Une remorque food truck bretonne : quelle bonne idée ! Avec des crêpes et des galettes artisanales, préparées et tournées à la main avec amour !

Après de nombreuses années en restauration événementielle et audiovisuelle auprès de célébrités, Philomène décide de se lancer dans la grande aventure de l'entreprenariat. Reliant son expérience professionnelle et son amour pour la Bretagne où elle y passe de nombreuses vacances, c'était une évidence de se former au métier de crêpier à l'île de Bréhat, là où elle a porté ses premières assiettes. La simplicité, la convivialité seront ces maîtres mots. On a toujours un petit creux pour une bonne crêpe !