Informations
La Popotte Paysanne est un restaurant nomade événementiel et propose également un service traiteur en buffet, à l'assiette ou avec son food truck pour des événements culturels, associatifs, d’entreprise ou privés, comme les mariages. Le projet est né en 2019, en parallèle d'un travail agricole, pour promouvoir le bien-manger bio et local, et valoriser les petits producteurs de la région.
Quels sont les services proposés ?
Ils proposent des crêpes et des galettes ainsi que des plats inspirés de leur cuisine traditionnelle française, métissée avec des recettes du monde. La cuisine est maison, évolue au fil des saisons et les produits sont locaux et bio autant que possible.
Leurs recettes sont végétariennes, colorées et gourmandes. Ils aiment jouer avec les aromates, les pestos et les fleurs du jardin de La Popotte Paysanne.
Les régimes spéciaux, comme sans gluten ou vegan, sont pris en compte et les recettes peuvent être adaptées sur demande.
Le food truck de La Popotte Paysanne est une petite caravane colorée aux allures champêtres, qui apportera une note de fraîcheur à votre événement. Après des années en tant qu’animatrice, travailleuse sociale, agricultrice et maintenant cheffe en événementiel, elle est prête à concocter une prestation de qualité sur mesure, avec des produits sains, dans la joie et la bonne humeur.
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