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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2021

Dernière mise à jour : Février 2024

Charles et son équipe est le traiteur pour votre marriage, du vin d'honneur à la piece monté de fromage et jusqu'au dessert ils vous invitent à une escapade gustative inoubliable. Spécialistes des célébrations uniques, ils s'engagent à métamorphoser votre événement en un instant mémorable avec un menu exquis qui saura enchanter tous vos invités. Découvrez le charme du foodtruck/traiteur Général Moutarde !

Expérience

Immergez-vous dans un univers de saveurs distinctives avec des pièces de cocktail et ateliers culinaires, minutieusement préparés dans les authentiques foodtrucks HY. Cette offre est idéale pour apporter une touche d'originalité à votre réception.

Spécialité

L'équipe, jeune et professionnelle, répond à vos attentes avec un service impeccable et une attention particulière à chaque détail. L'équipe vous accompagne de votre vin d'honneur jusqu'au dessert en passant par le plat et le fromage.

Services proposés

Général Moutarde est fier d'élaborer ses plats en utilisant exclusivement des produits locaux, issus d'une agriculture responsable et durable. Le food truck accorde une importance capitale à la rapidité et à la qualité de son service. La majorité des plats sont préparés avec le plus grand soin dans le laboratoire, garantissant efficacité et constance dans la qualité.

Méthode de travail

Les foodtrucks, prolongements du laboratoire, vous offrent pour votre événement un choix parmi trois plats sélectionnés à partir de la vaste gamme de 40 recettes diversifiées. Cette sélection offre une expérience culinaire riche et variée, où vos invités sont libres de se resservir à leur convenance et à volonté.

Général Moutarde : Plus qu'un foodtruck, une expérience culinaire incomparable !

Plus d'informations

Quels services proposez-vous ?

Cocktails
Jus
Candy bar
Crêpes
Foodtruck
Huîtres
Cafés
Burgers
Brunch
Autres

Quelles animations proposez-vous ?

Pour les enfants
Pour les adultes

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

Tout dépend de la formule que vous choisissez. Toutefois nous souhaitons donner aux invités le choix de 3 plats : - 1 plat avec de la viande - 1 plat avec du poisson - 1 plat végétarien

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Généralement les événements se signent entre 6 mois et 8 mois à l'avance. L'idéal est donc 8 mois avant la date de réception

Quels services supplémentaires proposez-vous ?

Autres (Nous proposons également, en plus de nos plats de mariage, fromage et dessert : - Un mur de donuts - Des mojitos et sangrias en libre service - Des plateaux de fromages et charcuteries - Des brunchs)

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, nous nous déplaçons dans l'Hérault et le Gard, à 150 kilomètres autour de Montpellier

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, tout dépend des kilomètres parcourus

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Non

Combien de temps dure la prestation ?

En fonction de l'évènement. Toutefois, une prestation brunch dure généralement de 11h à 15h et un soir de mariage dure de 18h à 23h environ

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Nous avons besoin d'1h30 pour tout préparer

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Événement

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

Les heures supplémentaires sont facturées en fonction du type d'événement et du nombre de salariés sur celui-ci

Comment s'effectue le paiement ?

Le paiement s'effectue principalement par virement ou espèce. Un acompte de 30% est demandé pour réserver la date de réception. Les 70% restant sont à payer un mois avant la date de réception
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 5.0 sur 5
5 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples

1 Photo des utilisateurs

5 avis
Wanky
Stéphane B. Envoyé le 07/06/2022
Note globale 5 sur 5

Un food truck au top

Nous avons fait appel a Générale moutarde pour un lendemain de mariage chez nous (brunch party), d'une gentillesse et super serviable.
Merci à eu et à leur professionnalisme.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Les Steph
Lauren
Lauren A. Envoyé le 02/05/2023
Note globale 5 sur 5

Excellente prestation!

Nous ne pouvons que recommander le Général Moutarde !
Tous les plats étaient délicieux et nos invités en ont redemandé. Nous n’avons eu que des retours positifs tout au long de la soirée. En plus d’avoir des produits de qualité, Charles est une personne très sympathique et il a rendu notre mariage encore plus parfait. Merci pour votre aide et votre générosité !
Bonne continuation,
Laurène & Léo
Julie. Lrn
Julie Envoyé le 04/07/2022
Note globale 5 sur 5

Excellent !

Ce food truck est parfait autant sur la qualité des produits que sur la gentillesse du patron et de ses employés.
Nous avions choisi la formule brunch pour le lendemain de notre mariage. Tous les invités se sont régalés.
Je garde l'adresse pour des prochains évènements (anniversaire ou autre) et je les recommande les yeux fermés.
Emilie D.
D. Emilie Envoyé le 06/06/2022
Note globale 5 sur 5

Les rois du noeud papillon et autres accessoires

Pour un beau noeud papillon, facile à mettre, avec une pochette de costume assortie, ce magasin était parfait. J'ai fait mes achats en ligne et ai été livré dans des délais courts, et à un prix tout à fait raisonnable.
O
Olivia P. Envoyé le 02/08/2023
Note globale 5 sur 5

Foodtruck au top!

