Informations
Le foodtruck Ah Bon ! a pour objectif de régaler tout le monde en proposant des plats gourmands et savoureux, inspirés des cuisines du monde.
Quels sont les services proposés ?
Chaque menu est pensé pour s’adapter aux différents régimes alimentaires : végétarien, vegan, avec viande ou sans gluten. L’idée est de faire découvrir des saveurs originales tout en respectant les préférences et besoins de chacun, pour que chaque repas soit un vrai moment de plaisir.
Soucieux de soutenir l’économie locale, Ah Bon ! sélectionne ses ingrédients avec soin. Tous les légumes proviennent du Maine-et-Loire, tandis que la viande et les produits laitiers viennent du Grand Ouest ou de France. Les produits secs sont majoritairement bio. En choisissant des ingrédients locaux et de qualité, le foodtruck favorise des circuits courts et met en avant le savoir-faire des agriculteurs de la région.
Au-delà du plaisir gustatif, Ah Bon ! souhaite sensibiliser ses clients à une alimentation bonne pour la santé, pour leur territoire et pour la planète. Les plats privilégient le végétal, sont équilibrés et de saison, et les informations sur l’origine des produits sont partagées directement sur le camion, le menu ou lors d’échanges avec la gérante, ancienne ingénieure agronome. C’est une invitation à consommer mieux, tout en se faisant plaisir.
Pour l’organisation de mariages ou d’événements privés, Ah Bon ! propose des menus personnalisables : un simple échange téléphonique suffit pour définir ensemble ce qui conviendra le mieux à vos invités.
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Questions fréquentes concernant Ah Bon !
- Foodtruck
- Brunch
- Autres (Partage d'informations aux invités sur ce que l'on a dans son assiette (origine et histoire des plats, enjeu santé, vie des agriculteurs qui ont fourni les matières premières, impact sur la planète...). )
- Autres (Service de boissons.)