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Mariage

Informations

La Cheese Cantine est un food-truck unique au look original et recettes incontournables ! Leur crédo : la qualité gourmande. Uniquement du fait-maison, produits frais, pain du boulanger, viande exclusivement d'Auvergne, fromages en direct producteur, légumes frais et essentiellement locaux.

Expérience

Ici pas d'amateurisme mais 20 ans d'expériences chez les grands traiteurs de la région PACA. Le chef Alex a parcouru le monde (Australie, Canada, Royaume Uni) pour dégoter des recettes gourmandes et originales. Il vous offre son savoir-faire pour sublimer le plus beau jour de votre vie et régaler vos invités. Son équipier, Laurent est lui aussi bilingue.

Services proposés

Vous aimez le fromage ? La Cheese Cantine vous ravira toute l'année ! L'hiver : raclette, aligot, truffade... L'été : wrap au fromage frais, grilled cheese, poutine québécoise, salade, hot-dog à la saucisse fraîche d'Auvergne... sans oublier en une vingtaine de recettes de burgers gourmands !

La Cheese Cantine propose également une carte traiteur complète toujours fait-maison par le chef ! Verrines, amuse-bouches, desserts, entrées, sans oublier des forfaits boissons, cocktails et vins de Provence...

Que cela soit pour la veille de votre mariage, le lendemain pour un brunch ou pour le grand jour, La Cheese Cantine offre une carte traiteur séduisante et une large gamme de cocktails, boissons et vins de Provence à des prix attractifs ! Plats végétariens et halal possibles.

Méthode de travail

Ce food-truck travaille en direct avec de nombreux petits producteurs : pas de toastinette mais du véritable cheddar anglais Mature, mais aussi du Cantal, du Bleu d'Auvergne, du Salers... le tout en AOP. La Cheese Cantine s'inscrit dans une démarche globale éco-responsable : emballage en kraft, couverts en bois, recyclage du verre, du plastique et de l'aluminium, compostage des déchets de cuisine...

Zone d’activité

La Cheese Cantine se déplace dans tout le Var et en région PACA. A noter que le déplacement est offert dans une rayon de 20km du Pradet/Toulon. Vous pourrez découvrir leurs plats lors des différents événements auxquels ils participent à travers le Var.

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Plus d'informations

Quels services proposez-vous ?

Cocktails
Jus
Foodtruck
Hot dogs
Cafés
Burgers

Quelles animations proposez-vous ?

Pour les enfants
Pour les adultes
Autres (Nous sommes associés à LCC Events. Créateur d'animations sportives pour vos événements)

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

Nous ne faisons pas de forfaits préconçus - Chaque devis est fait sur-mesure

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

1 mois au plus tard - 9 mois pour être sur d'avoir la date de votre choix

Quels services supplémentaires proposez-vous ?

Autres (Animations sportives via notre associé LCC Events)

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, déplacement gratuit dans un rayon de 20km du Pradet. Nous travaillons dans toute la région PACA

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, au delà de 20km du Pradet

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Non

Combien de temps dure la prestation ?

Le temps de votre choix (un service est d'environ 2h/2h30)

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Arrivée sur place 2 à 3h avant le service

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Événement

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

Tout est prévu dans le devis

Comment s'effectue le paiement ?

CB, espèces, chèque, virement bancaire
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Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de La Cheese Cantine

Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
28 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Virginia
Virginia B. Envoyé le 23/09/2023
Note globale 5 sur 5

Un food truck au top pour notre mariage

Que dire sur la cheese cantine?
Notre vin d'honneur et plus généralement notre mariage n'aurait pas été si réussi sans Alexandre et son food truck.
Tout était délicieux (wraps,beignets de légumes,bruschettas...) ,les produits étaient frais et de qualité et la prestation très conviviale et chaleureuse,ce qui était très important pour nous.
Alexandre a été très prévenant en nous préparant une assiette et un verre rien que pour nous car dans le tourbillon des photos et des invités nous avions tout simplement oublié de manger...😅
Merci de tout cœur Alexandre car toutes les générations sans exception ont été conquises par le concept simple et décalé et par la bonne humeur,la gentillesse et professionnalisme de ton équipe.
Nous n'hésiterons pas à refaire appel à toi pour les prochains événements avec grand plaisir.
Virginia et Sylvain.
Sylvie
Sylvie B. Envoyé le 04/07/2023
Note globale 4.8 sur 5

