BrasHero s'occupe de faire de votre mariage une expérience culinaire mémorable. Ces professionnels vous régaleront avec une délicieuse cuisine au brasero, un asado argentin, des pâtes flambées à la meule ou encore de la viande à la broche. La principale difficulté, ce sera de faire votre choix parmi ces recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres !

BrasHero est un traiteur spécialisé dans la cuisine au brasero et au tournebroche en région PACA

Avec la cuisine au brasero, vous profiterez d'une ambiance chaleureuse et conviviale. Côte de bœuf, magret de canard, gambas flambées, foie gras poêlé... vous créez avec votre prestataire votre menu sur mesure.

Les prestations incluent une cuisine raffinée et généreuse autour du feu, avec animations culinaires en direct et possibilité de service à table ou en format buffet selon vos envies.

Quoi de plus gourmand que des pâtes nappées de parmesan fondu dans la meule ?

En optant pour la pâte à la meule, vous ferez découvrir à vos amis une des spécialités italiennes les plus spectaculaires et savoureuses. Leurs pâtes sont flambées à la grappa directement dans la meule. Raffiné et goûtu, cela épatera vos invités ! Cette animation fait partie des expériences culinaires proposées par BrasHero pour transformer votre repas en véritable spectacle gastronomique.

Asado typique et viandes au tournebroche pour un mariage convivial et spectaculaire

L'asado est quant à lui un plat argentin qui consiste à faire rôtir un pièce de bœuf a la verticale durant plusieurs heures tout en l'hydratant d'une marinade aux herbes. Appétissant, non ? Sans oublier l'option rôtissoire et leurs porcelets, agneaux, jambons ou autres viandes cuites à la broche.