Nous nous sommes mariés et avions prévu plusieurs foodtruck. Nous savions que gustativement nous serions contents comme nous avons testé en amont.

Ce que nous ne savions pas c'est qu'une fois le devis signé les délais de réponses (plusieurs relances) seraient très longs, que la flexibilité sur les quantités annoncée à la signature du devis nous serait refusée, que les gérants nous sortiraient du chapeau 2h de service uniquement (rien de dit ni de noté dans le contrat) et qu'ils nous rajouterait du stress avant le jour J notamment en refusant une installation avant l'arrivée des invités. Il a fallut rentrer en négociations, ce qui n'est pas vraiment de bon goût quand on organise un jour heureux (ils se sont même trompé d'année et se sont présenté au domaine une année avant....)

Le deuxième associé a essayé de réparer les pots cassés le jour du mariage, les burgers étaient bon, mais l'entièreté des burgers payés n'ont pas été préparés puis laissés (comme ont fait les autres foodtrucks).

Je ne recommande donc pas les affranchis si vous souhaitez être zen lors de la préparation de votre mariage.