Traiteur mariage Lyon

Cristina

Note globale 5.0 sur 5

5.0

La nourriture de Convivium, lors de notre mariage, était superbe, incomparable. Non seulement nous, mais tous les invités ont été très surpris par le goût, car peu de mariages proposent une cuisine aussi exceptionnelle. Ils nous ont ensuite dit que tout ce qu'ils ont mangé, surtout pendant le cocktail, était les meilleures assiettes qu'ils aient jamais dégustées lors de telles occasions. La qualité des ingrédients, leur saveur, ce n'est vraiment pas quelque chose qu'on attend d'un service de traiteur, mais plutôt d'un restaurant haut de gamme. Ils sont vraiment, vraiment doués pour créer une nourriture très savoureuse, de très haute qualité, très bien présentée. En termes de service, ils ont également dépassé nos attentes pour créer l'expérience que nous souhaitions. Convivium a été très flexible, et nous avions des exigences très strictes : nous voulions servir à la fois du bœuf et du poisson, en fonction des choix des invités, et les deux devaient être frais. Nous voulions aussi proposer une cuisine typiquement espagnole (comme du jambon serrano haut de gamme), qu'ils ont sourcé, découpé et servi. Ils ont créé deux recettes spécialement conçues pour notre mariage, que tout le monde a adorées. Nous avons demandé un croquembouche à la place d'un gâteau, et ils ont réussi à en créer un qui est plus beau et meilleur en goût que n'importe quel gâteau que nous avons vu lors d'autres célébrations. Ils étaient vraiment prêts à faire ce qu'il fallait pour assurer notre bonheur. Pour le plus beau jour de nos vies, Convivium a été le meilleur service de traiteur que nous aurions pu choisir. Nous sommes très exigeants avec la nourriture que nous mangeons, tout comme nos invités, donc nous voulions le meilleur du meilleur, ce que nous avons sans aucun doute obtenu. Merci à Convivium pour tout l'effort, toute la passion qu'ils ont mis, cela n'a fait que rendre notre plus beau jour encore meilleur.\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nConvivium's food, in our wedding, was superb, second to none. Not only us, but all invitees were very surprised by the taste, as in not many weddings the food is so outstanding. They later told us that everything they ate, especially during the cocktail, were the best plates they ever had on such occasions. The quality of the ingredients, the taste of it, is really not something you'd expect from a catering service, but from a high-end restaurant. They are really, really good at creating very tasty food, very high quality, very well presented. In terms of service, they also went above and beyond to create the experience we wanted. Convivium were very flexible, and we had very strict requirements: we wanted to serve both beef and fish, depending on what the invitees had chosen, and both needed to be fresh. We also wanted to serve typical spanish food (like high-end serrano ham), which they sourced, cut and served. They've created two specially-designed recipes for our wedding, which everyone loved. We requested a croquembouche instead of a cake, and they managed to create one that is more beautiful and had better taste than any cake we had ever seen in other celebrations. They really were willing to do what was necessary to secure our happiness. For the best day of our lives, Convivium was the best catering service we could have picked. We are very picky with the food we eat, and so are our invitees, thus we wanted the best of the best, which is definitely what we got. Thank you Convivium for putting so much effort, so much passion, it only made our best day even better.\n\nTraduit avec OpenAI

Tone

Note globale 5.0 sur 5

5.0

5 étoiles ne suffissent pas pour dire ce qu’on pense vraiment d’Eatcetera. Vu qu’on n’a pas les moyens, on va tout simplement lister ce que nous retenons de la prestation. Nous espérons que notre avis pourra aider d’autres couples à trouver leur traiteur de rêve, de la même façon qu’on a trouvé Aurélie et Eatcetera (désolé pour le long avis) Débutons avec le factuel : • Tout est super bon. C’est plutôt bon signe quand le choix le plus difficile dans l’organisation du mariage n’est pas de savoir si l’on place à table l’oncle X à côté de l’ami Y, mais quelles pièces cocktails choisir. Spoiler : on ne peut pas se tromper avec Eatcetera. • Produits de qualité et de saison. Cela se ressent non seulement au niveau du goût, mais aussi dans l’atmosphère créée. Le fait d’accorder le menu avec la saison crée immédiatement une harmonie dans l’événement. • Le service pendant la prestation est irréprochable. L’équipe est discrète mais efficace, attentive et joyeuse, professionnelle et rapide. C’est fou comme cela aide d’avoir de vrais professionnels le jour J : cela rend la journée fluide. • Maitrise totale du métier. On voit qu’Eatcetera sait ce qu’il fait. Cela est d’autant plus précieux lorsqu’on peut rencontrer des imprévus pendant la prestation : il faut une équipe capable de réagir et de maintenir un service impeccable quoi qu’il arrive. Vous pouvez faire 100% confiance à Eatcetera, ils gèrent. • Adaptation. Nous avons été surpris de voir à quel point Aurélie et le chef ont voulu s’adapter à nous et nous conseiller sur nos choix. Certes, on part d’une brochure et d’un menu, mais tout peut être ajusté sur mesure. Nous avons été vraiment très gâtés. Continuons avec le petit plus : • Approche éthique. Eatcetera a un système de valeurs plus que nécessaire de nos jours, qui fait une vraie différence. Ils font particulièrement attention aux produits locaux et de saison, ainsi qu’au gaspillage. Nous avons vraiment apprécié cet engagement. • Approche humaine. Eatcetera sait qu’avant de travailler pour des clients, ils travaillent pour des êtres humains. Ils s’intéressent aux personnes, comprennent que l’événement n’est pas simplement une prestation, mais un moment important dans la vie d’un couple. • Tout le monde est sympa chez Eatcetera. Et parce qu’ils travaillent pour des êtres humains, ils se présentent eux-mêmes en tant que tels. Rencontrer Aurélie et son équipe a été un vrai plaisir. Ce sont des personnes incroyables, avec des passions et des compétences tout aussi remarquables. Terminons avec le personnel : On se sent comme avec de vieux amis avec Aurélie, au point qu’on aurait aimé l’avoir au mariage aussi en tant qu’invitée. Cela en dit beaucoup sur le lien qu’elle sait créer et sur la personne qu’elle est. Merci Aurélie, et merci Eatcetera, pas seulement d’avoir joué un rôle majeur dans le succès de notre mariage, mais aussi pour tous les bons moments pendant l’organisation, les dégustations, votre réel intérêt pour nous, et surtout merci pour qui vous êtes, en tant qu’individus et en tant qu’équipe, et pour laisser votre travail parler pour vous, de vous-mêmes et des choses que vous aimez.