Anniversaire de mariage

Nous avons fait confiance à Alexandre et n’avons pas été déçu, notre soirée d’anniversaire de mariage le 01/07 pour plus de 45 invités s’est très bien déroulé, des petits beignets et mini bruschetta en apéritifs, au burgers excellents jusqu’aux cornets de fruits tout était parfait dans le timing et très bon. Nous le recommandons sans problème, les yeux fermés.
Sylvie & Sergio
Guillaume
Guillaume W. Envoyé le 22/06/2023
Note globale 5 sur 5

Très bon burgers et desserts

Nous sommes ravis de la prestation d'Alexandre qui nous a accompagné pour notre brunch de mariage.
Alexandre a été très professionnel et ses burgers et desserts sont délicieux !
Annabelle
Annabelle G. Envoyé le 19/06/2023
Note globale 5 sur 5

Un excellent brunch !

Le brunch du lendemain de notre mariage était très important pour nous et Alexandre et son équipe ont parfaitement répondu à nos attentes. Des cornets de fruits frais aux sandwichs auvergnats en passant par des cookies; tout le monde peut se régaler.

Nous recommandons chaleureusement la Cheese Cantine qui part son professionnalisme et son service impeccable rend un dimanche après-midi en réel événement inoubliable.
Sarah
Sarah L. Envoyé le 18/10/2022
Note globale 5 sur 5

Délicieux et très convivial

Nous avons fait appel à la cheese cantine pour le brunch du lendemain . Ils ont été parfaits et adorables . Un vrai régal , tous nos convives ont beaucoup apprécié . Je recommande vivement
Maeva
Maeva B. Envoyé le 19/09/2022
Note globale 5 sur 5

Brunch Maeva et Kévin

Nos invités se sont régalés. Un brunch le lendemain de notre mariage, vraiment complet autant salé que sucré et vraiment agréable.
Tout était vraiment bon.
Alexandre est quelqu'un de professionnel et vraiment sympathique.
Merci encore pour ce moment agréable.
Tristan
Tristan F. Envoyé le 26/07/2022
Note globale 5 sur 5

Le food truck d'un mariage réussi!

Nous nous sommes mariés le 16 juillet, toute l'équipe de la Cheese Cantine a grandement contribué à la réussite de notre mariage ! Avant d'être un food truck exceptionnel, Alexandre est un amoureux de ces produits et un professionnel depuis de nombreuses années dans le service de traiteur ! Il a su géré l'organisation de notre vin d'honneur avec une équipe composé d'un second chef, d'une barmaid et d'une serveuse. Le repas du soir a su s'adapter aux allergies alimentaires et aux goûts de chacun ! Ils sont restés jusqu'à la découpe de notre gâteau de mariage, un grand merci à eux ! En plus de son professionnalisme, Alexandre et son équipe sont des personnes chaleureuses et attentionnés.
Nous les recommandons chaudement ! Nous n'avons eu que des retours positifs de nos invités !
Un service au top ! Des produits de qualité et le goût au rendez-vous !
Un grand oui !
Aurélie
Aurélie T. Envoyé le 07/09/2021
Note globale 4.6 sur 5

délicieux et plus encore

Nous avons fait appel à la cheese cantine pour le lendemain de notre mariage. Le service était au top! La communication pour l'organisation s'est très bien passée. Il adapte les repas en fonction des allergies. Les végétariens y trouvent aussi leur compte. Par contre, pour un changement du nombre de repas, c'est au jour près. J'ai appelé avec un jour de retard sur le délai qu'il se fixe et pas de négociation possible. Ce n'est pas bien grave, les repas en trop ont été quand même cuisinés et consommés par les gros mangeurs qui étaient ravis. Le jour J, ils sont arrivés avec un grand sourire et ont véhiculé une bonne humeur. C'est très agréable d'avoir des prestataires aussi gentils. Je recommande les yeux fermés et je continuerai à guetter les endroits où il se place pour déguster encore leurs repas de qualité.
Cécile
Cécile B. Envoyé le 18/07/2021
Note globale 5 sur 5

Excellent !!