Nous avons fait appel à Général Moutarde pour le brunch du lendemain de notre mariage. Tout était parfait: le foodtruck est très beau, la nourriture est délicieuse et le service est top ! Nous recommandons vivement !
illustration stars

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Équipe

Caitline Courtial
Caitline Courtial
Directrice commerciale et marketing

Bonjour à tous et à toutes,

Je suis Caitline, la directrice commerciale et marketing des foodtrucks traiteur Général Moutarde. J'aime à penser que je suis une véritable force de la nature.

Ma mission principale est de développer la stratégie commerciale et marketing de notre entreprise, et je le fais avec une passion contagieuse. Toujours à la recherche de nouvelles idées pour améliorer notre entreprise et pour aider à atteindre de nouveaux sommets, je suis animée par une envie de réussite sans faille.

Ce que j'adore dans mon travail, c'est que même si je travaille dur pour obtenir des résultats, je sais comment rendre les choses amusantes. Ma personnalité enjouée et mon humour piquant sont toujours présents pour apporter une touche de légèreté à nos journées de travail.

En tant que directrice commerciale et marketing, je suis également une véritable leader. Je sais comment inspirer et motiver mon équipe pour atteindre des objectifs ambitieux, tout en faisant en sorte que chacun se sente valorisé et soutenu.

En bref, je suis une force de la nature dans l'industrie des foodtrucks traiteur. Je suis professionnelle et passionnée par mon travail.

Marinette Cases
Marinette Cases
Responsable de la logistique et des comptabilités

Bonjour à tous, je suis Marinette et je suis responsable de la logistique et des comptabilités chez les foodtrucks traiteur Général Moutarde. Je sais que cela peut sembler être un titre long et intimidant, mais laissez-moi vous dire que mon travail est bien plus amusant que ce que vous pensez !

Tout d'abord, je suis une personne très organisée. Vous pouvez me donner n'importe quelle tâche et je trouverai un moyen de l'accomplir efficacement. J'aime penser que je suis un peu comme un chef d'orchestre, en train de diriger tout le processus pour m'assurer que tout est en ordre.

Mais ce n'est pas tout ! Mon travail consiste également à m'assurer que nos foodtrucks sont approvisionnés avec tous les ingrédients dont ils ont besoin pour créer des plats délicieux. Cela signifie que je suis en contact avec des fournisseurs et des producteurs locaux, ce qui est vraiment sympa car j'aime soutenir les entreprises locales.

Et bien sûr, je m'occupe également de la comptabilité. Ne vous inquiétez pas, je ne suis pas une de ces personnes ennuyeuses qui ne parlent que de chiffres. J'ai toujours mes petites pointes d'humour.

À très bientôt dans un de nos délicieux foodtruck

Marinette

Charles Weiss
Charles Weiss
Directeur

Bonjour à tous,

Je suis Charles, le directeur des Foodtrucks traiteur Général Moutarde et je suis ravi de vous parler de ma passion pour la cuisine de qualité supérieure.

Grâce à ma formation, je peux aujourd'hui assurer une cuisine élaborée avec des ingrédients frais et de haute qualité, qui garantissent une explosion de saveurs à chaque bouchée.

En tant que directeur de Général Moutarde, je suis fier de mon équipe passionnée et professionnelle.

Je suis impatient de vous accueillir.

Belle journée,

Charles

Collaborateurs

Domaine de la Trinité
Note globale 5.0 sur 5 , 8 avis
· Domaine mariage
Louise & Juliette - Location de vaisselle et objets vintages
Note globale 5.0 sur 5 , 37 avis
· Décoration mariage
Domaine la Clausade
Domaine mariage

Carte

214, Rue Louis Lepine Villa La Tarente 34000 Montpellier (Hérault)

Questions fréquentes concernant Général Moutarde

Chez Général Moutarde, vous disposez de la prestation de 1.200€ jusqu'à 45.000€.
Général Moutarde compte parmi les prestations suivantes :
  • Cocktails
  • Jus
  • Candy bar
  • Crêpes
  • Foodtruck
  • Huîtres
  • Cafés
  • Burgers
  • Brunch
  • Autres
Général Moutarde se spécialise dans les animations suivantes :
  • Pour les enfants
  • Pour les adultes
Général Moutarde propose également les animations suivantes :
  • Autres (Nous proposons également, en plus de nos plats de mariage, fromage et dessert : - Un mur de donuts - Des mojitos et sangrias en libre service - Des plateaux de fromages et charcuteries - Des brunchs.)
Général Moutarde est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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