Potier

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Harmonie traiteur à organisé notre mariage en août un repas apprécie par tous nos convives élégant et raffiné Un plus pour l’apéritif qui a été exceptionnel autant dans sa préparation que dans le service Avec harmonie traiteur l’organisation est simple et fluide tandis que les mets le service est sublime Merci d’avoir contribué à cette belle journée

Andrea

Note globale 4.8 sur 5

4.8

Merci à toute l’équipe Bs traiteur. Un petit message pour vous exprimer notre grande satisfaction suite à notre mariage de septembre. Nous avons été ravis par vos services et la finesse de votre cuisine. Un grand merci pour votre sérieux et votre talent ! Très bonne continuation, Andrea et Johan

Audrey

Note globale 4.8 sur 5

4.8

Nous avons eu un mariage inoubliable et ceci est en grande partie grâce à monsieur Yavau et son équipe! Les plats étaient excellents et généreux. Tous nos convives se sont régalé. Le service était remarquable et aux petits soins. Merci une fois de plus pour votre participation à notre week-end de mariage! PS: le brasero vaut grandement le détour!

Valentin

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Une expérience incroyable ! Nous avons fait appel aux Bons Vivants pour notre événement et c’était clairement l’un des meilleurs choix qu’on ait fait. Le concept du brasero apporte une vraie dimension conviviale et spectaculaire, tous les invités ont adoré. La qualité des produits est au rendez-vous, tout est parfaitement maîtrisé du goût à la cuisson. On sent le souci du détail et le respect des produits. Mention spéciale pour l’équipe, super professionnelle, chaleureuse et à l’écoute du début à la fin. L’organisation est fluide, sans stress, et ça fait toute la différence le jour J. Si vous cherchez un traiteur qui sort de l’ordinaire, avec une vraie expérience autour du feu et du partage, foncez les yeux fermés

Angélique

Note globale 4.8 sur 5

4.8

Un prestataire qui a été à l'écoute tout le long du mariage. Le repas a été parfait, aucune mauvaise surprise entre le jour de la dégustation et le jour du mariage. Un service parfait, une équipe professionnelle et à la hauteur de leur réputation. Je ne peux conseiller que ce prestataire.

Guillon

Note globale 5.0 sur 5

5.0

On souhaite te remercier car tout a été parfait du cocktail au dessert sans oublier le service. Vous avez été à notre écoute sur les choix concernant le plat chaud et le dessert. Pour le cocktail on t'as laissé gérer et c'était divin. Ça fait 3 semaines que l'on s'est mariés et les invités nous font encore des éloges du repas. Ce fût un des temps fort du mariage et on ne regrette absolument notre choix. Tu as été à l'écoute, tu as répondu à nos inquiétudes et tu nous a accompagnés...on t'en remercie. On le recommande à tous et on n'hésiteras pas à refaire appel à lui et don équipe pour l'organisation d'autres événements familliaux ou autres.

Sophie

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Nous tenons à remercier chaleureusement l’équipe Manel Event pour la préparation du repas et du buffet ainsi que la décorationNos invités étaient époustouflé et elles ont su répondre à nos attentes et même aller au-delà.Malgré un mariage express, tout a été parfait. Merci encore !

Claire

Note globale 4.8 sur 5

4.8

Nous avons connu Atelier Spirit grâce à un ami qui connait bien Edouard et Amaury. Le plus très très sympa c'est que l'on peu choisir la forme de ses bouteilles et totalement personnaliser ses étiques. Au brunch du lendemain, tous nos invités nous on demandé s'ils pouvaient repartir avec une des bouteilles vides avec l'étiquettes de notre mariage ! Super contact, livraison sans casse en 3 semaines. Ils étaient vraiment disponibles ce qui est assez rassurant dans le stress de l'organisation. (en cherchant je me suis rendue compte que je n'avais que des photos des bouteilles vides... donc j'ai mis une photo de la table dans son ensemble)