Le concept d'Alexandre est génial !
Un food truck décalé pleins de style qui annonce la couleur sur ses recettes.
Nous avons fais confiance à La Cheese Cantine pour notre lendemain de mariage avec 2 recettes de burgers (Pulled Pork et Le Biquette) > un délice.
Que des produits de qualité issu des producteurs sélectionné par Alexandre.
Nous 80 convives ont été conquis, les petites comme les grands :D
Et très important, l'équipe aux petits soins a toujours gardé le sourire malgré un soleil bien présent ^^
On recommande sans hésiter La Cheese Cantine.
Au plaisir de vous revoir
Cécile et Ardito
Marie
Marie L. Envoyé le 05/07/2021
Note globale 5 sur 5
Tout d'abord Alexandre est d'une gentillesse, hyper prévenant et serviable, appréciable lors d'un mariage. Et si on parle de la qualité des plats proposés, c’est trop top ! Merci encore Alexandre, tu as été génial.
Alexis
Alexis L. Envoyé le 02/06/2021
Note globale 5 sur 5

Brunch 30 mai 2021

Alexandre est venu nous régaler de burgers pour notre brunch de mariage.

De un, c'est vraiment très bon. De deux, il est hyper efficace et rapide. De trois, il est de bonne humeur et l'ambiance était superbe.

Tous nos invités étaient comblés. Je vous recommande donc La Cheese Cantine pour vos lendemains de soirée de folie !
Claude
Claude M. Envoyé le 07/09/2020
Note globale 5 sur 5

Une vrai bonheur !

La Cheese Cantine fut vraiment un excellent choix pour la réussite de notre mariage !
Tout a été parfait ! Leur organisation, leur professionnalisme, qualité des mets ! Service impeccable! Ils se sont adaptés à toutes nos demandes ! Bravo pour leur écoute, leur gentillesse, et surtout pour le sourire et l'amabilité du personnel. Bref nous sommes ravis et recommandons chaudement la Cheese Cantine
Marine
Marine V. Envoyé le 20/04/2020
Note globale 5 sur 5

Convivialité et professionnalisme

Alex a été à l’écoute, de bons conseils. Et le soir du mariage très professionnel. Nous avions choisi une truffade très appréciée de tous. Je vous le recommande.
A
Alison C. Envoyé le 17/07/2023
Note globale 5 sur 5

Baptême 15/07/2023

Nous avons choisi la cheese cantine pour le baptême de notre fils, nous vous le recommandons vivement un buffet copieux et en plus de ça excellent ! Le personnel au top et très professionnel, vraiment rien a re dire un traiteur plus que parfait !
Tous les invités étaient comblés !
Un baptême réussi
Encore un grand Merci !
Alison et Damien
A
Alicia M. Envoyé le 05/06/2023
Note globale 5 sur 5

Je recommande !

Mariage le 3 juin 2023.
Super prestataire, à l'écoute, réactif et très sympathique, merci !
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Gagnant Wedding Awards 2022 Mariages.net

Promotions

Équipe

Alexandre Martinez
Alexandre Martinez
Chef cuisinier, gérant

Avec plus de 15 ans d'expérience en traiteur et événementiel, je saurai sublimer votre événement avec des recettes gourmandes !

Ici pas d'amateurisme ! Je peux vous conseiller pour l'ensemble de votre prestation.

J'ai travaillé pour de grands traiteurs comme Armand Traiteur, La Truffe Noire, Helen Traiteur, Rioufreyt Events. C'est fort de ces expériences que j'ouvre en 2018 mon food-truck / traiteur !

Carte

Le Pradet 83000 Toulon (Var)

Questions fréquentes concernant La Cheese Cantine

Chez La Cheese Cantine, vous disposez de la prestation de 13€ jusqu'à 5.000€.
La Cheese Cantine compte parmi les prestations suivantes :
  • Cocktails
  • Jus
  • Foodtruck
  • Hot dogs
  • Cafés
  • Burgers
La Cheese Cantine se spécialise dans les animations suivantes :
  • Pour les enfants
  • Pour les adultes
  • Autres (Nous sommes associés à LCC Events. Créateur d'animations sportives pour vos événements.)
La Cheese Cantine propose également les animations suivantes :
  • Autres (Animations sportives via notre associé LCC Events.)
La Cheese Cantine est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Actuellement, La Cheese Cantine dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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