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Informations
La Cheese Cantine est un food-truck unique au look original et recettes incontournables ! Depuis 3 ans, La Cheese Cantine propose également sa formule braséro ! Donc entre food truck et braséro : à vous de choisir !
Leur crédo : la qualité gourmande. Uniquement du fait-maison, produits frais, pain du boulanger, viande exclusivement d'Auvergne, fromages en direct producteur, légumes frais et essentiellement locaux.
Expérience
Ici pas d'amateurisme mais 20 ans d'expériences chez les grands traiteurs de la région PACA. Le chef Alex a parcouru le monde (Australie, Canada, Royaume Uni) pour dégoter des recettes gourmandes et originales. Il vous offre son savoir-faire pour sublimer le plus beau jour de votre vie et régaler vos invités. Son équipier, Laurent est lui aussi bilingue.
Services proposés
Vous aimez le fromage ? La Cheese Cantine vous ravira toute l'année ! L'hiver : raclette, aligot, truffade... L'été : wrap au fromage frais, grilled cheese, poutine québécoise, salade, hot-dog à la saucisse fraîche d'Auvergne... sans oublier en une vingtaine de recettes de burgers gourmands !
La Cheese Cantine propose également une carte traiteur complète toujours fait-maison par le chef ! Verrines, amuse-bouches, desserts, entrées, sans oublier des forfaits boissons, cocktails et vins de Provence...
Que cela soit pour la veille de votre mariage, le lendemain pour un brunch ou pour le grand jour, La Cheese Cantine offre une carte traiteur séduisante et une large gamme de cocktails, boissons et vins de Provence à des prix attractifs ! Plats végétariens et halal possibles.
Méthode de travail
Ce traitteur travaille en direct avec de nombreux petits producteurs : pas de toastinette mais du véritable cheddar anglais Mature, mais aussi du Cantal, du Bleu d'Auvergne, du Salers... le tout en AOP. La Cheese Cantine s'inscrit dans une démarche globale éco-responsable : emballage en kraft, couverts en bois, recyclage du verre, du plastique et de l'aluminium, compostage des déchets de cuisine...
Zone d’activité
La Cheese Cantine se déplace dans tout le Var et en région PACA. A noter que le déplacement est offert dans une rayon de 20km du Pradet/Toulon. Vous pourrez découvrir leurs plats lors des différents événements auxquels ils participent à travers le Var.
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Plus d'informations
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Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
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Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?
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Avis de La Cheese Cantine
The Storm Didn't Stop Them!
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We booked La Cheese Cantine for our wedding welcome dinner. It poured the night of the event, and despite having to reshuffle our plans so we were all inside, the team at LCC did everything possible to make the night go seamlessly. They brought our food inside to us, making sure no one at our party had to venture out into the storm. The food was delicious and the bourguignon burger was a huge hit! They were super communicative throughout our booking process and arrived early to ensure everything was ready ahead of the evening. Thanks for a great experience!
Nos invités se sont régalés !!
A choisir sans hesiter
Burger de grande qualité , service rapide et parfait
La communication et la réactivité de la cheese cantine ne sont plus à prouver.
Vous nous avez régalé.
Nous vous recommandons à coup sûr.
Merci mille fois
Au top ! Un dîner juste parfait !
Un excellent brunch !
Nous recommandons chaleureusement la Cheese Cantine qui part son professionnalisme et son service impeccable rend un dimanche après-midi en réel événement inoubliable.
Un food truck au top pour notre mariage
Notre vin d'honneur et plus généralement notre mariage n'aurait pas été si réussi sans Alexandre et son food truck.
Tout était délicieux (wraps,beignets de légumes,bruschettas...) ,les produits étaient frais et de qualité et la prestation très conviviale et chaleureuse,ce qui était très important pour nous.
Alexandre a été très prévenant en nous préparant une assiette et un verre rien que pour nous car dans le tourbillon des photos et des invités nous avions tout simplement oublié de manger...😅
Merci de tout cœur Alexandre car toutes les générations sans exception ont été conquises par le concept simple et décalé et par la bonne humeur,la gentillesse et professionnalisme de ton équipe.
Nous n'hésiterons pas à refaire appel à toi pour les prochains événements avec grand plaisir.
Virginia et Sylvain.
Anniversaire de mariage
Sylvie & Sergio
Très bon burgers et desserts
Alexandre a été très professionnel et ses burgers et desserts sont délicieux !
Une expérience formidable
Délicieux et très convivial
Brunch Maeva et Kévin
Tout était vraiment bon.
Alexandre est quelqu'un de professionnel et vraiment sympathique.
Merci encore pour ce moment agréable.
Maître mot : qualité
Une carte avec un large choix , nous avons choisi les burgers avec la cuisson au braséro qui ont ravi et agréablement surpris les invités . Il a su mettre en valeur la qualité et la fraîcheur des produits venant directement des producteurs.
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Questions fréquentes concernant La Cheese Cantine
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- Autres (Services cocktail, découpe de gâteau de mariage, découpe de jambon...)
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