Lili et Max - Food Truck
"Lili et Max nous ont régalés pour notre soirée d’anniversaire de mariage . Tout était délicieux:..."
"L'échange avec Lili et Max s'est fait en toute simplicité, ils sont réactifs et proposent un menu de..."
À propos de ce prestataire
Sur Mariages.net depuis 2026
Dernière mise à jour : Juillet 2026
Lili et Max, c'est un food truck basé entre le Bassin d’Arcachon et Bordeaux. Tous les deux cuisiniers de formation ils adorent vous surprendre avec leurs saveurs du monde et du terroir. Leur spécialité c’est les Bao Vietnamiens. Mais ils ont tant d'autres recettes à vous faire découvrir : Tataki de thon, arancini croustillants, mini pan bagnat aux chipirons, focaccia maison etc.
Lili et Max ont plus de dix années d’expérience en restauration, et des milliers d'idées gourmandes en stock !
Tout est réalisé maison, les pains garnitures et sauces. Ils réalisent également les desserts de votre mariage en version "à partager", des petits formats pour goûter encore plus de variétés.
Leur propositions sont conçues sur mesure pour que votre jour soit parfait à vos yeux.
Ils préparent pour vous une cuisine généreuse et conviviale, avec des recettes qui se déclinent au fil des saisons. Les baos sont composés selon les inspirations du moment, avec des versions à base de viandes confites, marinées ou croustillantes, ainsi que des alternatives végétariennes.
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S'il vous manque des informations, n'hésitez pas à contacter l'entreprise.Avis de Lili et Max - Food Truck
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Équipe
Lili a commencé la cuisine très tôt, avec un apprentissage dès 15 ans dans des palaces à Monaco.
Elle poursuit ensuite avec un BTS et une expérience au Carlton à Cannes, où elle confirme son envie d'en faire son métier. Puis elle part pour une saison à Saint-Barthélemy, dans les Caraïbes qui durera finalement 3 ans. Elle y devient cheffe de partie, responsable du poste garde-manger. C'est dans cette cuisine qu'elle rencontre Max, lui aussi chef de partie.
Max de son côté débute son expérience en restauration avec un CAP suivi de plusieurs saisons sur le Bassin d'Arcachon, dont il est originaire. Après ces premières expériences dans le métier, il ressent lui aussi l'envie de découvrir de nouveaux horizons. Il part alors pour une saison de huit mois sur l'Ile de la Réunion. Son envie de voyager ne le quitte pas, c'est pourquoi il s'envole ensuite pour Saint Barthélémy.
Comme Lili, il décide finalement de rester plus longtemps que prévu.
Carte
Questions fréquentes concernant Lili et Max - Food Truck
- Foodtruck
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- Pour les enfants
- Pour les adultes
- Autres (Food truck, prestation traiteur.)