SEB le Food Truck :

Nous sommes un food truck de sandwichs chauds, frites et desserts. À bord de notre camion tout neuf, nous vous proposons une sélection de sandwichs focaccia maison, accompagnés de frites ou de salades composées, des menus traiteurs pour des événements, ainsi que des desserts pâtissiers artisanaux. Basés à Conflans-Sainte-Honorine, nous intervenons dans un rayon d'une centaine de kilomètres (ou davantage sur devis), couvrant principalement l'ouest francilien.

Pour un mariage ou un lendemain de mariage, nous proposons :

• Sandwichs chauds et froids au bon pain focaccia fait maison avec trois recettes essentielles pour plaire au plus grand nombre : Effiloché de porc maison, tenders de poulet façon Bánh mì et recette végétarienne.
• Des frites ou des salades composées répondant à une démarche locavore et de saison.
• Pâtisseries faites maison par une pâtissière titulaire du CAP pâtisserie : choux fourrés à la crème pâtissière, cookies, brownies, meringues (Pavlova), marbrés, cupcakes, madeleines, financiers, etc.
• Gâteaux sur mesure répondant à vos goûts et envies : layer cake, number cake, tartes et entremets, cake et babka, etc.

Techniquement :

• Capacité de production d'une centaine de sandwichs par heure.
• Cuisson au gaz avec des besoins électriques de l'ordre de 3 500 watts.

SEB le Food Truck. Parce que SEB, c'est bon !