Spot palace est issu d'une belle aventure, il est le fruit d'une passion pour la cuisine et pour les véhicules atypiques. D'abord combi VW vintage, puis camion américain Step Van de 1978, le concept se passe maintenant à bord d'une magnifique air stream. Maks toujours la même mission : vous régaler à l'occasion de votre mariage !

Services proposés

Spot palace est multifonctions, mobile et adaptable. Tous les plats proposés sont frais, faits maison, et souvent "minute" pour vous garantir une qualité optimale et ainsi satisfaire tous les gourmands et les gourmets.

On revisite la cuisine de rue en lui apportant une nouvelle dimension, à la fois saine et équilibrée. Les hamburgers sont préparés à base d'ingrédients de la meilleure qualité : le pain est frais du jour, fabriqué par un artisan boulanger; les légumes proviennent tout droit du maraîcher local, et la viande de notre boucher de coin.Les produits de la mer ne sont pas oubliés : ils sont quant à eux ultra frais.

La cuisine est exclusivement de saison et le menu est établi sur-mesure en fonction de vos envies. Ils s'adapteront également à vos préférences et régimes alimentaires.

Pour votre repas de mariage, votre cocktail ou même pour votre brunch du lendemain, vous pourrez compter sur cette équipe professionnelle et enthousiaste. Ils feront en sorte que ce moment de gourmandise soit la touche finale de votre célébration et reste ancré dans les mémoires.

BRUNCH

Spot Palace traiteur a tout prévu pour votre brunch.

Côté sucré : on vous propose toutes sortes de café ou thés, thés glacés, eaux aromatisées, pancakes aux fruits, & sirop d’érable (yum..), cakes, granola, salades de fruits… La liste est non exhaustive, c’est vous qui choisissez. Viennoiseries, tartines confitures et céréales, etc… Produits du coin ou d’ailleurs.
Demandez ce que vous voulez.

Côté salé : des oeufs sous toutes leurs formes, des tartines d’avocat, du lard fumé, des burgers (of course), ceviche, bagels, club sandwich gourmand, de la charcuterie, du fromage, ou encore des animations planchas, BBQ géant.

COCKTAIL / REPAS

Nous préparons la meilleure cuisine pour vous et vos invités. Nous travaillerons ensemble les moindres détails de votre menu pour qu’il colle intégralement à ce que vous espériez dans un esprit street food.

Nous sommes à votre écoute et nous savons nous adapter à tous les situations.

Comptez sur nous pour vous accompagner.