une atmosphère sincère, une organisation maîtrisée : tout est réuni pour créer un souvenir inoubliable.

Pourquoi choisir La Bergerie – Domaine de la Jeanne ?

✔ Lieu entièrement rénové
✔ Cadre nature à 10 min de Dijon
✔ Hébergement sur place
✔ Offres clé en main
✔ Accompagnement personnalisé
✔ Expérience premium accessible

Offres "Authentique" ou "Bohème Chic" (menus à titre d'exemple, carte 2025 - 2026)

offre « Authentique »

Vin d’honneur

Pièces salées

• Mini tartelettes chèvre – miel – romarin
• Blinis guacamole, crème citronnée
• Choux salés garnis de mousse de crevette
• Mini brochettes tomates–mozza–pesto
• Verrine de tartare de dorade à la mangue

Diner

Entrées

• Symphonie autour du saumon (Fumé, gravelax, rillettes) mousse fromagère et son mesclun
• Tataki de bœuf, infusé soja et sésame

Boissons

• Le Hugo Spritz : Prosecco, liqueur de sureau, eau gazeuse
• La soupe champenoise : Crémant de bourgogne, Cointreau, citron vert, sirop de sucre
• Le Rosé pampmouss : Vin rosé, sirop de pamplemousse,
• Le Virgin Mojito Framboise : Menthe, citron vert, framboise, Limonade-
• Bière pression
• Coca-cola
• Ice-tea
• Perrier Evian

Sur la base de 3 verres par personne

Plats

• Filet de bar grillé, sabayon au champagne
• Suprême de volaille en ballotine farci aux champignons sauvages-- Flan de légumes aux saveurs de Provence Riz sauvage aux épices douces

Fromage

• Trilogie fromagère, salade de saison

Dessert

• Pièce montée de choux dans la tradition

Tarte aux fruits de saison

offre « Bohème Chic »

Vin d’honneu

Pièces salées

• Tataki de thon snacké caramel de soja
• Club saumon fumé, mousse de persil
• Wrap de jambon serrano
• Mini magret fumé abricots
• Roulé de chèvre coriandre
• Panier de tomates cerises ”multicolor”
• “Show cooking” gambas et ananas flambée

Boissons

• Le Hugo Spritz : Prosecco, liqueur de sureau, eau gazeuse
• La Russian Spring : Champagne, vodka, Crème de cassis, citron vert, sirop de sucre
• Le Rosé pampmouss : Vin rosé, sirop de pamplemousse,
• Le Virgin Mojito Framboise : Menthe, citron vert, framboise, Limonade- sans alcool
• Bière pression
• Coca-cola
• Ice-tea
• Perrier Evian

Sur la base de 3 verres par personne

Diner offre « Bohème Chic »

Entrées

• Duo Homard et st jacques en ceviche de citron caviar
• L’union de figue et du foie gras sur brioche

Plats

• Filet de turbot, émulsion d’asperges vertes
• Filet de boeuf Wellinton, jus truffé Mini légumes croquant Pomme duchesse

Buffet du Fromager

• Sucette de cantal
• Billes de chèvre parfumés
• Cuillère d’Epoisses
• Roue de Brie à la moutarde de Meaux
• Faisselle et accompagnements

Desserts

• Pièce montée de macarons parfums variés
• Atelier pâtissier de choux garnis

Brunch

Le coin du boulanger

• Mini croissant, pain chocolat, brioche Baklava, pain de campagne toasté, pancake
• Beurre, confitures, pate à tartiner

Le bar du crémier

• Assortiment de fromage blanc, topping de fruits, pépites et brisures
• Œufs brouillés saumon ou jambon fumé

La boutique du traiteur

• Salade de tomates mozzarella
• Coleslaw rouge
• Composée Quinoa avocat
• Insalata Pasta au pesto de roquette
• Brochette de poulet panée, sauce BBQ
• Gressins Bayonne Mini burger

L’étal du maraîcher

• Billes de melon et pastèque
• Salade de fruits à la verveine
• Corbeille de fraises
• Jus d’orange pressé
• Cocktail (carotte, ginger, ananas, pomme)

La Pâtisserie

• Flan Parisien
• Mini éclairs chocolat et café
• Verrine Tiramisu framboise

Les boissons

• Café, thé, chocolat chaud, eaux