Informations
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Dernière mise à jour : Octobre 2025
Pour un mariage inoubliable, faites le choix d'une expérience culinaire conviviale et authentique. Piam Pizza Bike a exactement ce qu'il vous faut dans ses fourneaux ! Cette entreprise de traiteur événementiel est spécialisée dans la préparation de pizzas napolitaines artisanales au levain naturel, idéales pour régaler vos invités en toute convivialité.
Une pâte d'exception : élaborée à partir de levain naturel, la pâte repose plusieurs jours pour garantir de la légèreté, une meilleure digestibilité et un goût authentique.
Des ingrédients locaux et de saison : Piam Pizza travaille exclusivement avec des producteurs locaux pour offrir des recettes qui célèbrent la saisonnalité. Passionnés de cuisine végétale, ils mettent à l’honneur des créations gourmandes et de saison, originales et respectueuses de l’environnement. Ils savent s'adapter pour vous proposer les recettes qui vous conviennent.
Une cuisine faite maison : de l'apéritif au dessert, l'équipe met un point d'honneur à réaliser l'intégralité de ses préparations maison.
Les pizzas sont étalées, garnies et cuites sur place, juste devant vos yeux le temps d'un déjeuner ou d'un diner. La cuisine ouverte vous permet d'observer le talent des pizzaiolos. Quand cela est possible, ils peuvent également se déplacer avec leurs vélos cargo, pour une prestation écologique et innovante.
Un service sur mesure : que vous optiez pour une animation pizza ou bien un buffet traiteur complet (de l'apéritif au dessert), ils personnalisent leurs prestations pour répondre à vos envies et faire de votre mariage un événement unique.
Plus d'informations
Quels services proposez-vous ?
Quelles animations proposez-vous ?
Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?
Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
Quels services supplémentaires proposez-vous ?
Pouvez-vous vous déplacer ?
Facturez-vous les déplacements ?
Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?
Combien de temps dure la prestation ?
Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?
Travaillez-vous seul ou en équipe ?
Acceptez-vous de travailler en plein air ?
Facturez-vous par heure ou par événement ?
Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?
Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?
Comment s'effectue le paiement ?
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Avis de Piam Pizza Bike
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Votre opinion peut aider les futurs couples à prendre la bonne décision pour leur grand jour.
Équipe
Je suis passioné de bien manger depuis mon plus jeune âge.
J'ai fait mes armes dans la restauration haut de gamme (hôtel 5* et restaurants étoilés) en France et à l'étranger avant de me rapprocher des producteurs en gérant un circuit-court alimentaire à Lyon.
De ce lien étroit avec les producteurs, est née l'envie de concevoir un concept à mon image mêlant mon amour des bons produits, du bien manger et de la pizza.
C'est comme ça qu'est né, en 2024, un service innovant de pizzeria ambulante en vélo-cargo lancé à Lyon.
Je déploie depuis un service traiteur autour de la pizza au levain naturel.
Carte
Questions fréquentes concernant Piam Pizza Bike
- Cocktails
- Jus
- Foodtruck
- Pizzas
- Hot dogs
- Glaces
- Brunch
- Autres
- Pour les enfants
- Pour les adultes
- Autres (Bar à Flanzza (le croisement gourmand entre un flan pâtissier et une pizza napolitaine) et des cookies géants servis à la part. Bar à Pizza dogs (des hots dogs sur notre belle pâte à pizza).)