Pistache

Pistache – L’Authentique Glace Libanaise est une glacerie artisanale située au cœur de Bordeaux, spécialisée dans les véritables glaces libanaises. Son objectif est de faire découvrir une expérience gourmande originale, inspirée des traditions et des saveurs du Liban.

La spécialité est la glace à l’Achta, une recette traditionnelle à base de lait, délicatement parfumée à la fleur d’oranger et à l’eau de rose, puis généreusement enrobée de pistaches concassées. Sa texture onctueuse et légèrement élastique ainsi que son parfum floral en font une glace unique et surprenante.

Ces professionnels proposent également une glace artisanale à la pistache, ainsi que différents parfums classiques et gourmands comme le chocolat, la vanille, la fraise, le café, la mangue, la rose, le caramel beurre salé ou encore le baklava.