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Mariage

Informations

Le foodtruck Juste un croc' se spécialise dans la préparation de croque-monsieur innovants et gourmands, en utilisant des produits issus de la région et de petits producteurs locaux. Il opère en saison, à la fois en été et en hiver, sur des lieux touristiques de la région grenobloise. Le foodtruck propose également ses services pour les mariages et autres événements tout au long de l’année.

L’entreprise organise des rendez-vous avec les clients afin de comprendre leurs attentes, ce qui lui permet de proposer une offre personnalisée. Cette offre peut varier d’un service complet comprenant des bars à salade, des apéritifs dinatoires, des entrées, des plats et des desserts, jusqu’à un simple croque-monsieur accompagné de frites. Le classique brunch du lendemain de mariage est également une option.

Les croque-monsieur peuvent être découpés et servis en petites portions, accompagnés de frites maison et de sauces spécialement préparées pour l’occasion. En plus de sa délicieuse cuisine, le foodtruck Juste un croc' est un choix esthétique intéressant. Construit en bois, sous la forme d’un petit chalet de montagne, il s’intègrera parfaitement dans les paysages de la région ou ajoutera une touche de charme aux décors plus traditionnels.

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Quels services proposez-vous ?

Jus
Foodtruck
Cafés
Brunch
Autres

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

Le service est sur-mesure. Il peut aller du simple croque-monsieur au "all inclusive" avec boissons, plusieurs plats et autre

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Une prise de rendez-vous au moins 3 semaines à l'avance est bien pour discuter ensemble de la prestation et construire l'offre spécifique pour votre événement

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, je me déplace dans la région grenobloise principalement, mais il m’arrive d’aller dans les départements voisins tels que la Drôme, la région lyonnaise, la Savoie, la Haute-Savoie, etc

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, le coût du déplacement varie en fonction de la localisation de l'événement

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Oui, le foodtruck mesure 2,4 m de large sur 5,6 m de long et 3,2 m de haut. L’ensemble pèse 3,5 tonnes (ce qui ne pose jamais de problème). J’ai besoin de deux branchements classiques en 16 A

Combien de temps dure la prestation ?

La prestation dure entre 2 heures et toute une journée, suivant ce qui est demandé par les clients. Sur place, il me faut environ 30 minutes pour être opérationnel

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Les préparations sont faites en amont de l'événement généralement. Sur place, il faut prévoir 30 min de mise en place pour commencer le service

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Heure

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

Encore une fois, ça dépends de la prestation demandée. Mais cela sera écrit à l'avance sur le devis

Comment s'effectue le paiement ?

Le paiement s'effectue en deux fois. Une partie à la signature du devis (30 %) et la deuxième partie après l'événement. Le paiement se fait généralement par virement bancaire
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164 cours Berriat 38000 Grenoble (Isère)

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